Вие ли сте от онези, които не се нуждаят от алкохол, за да прекарват невероятно време, или тези, които просто не се разбират с физиката ви и това вещество, може би имате състояние, което ви забранява да пиете, може би сте бременна или правите детоксикация?
В моя случай това е бременност и въпреки че съм си позволил няколко глътки вино по време на работни събития, през повечето време трябва да се социализирам безрезервно, защото каквато и да е причината да не пия, не е причина да пия нещастно или скучно, Има няколко невероятно секси напитки, които не съдържат капка алкохол и са лесни за поръчка навсякъде, където има бар за напитки. Затова следващия път, когато излезете с приятелите си, спрете да поръчвате диетична сода и им кажете да ви направят една от тези 7 вкусни напитки.
2.- Шърли Темпъл: Тази напитка, която открих в юношеството си в Лос Кабос и до днес, все още е един от любимите ми коктейли. Това е проста и вкусна смес от гренадин, сода, лимон, портокалов сок и череша в сироп. Вкусът е подобен на този на италианските газирани напитки и макар да е прост, няма начин да не го харесате.
3. - Virgin Mojito: Mojitos са един от най-търсените коктейли в Латинска Америка и тяхната свежест е идеална за тропически климат. В Мексико тя стана много разпространена в баровете в Рим и получи обрат, като я смеси с мескал вместо ром, но тази напитка все още е вкусна в девствената си версия. Поискайте го със захар вместо със сироп и мариновайте ментата със захарта, това плюс натурален сод от лимон, сода или грейпфрут и това е всичко. Почти пристрастява.
4. - Сода от джинджифил: Не мислите ли, че джинджифилът прави всичко по-добро? Ако имат интензивни, цитрусови и много ароматни вкусове, препоръчвам винаги да поръчвате тази напитка. Направено с млян джинджифил, лимонов сок, резенчета портокал или зелена ябълка и газирана вода. По време на бременността ми стана задължително и обичам, че в зависимост от ресторанта те поставят личния си щрих.
5. - Virgin Sangria: Всички сме поръчали огромна кана сангрия дори само с двама души на масата. Идеална за тераси и горещи дни, въпреки че оригиналната рецепта съдържа много малко вино, девствената сангрия все още е вкусна и идеална за всеки, на когото да се насладите. Лимонов сок, газирана вода, плодове (грозде, ябълка, портокал), ще заменим само виното с гроздов сок, за предпочитане натурален, аз също го опитах във вариант с добре концентрирана вода от хибискус и бях очарован.
6. - Piñada: Напитка, която ще ви напомни за 90-те в Акапулко, когато отидете на ол инклузив и нямате гривна за възрастни, тази напитка ви накара да се чувствате овластени и нямаше как да не се насладите на всяка глътка от този прост сок смесете ананас, изпарено мляко, кокосов крем и натурален ананас. Въпреки че това е напитка, свързана със слънце, пясък и море, поискайте я без предразсъдъци и ще бъдете изненадани от ефекта на рататуя, който ще предизвика.
7. - Ирландско кафе: Понякога студената напитка е последното нещо, което искате в дъждовен следобед, това кафе, известно от 40-те години, е истинско удоволствие за въздържаните възрастни, вкусът му се основава на добро кафе, разбита сметана, зърна кафе до дъвчете и малко поръсена канела, поискайте го с карамел и ми повярвайте, че дори и да няма уиски, те ще се затоплят и ще се околят за секунда.
И не забравяйте, че днес е да поръчате питието си без сламка! С радостта да пиете винаги вкусно и да го споделяте с вас, вашето Sommelier à la Carte. Йоана Валехо.