Ползи от яденето на агнешко месо
Ползи от яденето на агнешко месо. Агнешкото е много популярно месо с огромни ползи за здравето, тъй като осигурява чудесен източник на хранителни вещества, необходими на нашето тяло. Агнешкото месо е вид червено месо, от млади овце, чиято хранителна стойност, богата на протеини, витамини и минерали, е от съществено значение за здравословното хранене.
Ползи за здравето от яденето на агнешко месо:
- Агнешкото е добър източник на протеини за нашето тяло.
- Съдържа високи нива на селен, минерал, който помага в борбата с астматичните пристъпи.
- Съдържа високи нива на желязо.
- Той е добър източник на витамин В12, който насърчава здравата нервна система.
- В допълнение, той съдържа ниацин (витамин В3), който помага да се предпази от болестта на Алцхаймер.
Този вид месо е част от нашата култура и традиция и е главният герой на най-важните дати като Коледа, въпреки че все по-често присъства в ежедневието ни.
Овчето месо се класифицира според възрастта и теглото на животното в:
-Сучещо прасе: животни на възраст под 1 месец и половина. Храни се изключително с кърма.
-Тернаско или рецентал: животно на възраст под 4 месеца. Отбиването настъпва около 45 дни и животното започва да яде комбинирани фуражи.
-Пасхално или пасищно агне: възрастта на животното варира между 4 месеца и една година.
-По-стари овце, овце или овни: тези животни са на възраст над една година, те се консумират по-малко от младите екземпляри.
В QuiroCarne, дистрибутор на едро на месни продукти в Мадрид, разполагаме с най-доброто месо на пазара. Влезте в контакт с нас.