За всяко животно има определено оптимално количество и баланс на храна или хранителни вещества, което ще доведе до по-високи физически условия, темпове на растеж и (в случая на пилета) производителност. Добре е да се разбере, че и двете количество Като баланс те са много важни за постигане на максимална производителност. Не е достатъчно да осигурите слой с цялата храна, която може да яде. Пилето би искало да яде царевица и много пресни бобови растения, защото намира тези неща за привлекателни (пилетата не знаят вкусове). Въпреки това, както е в случая с хората, най-привлекателното често не е това, което е най-добро за благосъстоянието на пилето, а в същото време и за фермера. Поради това е необходимо правилното хранене, баланс и контрол от страна на фермера за това какво трябва да яде пилето. Много често срещана грешка при храненето на птиците е да им се осигури добре балансиран фураж по отношение на храненето и след това да се наруши балансът, като се осигурят прекомерни количества бобови растения, зърнени храни и т.н. като допълнителна храна. Тази практика е приемлива, ако програмата за хранене включва тези елементи при формулирането на долния ред.
Тъй като пилетата имат кратък жизнен цикъл и са лесни за задържане, много учени са изследвали начините, по които различните диети ги засягат. По тази тема е научено много - твърде много, за да бъде обсъдено в това ръководство.
В процеса на подобряване на операциите на различните породи птицевъдът може да похарчи повече пари за фуража, отколкото за всички други аспекти, необходими за операцията. Поради тази причина трябва да се внимава много при избора на добър хранителен план. Трябва да има сигурен източник на добра храна за птици, независимо дали е от местни източници или се приготвя в търговската мрежа. С търговските храни се работи най-лесно. В отдалечени места може да са твърде скъпи или да не са налични. Когато търговските храни са достъпни и се използват успешно от някои фермери, те ще бъдат източникът на храна за всички фермери.
Понятието "твърде скъпо" може да бъде обяснено. Долната линия на това колко печалба може да бъде реализирана с помощта на фураж е по-важна от цената на самия фураж. Постоянното предлагане на добре балансирани фуражи може да доведе до по-високи печалби на птица от фураж, който струва наполовина, но не е толкова леснодостъпен или не е правилно балансиран по своето хранително съдържание.
Ако не е наличен добър търговски фураж, най-добрата алтернатива за подобрени операции на породата е да се помисли за смесване на местни съставки (обикновено енергийни източници) с "протеинов концентрат" и смес от витамини и минерали. Протеиновите концентрати обикновено се предлагат в близост до градски и крайбрежни райони, където те се внасят или смесват на местно ниво, използвайки риба и други енергийни източници. Тези концентрати могат да бъдат преместени в по-отдалечени райони и могат да се смесват с местна царевица, оризов лак, тапиока, кореноплодни зеленчуци и други високо въглехидратни съставки.
Единствената друга алтернатива е да се смесват храни, като се използват само местни съставки.
Конкретният подход, приет при задоволяване на хранителните нужди на птиците, зависи от няколко фактора:
Търговски храни.
С изключение на някои отдалечени райони, фермерите могат да използват търговски фуражи за подобряване на породата. Търговската храна обикновено се предлага под формата на суха смес, наречена "каша". Независимо дали се смесват на местно или търговско предназначение, фуражите трябва да отговарят на нуждите от протеини на пилета, отглеждащи пилета (стадий на пиле до възрастни), пилета-бройлери или кокошки носачки. Това, което отличава коя храна трябва да се дава на различни възрасти и видове пилета, е съдържанието на протеин. Търговските храни се продават под следните обозначения:
? Смес от пилета - Доставя се от времето на инкубация до осем седмици, този микс съдържа 20 процента протеин.
? Смес за отглеждане на пилета - Доставя се от 9 до 20 седмици, тази смес съдържа 16 процента протеин.
? Пилешка смес за печене - От излюпването до продажбата, пилетата-бройлери се нуждаят от големи количества протеин за бързия си растеж. Вашата храна съдържа a 22 процента протеин.
? Смес от слоеве - През целия период на носене кокошките получават смес, съдържаща 16 до 18 процента протеин. (Това е нивото, което обикновено се препоръчва. Проучванията обаче показват, че ниво от 15 процента е достатъчно, за да се поддържа високо ниво на производство, стига да се балансира съдържанието на основни аминокиселини. Когато разходите за протеини са твърде високи, може да бъде полезно да се справите с нивото от 15 процента. Ако не, използвайте 16 до 17 процента, за да осигурите добра граница на безопасност.)
