Зелените ябълки са любимите на много хора заради безпогрешния им кисел вкус. Истината обаче е, че всеки трябва да се възползва от тях в редовната си диета по няколко причини.
Знаем, че всички ябълки са здравословни. въпреки това, този сорт крие малки предимства пред останалите. Неговите антиоксиданти и особено това киселинно докосване го правят идеален за всяка диета, предназначена да отслабне или да регулира кръвната захар.
Ако все още не сте се убедили и сте спрени от факта, че този сорт не е толкова сладък, колкото останалите, ние ви предлагаме няколко причини да се изкушите. Продължете и включете зелена ябълка на ден във вашата диета!
Ползи от зелените ябълки
1. Те насърчават добрия чревен транзит
Без ябълков сок, без конфитюри. Най-добре е да консумирате зелена ябълка с всичко и кората му. Само по този начин ще се възползваме от големия му принос във фибрите, идеален за добър чревен транзит.
Фибрите, далеч не са хранителни вещества, са незаменим медиатор за нашето вътрешно равновесие и метаболизъм. На свой ред сме изправени пред растителен компонент, който съдържа полизахариди и лигнин, също жизненоважни за правилното поддържане на микробиотата на дебелото черво.
2. Засилване на метаболизма
Благодарение на минералите, които съдържа зелената ябълка, ние сме в състояние да стартираме метаболизма. Калият и манганът подкрепят този полезен процес.
Винаги помнете това пропускането на закуска ще забави метаболизма ви. От друга страна, ако свикнете да започвате деня с малко овесени ядки в комбинация със зелена ябълка и чаша бял чай, ще забележите ползите.
На свой ред те оптимизират здравето на черния дроб. Не можем да забравим, че добрият баланс в здравето на черния ни дроб засяга голяма част от общото ни благосъстояние. В онова вътрешно благополучие, което се проявява отвън.
3. За задоволяване на апетита
Ако искате да отслабнете по здравословен начин, започнете да ядете две зелени ябълки на ден. Ако освен това поддържате балансирана диета, този плод може да ви помогне да избегнете хапването между храненията. Отхапете добре от зелена ябълка, когато имате желание за сладко или когато имате нужда от малко допълнителна енергия.
4. Източници на калций и калий
Зелената ябълка е богата на витамини А и Е. Също така, този вкусен плод съдържа добри количества калций, бор и калий. Поради това той е богат на антиоксиданти, които са много важни за поддържането на добро здраве, както показват различни изследвания.
Калцият насърчава съсирването на кръвта, той също така участва в усвояването на витамин В12. Докато от своя страна калият участва в осмотичния баланс и се намесва в метаболизма на въглехидратите.
5. Те насърчават съсирването на кръвта
Един от начините да повишим нивата на витамин К и съответно да насърчим заздравяването на раните ни е да ядем редовно зелени ябълки.
Витамин К действа като антихеморагично съединение и е много често да страдаме от дефицит на това хранително вещество, когато преминаваме през инфекциозно заболяване или когато се възстановяваме от заболяване.
6. Те предотвратяват диабета
Зелените ябълки са подходящи не само за профилактика на диабет, но и, Освен това те силно се препоръчват да допълват диетата на пациенти, които вече страдат от нея.
Както вече знаем, повечето плодове са изключени от диетата на диабетиците поради фруктоза. Зелената ябълка обаче е изключение. Ключът е да му се наслаждавате суров, както посочват експертите от Medical News Today.
7. Срещу преждевременното стареене
Ако желаете радвайте се на по-млада кожа, не се колебайте да се възползвате от зелените ябълки. Високото му съдържание на антиоксиданти насърчава здравето на кожата и клетките като цяло. Това се превръща в хидратация, еластичност и като цяло свежест.
8. Срещу възпаление
Кожата на зелената ябълка съдържа ензими, които ни помагат да защитим т. нар. Т-клетки. Това е вид лимфоцити, които се борят срещу възпалението.
В допълнение, пектинът ни предоставя много подходящи минерали и витамини, за да поддържаме добро здраве като цяло.
Започнете по-здравословна диета със зелени ябълки ... и други плодове!
Зелените ябълки се съчетават много добре с различни рецепти. Един от най-простите е като част от закуска с овесени ядки. Може също да се включи в салата или да се яде на малки парченца, по всяко време на деня, за да успокои глада, когато имате безпокойство да ядете, например. Намерете начина, който ви харесва най-много и започнете да им се наслаждавате!
Не забравяйте, че както ви е удобно да включите този сорт ябълки в диетата си, така е удобно да включите и други парчета плодове, за да поддържате разнообразие и баланс. Ако имате съмнения относно това, консултирайте се с личния си лекар или с доверен диетолог.
- CureJoy. (2018, 20 април). 11 научно доказани ползи за здравето на зелените ябълки. Взето от https://www.curejoy.com/content/health-benefits-of-green-apples/
- Paliwal, S. (2018, 02 февруари). 5 невероятни ползи от зелените ябълки за кожата и цялостното здраве. Взето от https://food.ndtv.com/food-drinks/5-amazing-benefits-of-green-apples-for-skin-and-overall-health-1804690
- Boyer J, Liu RH. Фитохимикалите на Apple и техните ползи за здравето. Nutr J. 2004; 3: 5. Публикувано 2004 г. на 12 май. Doi: 10.1186/1475-2891-3-5
- Francini A, Sebastiani L. Фенолни съединения в ябълка (Malus x domestica Borkh.): Характеристика на съединенията и стабилност по време на след жътва и след обработката. Антиоксиданти (Базел). 2013; 2 (3): 181–193. Публикувано 2013 г. на 18 септември. Doi: 10.3390/antiox2030181
Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.