мадрид

2020 г. започва топло. Имаме правителство, имаме Мегксит и имаме 8 нови ресторанта да обсъждаме противоречия! A стъклена палатка насред гората, а местен негодник да има ориз, а гастрономически клуб това нападение за менюто на деня, a диво място, където можете да вечеряте в клетка (в случай че някой обсъди твърде много ...).

Без допълнителни предварителни изяви започваме годината.

1. Диво. Новият впечатляващ ресторант, който ще стане модерен, разбира се. Защото вечеряте заобиколени от готини хора, при слаба светлина и придружени от DJ, който пуска силна музика на живо. В допълнение към страхотната атмосфера (споменахме ли, че можете да вечеряте в клетка ...?), Вие също ядете: малко японски такос (9 евро) или пържен банан, очукан с карамел и горещ шоколад (16 евро) на заместник. Диво. Calle Velázquez, 96 (Metro Núñez de Balboa). Тел: 91 431 85 95. Отворен всеки ден от 13:30 до 16:30 и от 20:00 до 02:00. Повече информация във вашата мрежа www.salvajemadrid.com.

две. Куполът на пенотите. Оставете M-30 да отдаде почит в тази невероятна стъклена сфера в средата на гората. Пространството е брутално (не сте били на подобно място) и можете спокойно да хапнете вкусни неща като русо говеждо филе (21 евро) или захаросана салата от артишок с трюфелна бурата стракателия и сьомга яйца (13 евро), която има няма равен. Куполът на пенотите. Бургоски път, изход 12-А. Тел: 682 63 22 35. Отворен от неделя до четвъртък от 10:00 до 20:00; Петък и събота от 10:00 до 00:30. Повече информация във вашата мрежа www.lacupuladelospenotes.com.

3. Крапула. Това е новото място, където можете да се храните добре на улица Хорхе Хуан, но ролката, която носи, е доста по-различна от тази на другите ресторанти в квартала: тя диша по-малко пийзмо и по-измамлива, в съответствие с Зоко, другият ресторант, който групата има в Мадрид. Ако отидете да хапнете, поискайте вкусен ориз тон с много морски дарове (21 евро). Ако искате да удължите следобеда, направете го в бара, с един от специалните им коктейли (10 - 13 евро). Крапула. Улица Хорхе Хуан, 27 (Метро Серано). Тел: 622 18 41 63. Отворен от неделя до четвъртък от 12:00 до 01:00; Петък и събота от 12:00 до 03:00 (кухнята е отворена през целия ден). Ориз само по обяд. Повече информация във вашата мрежа www.restaurantekrapula.com Y. резервации, като кликнете тук.

5. Говорете. Перфектният ресторант, за да разговаряте тихо или да ходите със семейството, защото има място за децата да влязат в екзорсистки план и да не пречат на другите, ядете добре (октопод (18 евро), сукалче (24 евро), корвина (18 евро) ), вар панакота (7 €): всичко вкусно), декорацията е изработена, светлината е приятна и тъй като е голяма, обикновено има място без резервация. Говоря. Улица Реколетос, 13 (Метро Ретиро). Тел: 660 25 81 84. Отворен от понеделник до петък от 08:30 до 00:00; Събота от 13:00 до 17:00 и от 21:00 до 00:00; Неделя затворена. Повече информация във вашата мрежа www.platica-restaurante.negocio.site Y. резервации, като кликнете тук.


6. Лаборатория'84. За малкото, което е отворила, тази пицария има много чар. Атмосферата е топла, двамата отговорни италианци са близо и те приготвят пиците пред носа ви със светкавична скорост (Маргарита (8,90 евро) и Мортадела с картофи (11,50 евро) са невероятни). Лаборатория'84. Calle de la Puebla, 9 (Metro Gran Vía). Тел: 91 246 13 34. Отворен от понеделник до петък от 19:30 до 00:00; Събота и неделя от 13:00 до 16:00 и от 19:30 до 00:00 (по-добре да резервирате). Те все още нямат уебсайт, но можете да ги намерите на Facebook. Скоро ще имат обяд ...

7. Златен. Не очаквайте супер хубаво място, защото в този ресторант (наричат ​​го „гастрономически клуб“) идвате да се храните добре. И всеки, който работи в района и който го попълва по обяд, го знае. Впечатлението е като да си в дома на чичо ти гурметильо: съвсем близо до дома, но с покривка; Дървената врата на старомодния бар, но с джолан, приготвен с грижа с часове в чинията; Виждате готвача, който приготвя храната, но отделен от чаша, за да не смърди стаята. Всички са великолепни. Резервирали ли сте? Златен. Calle del General Arrando, 16 (Metro Iglesia). Тел: 91 921 55 20. Отворен от вторник до събота от 13:00 до 13:00 (кухнята е отворена от 13:00 до 16:00 и от 21:00 до 12:00); В понеделник сервират само ястия, а в неделя затварят, освен ако няма резервации. Повече информация във вашата мрежа www.aureogastroclub.es.

8. Неотаверна на Сантера. Красиво и непринудено място, отворено преди месец в Понзано за споделяне на добри порции: такова салат с раци от мека черупка и майонеза bienmesabe (порция 15 евро; средно 8 евро); Говеждо пепито с карпачо и хляб с бриош (7,50 евро) и други доста къдри закуски. Неотаверна на Сантера. Улица Понзано, 62 (Metro Ríos Rosas). Тел: 91 907 04 15. Отворен от вторник до неделя от 13:00 до 02:00 ч. затворен в понеделник. Повече информация във вашата мрежа www.santerra.es.

PS: Поверителните агенти са пропуснали диетата след полворон, за да могат да изтъркат тези ресторанти ... и не само това, но и не са ни платили нито стотинка за това. Това е форма на доброволчество:-).