Чувствате ли желание да преглътнете нещо сладко? Какво ще кажете да опитате шепа стафиди, за да задоволите сладкия си зъб? Вземете стафиди! Те правят добра здравословна закуска в сравнение с бонбони и други боклуци. Стафидите може да не изглеждат толкова добре поради техния тъмен, набръчкан вид. Ако оставим настрана обаче как изглеждат, стафидите всъщност се считат за алтернатива на природата на бонбоните.

стафиди

Стафидите имат няколко жизненоважни хранителни вещества и ако се ядат ежедневно, те могат да осигурят големи ползи за здравето. Стафидите имат големи количества витамини и минерали, които им осигуряват висока хранителна стойност. По-долу са дадени само няколко от хранителните стойности на стафидите. Според изследванията стафидите са отлични за костната плътност, което намалява вероятността от остеопороза при жените. Стафидите не съдържат мазнини или холестерол. Една чаша стафиди се равнява на 130 калории.

100 грама стафиди съдържат следните хранителни вещества:

  • Захар: 59гр
  • Калций: 50 mg
  • Въглехидрати: 79 g
  • Енергия: 229 kcal
  • Диетични фибри: 4g
  • Мазнини: 0,5 g
  • Желязо: 1,88 mg
  • Калий: 750 mg
  • Протеини: 3g
  • Натрий: 11 mg

Според диетичните насоки за американците от 2010 г. хората трябва да ядат две чаши плодове на ден, когато консумират 2000 калории на ден. Една чаша плод е равна на една чаша 100% плодов сок или една чаша пресни плодове или половин чаша сушени плодове - като стафиди.

Ето 9 ползи от яденето на стафиди:

Увеличете енергийните си запаси

Ако сте любител на спорта или щангист, който се нуждае от голям източник на енергия, за да помогне на тялото ви да достигне определено тегло, тогава трябва да опитате стафиди. Те са пълни със захари, особено с фруктоза и глюкоза. Стафидите също могат да помогнат за ефективното усвояване на хранителни вещества и протеини в тялото ви. И те също могат да ви помогнат да изградите имунната си система.

Помогнете на храносмилането

След като ядат стафиди, влакната се натрупват, тъй като абсорбират вода, което стимулира слабителния ефект и в резултат облекчава запека. Консумирането на стафиди редовно помага да се контролира редовното движение на червата, с помощта на влакната, които пренасят отпадъци и токсини в червата.

Намалете риска от рак

Полифенолните антиоксиданти, намиращи се в стафидите, които са известни като катехини, помагат за защитата на организма от свободните радикали, тъй като тези свободни радикали стимулират развитието на тумори, особено рак на дебелото черво.

Те стимулират сексуалността

Редовната консумация на стафиди може да помогне за осигуряване на естествена сексуална стимулация. Аргининът, който е аминокиселина, намираща се в стафидите, помага за стимулиране на либидото.

Подобрете здравето на устата

За разлика от сладките, стафидите съдържат олеанолова киселина, която помага за защита на зъбите срещу кариес и инхибира растежа на лоши бактерии, които могат да доведат до гингивит и други проблеми с устната кухина..

Подобрете здравето на костите

Стафидите също са чудесен източник на калций, който спомага за повишаване на здравината на костите и зъбите. Стафидите също имат бор, който е микроелемент, който помага за образуването на кости и усвояването на калция.. Стафидите също са чудесни закуски за жените в постменопауза, тъй като борът и калцият, намиращи се в стафидите, могат да помогнат за предотвратяване на остеопороза.

Защитете очите

Фенолните фитонутриенти, намиращи се в стафидите, също имат антиоксидантни свойства, които помагат да се предпазят очите от лоши свободни радикали, което може да доведе до слепота, катаракта, дегенерация на макулата и други зрителни проблеми.

Те намаляват киселинността на организма

В стафидите има и следи от магнезий и калий в тях, което помага за намаляване на киселинността (състояние, наречено метаболитна ацидоза) и изхвърля токсините от тялото ни, което може да доведе до състояния като сърдечни заболявания, подагра, артрит и камъни в бъбреците.

Стафидите съдържат също желязо и мед, необходими за развитието на червените кръвни клетки. Установено е също, че стафидите помагат за лечение на желязодефицитна анемия и стимулират съсирването на кръвта при зарастване на рани.

Лекувайте инфекции

Стафидите също имат полифенолни фитонутриенти, които имат антибактериални и противовъзпалителни характеристики. Тези вещества са свързани с намаляване на температурата чрез унищожаване на специфичните бактерии, причиняващи инфекцията..

Стафидите са чудесни за бърза и лесна закуска и са много по-добри от бонбоните. Те са вкусни, сладки и много здравословни. Така че следващия път, когато решите да закусите, защо не вземете кутия стафиди! Освен че са вкусни, те са полезни за тялото ви!