Ако използвате търговска храна, може да искате да я проверявате от лаборатория от време на време, за да сте сигурни, че тя продължава да има адекватно съдържание. Може би местната власт може да ви помогне.
Някои фермери, които използват търговски фуражи, ще искат да хранят пилетата си с бобови растения и зърнени култури. Бобовите растения често се използват за намаляване на канибализма или за направа на пъпките по-тъмни. Ако се използват бобови растения, опитайте се да насърчите употребата на високо протеинови видове като люцерна, детелина, боб Лима, грах и леща. Не насърчавайте използването на зърнени култури, освен ако предоставеното количество не е включено в плановете за фуражен микс. Всяко зърно царевица, ориз и т.н. (който не съдържа почти никакъв протеин) погълнат намалява степента на поглъщане на протеини, витамини и минерали в балансираната дажба.
Методи за хранене.
Някои методи за хранене на пилета са:
? Цели зърна - Хранилките често се използват за пълнозърнести храни, или сами, или смесени с други хранителни вещества. Понякога цялото зърно може да се разнесе върху пухчето. Не се препоръчва пълнозърнестият метод. Когато се смеси с други съставки, зърното се яде първо, което води до небалансирана диета; при смесване голямо количество от цялото зърно е замърсено или загубено.
? Пасирана и влажна смес - Пилетата обикновено ядат повече мокро пюре, отколкото сухо, защото се наслаждават повече на неговата консистенция. Въпреки това, мокри пюре смеси, особено в горещ климат, се развалят много бързо. Ако този тип смес се предлага за увеличаване на консумацията на храна и вода в горещо време, доставете количеството, което трябва да се консумира, само за два часа.
? Суха смес - Сухата смес често е най-добрият начин за хранене на пилета в хранилище, когато са добре балансирани и съхранявани.
? Пелети или трохи - Търговските смеси за пелети или трохи са отлични, но често много скъпи.
? Смесени храни у дома - Решението за смесване на фуражи или използване на търговски източник винаги е било тема на дискусия.
Следва да се имат предвид следните фактори:
? Икономика - Наистина е по-евтино и/или по-изгодно да смесвате храна?
? Логистиката - here Ще има надежден и постоянен източник на доставка на налични съставки, което ще доведе до получаване на правилния микс през цялата година?
? Екип - Налично ли е оборудване за смесване на фуражите? Ако не, може да се изгради локално?
? Технология - Ще бъдат направени разпоредби, за да се осигурят знанията, необходими за правилното смесване на храната в района?
? Търговската храна равна ли е на това, което можете да смесите сами? Търговската компания е последователна в работата си по приготвяне на храна?
Ако е по-евтино и по-възможно да се смесват фуражи, процесът не е труден за научаване. Проблемът с получаването на непрекъснато снабдяване със съставки е най-голямото притеснение. Процесът на смесване на храна изисква време и търпение, особено при формулиране на дажби.
Ако сте решили да опитате да смесвате собствените си фуражи, ще трябва да научите за хранителните нужди на пилетата, кои са тези хранителни вещества, източниците на хранителни вещества, как да формулирате балансирана дажба и механиката на правилното смесване на различните хранителни вещества. Някои съставки съдържат токсични вещества, други твърде много фибри и ще трябва да знаете как да избегнете прекомерното им включване във вашите смеси. И накрая, след като се смеси, храната трябва да се съхранява правилно. Голяма част от информацията в този раздел за смесване на емисии ще бъде намерена в приложенията в задната част на това ръководство.
Изисквания за хранене на пилета
Енергия
Птиците се нуждаят от енергия, измерена в калории, за да се движат, ядат, смилат, растат, поддържат подходящата температура и в случай на слоеве произвеждат яйца. Пилетата получават енергия от:
Пилетата не използват цялата енергия, която ядат. Енергията, която може да се използва, се нарича метаболизираща енергия (ME). Останалата енергия се отделя във фекалиите.
