Гастрономически новини
Показваме ви 8 от най-опасните храни в света, но които все още се консумират на тези места, където са типични.
Мислите си, че ще ви говоря за мазни хамбургери и мегакалорични десерти от тези, които са вкусни, но чиято прекомерна консумация редовно е много вероятно да отнеме години от живота ни.
Но вече ви казвам, че не, днес ще видим 8 от най-опасните храни в света, но по други причини, които нямат нищо общо с наситени мазнини, холестерол, триглицериди, излишни килограми или потенциален диабет тип II.
И светът е много голям и пълен с вкусни неща за ядене, но в рамките на тях някои могат да бъдат автентична руска рулетка в стила на известния руски омлет, която ни разсмя толкова много преди почти 20 години във филма за въздушната възглавница.
8-те най-опасни храни в света
Фугу или пуфър риба
Това е един от деликатесите на японската кухня, но ако готвачът не е взел необходимите предпазни мерки, консумацията му може да ви остави на място в същото време, когато го ядете. И то е, че вътрешните органи на тази малка рибка, очевидно по-безвредни от сладката Дори, съдържат високи нива на тетродотоксин, мощен парализиращ невротоксин, който може да доведе до смърт чрез задушаване в рекордно кратко време.
Аки
Това е плод, който можем да открием в Ямайка, казват те истинска наслада, но това може да се консумира само когато е узряло и се е отворило естествено върху растението. Опасността от този плод е в хипоглицина, мощна отрова, която причинява заболяване, наречено синдром на ямайско повръщане, което може да доведе до кома или дори смърт.
Casu marzu
Това е италианско овче сирене, типично за остров Сардиния, което в момента е забранено, въпреки че се търгува на черния пазар. Неговата особеност е, че това е сирене, заразено от живи мухи от ларви, което оцелява в тялото на човека, който го консумира и може да причини сериозни чревни проблеми.
Юка или маниока
С тази грудка, която дори тук можем да я намерим в много супермаркети и която се използва за много препарати, както сладки, така и солени, трябва да се обърне специално внимание на листата и корените, тъй като те съдържат големи количества цианид. Има това.
Сауко стачка
Въпреки че бъзът има полезни здравословни свойства, той трябва да се консумира правилно и да премахва напълно листата, клоните и семената, тъй като съдържа съединение, наречено цианогенетичен глюкозид, способно да произвежда цианид, чиято консумация може дори да причини атака върху сърцето.
Сурови кашу
Тихо! Че тези, които се продават в супермаркета като „естествени“ или дори като „сурови“, всъщност не са сурови, но просто не са пържени и не е добавена сол, но те са удобно обработени, за да можете да ядете без страх.
Ако не, урушиолът, вещество, което е част от маслото, съдържащо се в плодовете, би предизвикало тежка алергична реакция, която, ако се консумира в големи количества, може да бъде фатална.
Дурион или Дуриан
Това е плод от Югоизточна Азия, известен със своя вкусен вкус въпреки лошата си миризма. Семената му съдържат мастна киселина циклопропен, която е силно токсична, ако се консумира, без да е предварително приготвена.
Хот дог или хот дог
И сега се чудите какво правят хот-догите в този списък, ако в началото казахме, че няма да говорим за нездравословна храна. Е, независимо от калориите и факта, че те не са точно най-здравословното нещо в света, според Американската академия по педиатрия, хот-догите са отговорни за 17% от смъртните случаи от задушаване при деца под 10-годишна възраст, които като данни, не боли да ги вземете предвид.
И сега, бихте ли се осмелили с някой друг, освен хот-дог? Искрено мисля, че не.
- 30-те храни с най-много протеини в света - необичайна гастрономия
- Петте най-хранителни храни в света, които трябва да включите в диетата си
- Защо коралите са по-опасни, отколкото си мислите - BBC News Mundo
- Най-опасните храни, които биха могли да съкратят живота на кучетата
- Перу работи за популяризиране на традиционните си храни в Русия - Sputnik Mundo