Това е един от плодовете, който осигурява най-много антиоксиданти и се подозира, че има антивирусен, невропротективен и антитуморен ефект. Освен това се грижи за сърцето ви, много е нискокалоричен и е чудесен диуретик. Не го пропускайте този сезон.

От Нурия Бласко

8-те

21 септември 2020 г., 17:35

Нарът, поради многобройните си свойства, е спечелил прякора на функционалната храна. И то е, че учените са открили, че това е така един от плодовете, който има най-много антиоксиданти и какво може помагат за предотвратяване на рак на простатата, хипертония и като цяло възпалителни процеси.

Сега те дори разследват възможното им антивирусни и невропротективни функции. Може да се каже, че всяко малко зрънце от този плод действа в тялото ви сякаш е така истинско хапче за здраве.

8-те есенни храни, които се грижат най-много за вашето здраве

И въпреки че Испания е един от основните производители, не се консумира в излишък. Ние ви казваме осем добри причини да го приемете:

Погрижете се за своите артерии и сърцето си

Богатство в флавоноиди от този плод е лек за подмладяване за артериите, тъй като е доказано, че е ефективен срещу артериосклероза.

  • Освен това сокът от нар е много ефективен за намаляване на нивата на LDL (лош) холестерол и натрупванията на мазнини в стените на артериите.
  • Освен това е богат на калий и следователно помага за намаляване кръвно налягане.

Профилактика срещу рак на гърдата

Нарът е богат на фитонутриенти които могат да инхибират растежа на раковите клетки.

  • Освен това опитите показаха това елаговата киселина от нар инхибира ароматазата, ензим, който превръща андрогените в естрогени, което е от съществено значение за развитието на тумори на гърдата.

Той е ефективен за предотвратяване на остеоартрит

Високото му съдържание в антиоксиданти прави граната мощен съюзник за борба със симптомите на ревматоиден артрит.

  • Това се дължи на способността на тези полифеноли да контролират оксидативния стрес в клетките и възпалението.
  • Освен това е богат на витамин Ц Y. фолиева киселина така че помага да се поддържа имунната система в най-добра форма.

Облекчение при проблеми с корема

Нарът съдържа добри дози от танини, вещества със свойства стягащо и противовъзпалително които благоприятстват облекчението на диария Y. Колики чревни.

  • Това вещество присъства главно в белезникави мембрани които разделят зърната.

Има свойства на афродизиак

Също така в мембраната, която разделя зърната, има вещество, на което те са приписани афродизиак свойства а някои изследвания го свързват с a 30% увеличение на тестостерона след продължителна консумация.

  • Можете да го приготвите в сок, нарязване на нар на половина и стискайки го сякаш е портокал.

Нарът е с ниско съдържание на калории

Това е един от плодовете, които съдържа по-малко захар и затова е особено ниско калорични (осигурява само 32 kcal на 100 g плодове), така че е силно препоръчително, ако следвате някой диета за отслабване.

  • Освен това е много гъвкав: можете да го добавите към своя зелени салати, към кус-кус, придава освежаващо докосване до хумус ако добавите малко зърна ...

Той е диуретик и детоксикира

Всъщност голяма част от съдържанието му е вода. Поради тази причина той има много диуретични свойства (спомага за елиминирането на урината и по този начин елиминирането на токсичните вещества от тялото), които го правят идеална храна, особено за тези, които задържат течности или които спазват план за отслабване.

  • Не се колебайте да го вземете като лека закуска в средата на сутринта или следобеда закуска. Това е отличен вариант.

Помага ви по време на менопаузата

Екстрактът от нар на кожата съдържа изофлавон генистеин, същият естествен фитоестроген, открит в соята. Това действа по подобен начин на женските естрогени.

  • Следователно, той е ефективен за противодействие на ефектите от хормоналния спад, типичен за този период и по този начин за противодействие на тенденцията за натрупване на мазнини.

Различни начини да му се насладите

Поради богатия си сладко-кисел вкус, нарът е много гъвкав в кухнята. Открийте всичко, което можете да направите с него:

  • Пий си сока. Гренадинът е сокът, който се извлича от семената му. Използва се в сорбета и безалкохолни напитки.
  • На вашия македонски. Няколко зърна ще му придадат цвят и горчиво докосване.
  • Направете сос. Популярната "мухамара" в Близкия изток се прави с нар, звънец и орехи.
  • Направете пюре. Наричан „сироп от нар“, той е идеален за разпространение на сладолед.
  • Изсушете боба си. В Индия сушените зърна от този плод се използват като подправка за пикантни меса.
  • Да украся. Придайте на салатите цветно докосване на цвета със зърната, разпределете ги върху торти, кисели млека.