Панкреасът е важна част от храносмилателната ни система. Той не само регулира и неутрализира киселата храна, която нашият стомах получава, но ензимите, отделяни от него, също помагат за храносмилането на въглехидрати, протеини и липиди. Здравият панкреас означава регулиран прием на захар и по-добра храносмилателна система в тялото.
В Светлата страна подготвили сме списък с храни, които определено ще направят много добра работата на панкреаса ви.
1. Куркума
Куркумата е естествено противовъзпалително средство, което помага за намаляване на болката, причинена от усещането за парене в панкреаса. И не само прави това, но и стимулира производството на инсулин, който регулира нивата на кръвната захар и предотвратява диабета.
2. Чесън
Може би сте чували хората да съветват да ядете чесън и мед на гладно. Той е естествен антибиотик и когато се комбинира с различни видове храни, мултиплицира ефекта си. Може да се смесва с лук, сминдух и т.н. Известно е, че тези комбинации подсилват имунната ви система, като възстановяват тъканите на различни вътрешни органи, включително панкреаса.
3. Спанак
Спанакът отговаря на основните нужди на вашия панкреас. Той има желязо, което помага да се предотврати възпалението. Комбинирайте го с лук, за да направите салата, или го задушете с чесън, за да увеличите максимално хранителния му ефект. В допълнение, той е богат на агент, наречен MGDG (моногалактозилдиацилглицерол), който намалява шансовете за получаване на рак на панкреаса.
4. Броколи
Броколите са известни със своите свойства, които се борят с раковите клетки в панкреаса, като същевременно поддържат органа в форма и без болести. Осигурява лесно усвоими хранителни вещества, заредени с флавоноиди, които спомагат за укрепването на механизма за детоксикация на нашите тела.
5. Червено грозде
Червеното грозде съдържа ресвератрол, антиоксидантно фенолно вещество, което помага за намаляване на възпалението на панкреаса и също така унищожава раковите клетки в този орган.
Специалистите препоръчват да се яде порция червено грозде веднъж на ден в най-чистия си вид. Хората също така избират да консумират червено вино, за да постигнат същите ползи. Яденето им сурово обаче е много по-изгодно.
6. Сладък картоф
Вярвате ли в теорията, че ако храната прилича на орган в тялото ни, това помага да се подхрани? Подобно на орехите за мозъка, целината за костите и доматите за сърцето, приликата на сладките картофи с панкреаса по форма и цвят е поразителна и странна.
Въпреки това сладките картофи намаляват риска от рак на панкреаса с до 50%. Освен това те стабилизират нивата на кръвната захар, като постепенно освобождават този продукт в кръвта.
7. Риган
Риганът е отлично средство за лечение на оксидативни разстройства като диабет, тъй като е заредено с фенолни антиоксиданти. Ако изследването е вярно, това е мощно антихипергликемично вещество, което е полезно за панкреаса.
8. Глухарче
Известно е, че чайът от глухарче детоксикира черния дроб и панкреаса, което в крайна сметка помага за възстановяването на увредените тъкани, като същевременно увеличава производството на жлъчка. Екстрактът от корена на това растение помага в борбата с раковите клетки, без да има тежък ефект върху тези, които не са.
Бонус: съвети за поддържане на здрав панкреас
- Хората с панкреатит трябва да консумират само 30 до 40% от калориите, получени от наситени мазнини. Те трябва да изберат тези, които са естествени.
- Избягвайте консумацията на алкохол, всякакъв вид преработена храна и рафинирани въглехидрати, тъй като те влияят върху секрецията на инсулин, вещество, произведено от панкреаса.
- Пиенето на много вода е ключът към предотвратяването на всяко заболяване на панкреаса, като панкреатит, тъй като тези състояния са свързани с дехидратацията в нашето тяло.
Не смятате ли, че си струва да споделите тази информация с приятелите си? Направете го, ако желаете! И ако смятате, че знаете нещо друго, което може да бъде полезно за вашия панкреас, кажете ни в коментарите.