Специфичните енергийни нужди на пилетата зависят от възрастта, нивото на производство (на слоеве) и условията на околната среда (степен на затвореност, температура), както и други фактори. По отношение на формулировката на фуража, енергийните изисквания за различните възрасти на пилетата са:
Метаболизираща енергия (ЕМ)
Протеин
Протеините се състоят от различни комбинации от аминокиселини. Аминокиселините са от съществено значение за развитието на тъканите и за телесните функции. Пилетата не могат да създават незаменими аминокиселини. Източниците висококачествен протеин съдържат най-големи количества незаменими аминокиселини. Източници с ниско съдържание на незаменими аминокиселини също са с ниско качество на протеините. Животинските протеини, като рибно и месно брашно, са с високо качество. Растителните протеини се считат за нискокачествени. Вижте Приложение Е на това ръководство за нуждите от протеини и аминокиселини.
От 13-те аминокиселини, споменати в Приложение Д, само аргинин, лизин, метионин, цистин и триптофан са от значение за формулирането на храни, тъй като те са най-ограничени в много протеинови източници. Следователно е трудно да се изпълнят минималните изисквания на тези основни хранителни вещества. Смесената храна може да има недостиг на тези пет аминокиселини, дори ако общото съдържание на протеин в храната е адекватно. От тях най-важни са изискванията за лизин, метионин и цистин. Първо трябва да се попълнят. Със сигурност всички други нужди от аминокиселини ще бъдат намерени в храна, която има достатъчно от тези три. За да отговорите на минималните изисквания за тези аминокиселини, може да се нуждаете от поне един източник на животински протеин.
Витамини
Витамините са органични съединения, необходими в изключително малки количества, но необходими за нормалния растеж, здраве и производителност.
Минерали
Минералите са основни елементи, чието използване е необходимо за много жизненоважни функции. Не всички необходими минерали могат да бъдат намерени в добре балансирана храна. Следователно ще бъдат добавени минерални добавки (виж Приложение Д.)
? Сол - Ще се добавя към фуражната смес, освен ако не е включено много солено рибно брашно.
? Калций и фосфор - Обикновено се доставя отделно (за слоеве).
Нехранителни вещества за храна
? Чакъл (песъчинки) - Чакълът се състои от камъчета, които се използват в пилешкото месо за смилане на храна. Обикновено се доставя в отделна хранилка.
? Вода - Необходимо за всички видове живот.
? Лекарства - Лекарствата често се смесват с храна за контрол на кокцидиозата. Лекарствата срещу кокцидиоза се наричат кокцидиостатици. Антибиотиците често се включват на ниски нива, за да стимулират растежа. Когато се използват за медицински цели, се препоръчват високи нива за кратки периоди от време за всяка конкретна болест. Антибиотиците Недей се използват за предотвратяване на заболяването, защото, ако се прилага на постоянно ниво в продължение на дълъг период от време, ще се развият устойчиви на антибиотици бактерии. След 20 седмици антибиотиците не се използват за стимулиране на растежа.
Ограничения на употребата на съставки
Приложение Д включва списък на съставките, които трябва да се използват само по ограничен начин във фуражната смес. Някои причини за това ограничение са:
? Фибри - Съдържанието в храната ще бъде твърде високо, ако се използва повече от препоръчаното количество на някои съставки.
? Токсини - Брашното от памучно кюспе съдържа токсини и трябва да се използва само в ограничени количества. Същото е и със соевото брашно, освен ако не е обработено термично.
? Апетитен вкус - Прекомерното използване на някои съставки или тяхната текстура (прахообразна или каучукова) ще направи фуража нежелан за пилетата, което ще доведе до по-малко консумация на фураж.
? Яйца с аромат на риба - Това се получава, когато се използва твърде много рибно брашно.
? Нисък хранителен баланс - Твърде голямото количество съставка (повече от 50 процента оризов лак, например) ще затрудни балансирането на сервирането. Споменатите суми са представени в някои случаи, за да ви помогнат да постигнете балансирана порция.
Хранителни източници за храна
Таблиците в приложение Г изброяват количеството хранителни вещества, съдържащи се в 33 източника. Използвайки нуждите от хранителни вещества, споменати в приложенията, и методите, описани на следващите страници, можете да изчислите хранителен баланс.
Можете да добавите свой собствен списък с съставки, който да използвате като хранителни източници. Може да имате термити, остатъци от месо от кланица за готвене, изсушаване на слънце и смилане; банани, папая, панапен, ипил-ипил (Левцена), и/или боб. Консултирайте се с местните власти за неконвенционални съставки, за да се уверите, че са безопасни и препоръчителни.