Когато говорим за периодичен пост, възникват няколко съмнения. Първо, какво мога да ям/пия през часовете, когато на теория трябва да държа клюна си затворен? Ето отговора (и той е по-добър, отколкото сте си представяли).

Прекъсващо гладуване. Това неизвестно нещо, което знаменитостите правят, за да поддържат форма и тегло. Този начин на хранене, който много малко хора разбират и който би разплакал всички баби по света, любители на добрата кухня. Онзи план за хранене, който накара Таня Ласера ​​да отслабне с 10 кг (по време на задържането !) и това предизвика толкова много критики. Определено, периодично гладуване Това е една от тенденциите на годината. И въпреки че е с нас от известно време, през последните месеци е преживял окончателния „бум“, като продажби (или коронавирус).

периодично

Какво е постенето? Най-общо казано, това е нещо повече от диета с начин на живот, при който постиш определен период от време, оставяйки прозорец около 12-8 часа за прием на храна. Говорейки със сребро: става въпрос за това да не вечеряте или да не закусвате, в зависимост от начина ви на живот и вашите предпочитания, въпреки че зависи от вида на бързото, което правите, вашият фен ще бъде по-голям или по-малък и с него графикът за прием на храна.

Има няколко вида гладуване, Елза Патаки, например, извършва 12-12: дванадесет часа без ядене на твърда храна и 12 часа на гладно. Най-широко разпространен обаче е 16-8, при който гладувате 16 часа и ядете 8, което ви принуждава да пропуснете хранене в началото на деня и друго в края.

Което има предимства?

Според Кристина Ромагоса, здравен съветник и експерт по хранене в mediQuo, „периодичното гладуване днес се появява като стратегия за борба със затлъстяването и може да има благоприятни ефекти, като подобряване на чувството за ситост, намаляване на инсулиновия отговор и системно възпаление“. Трябва също така да имаме предвид, че почти без да осъзнаваме, ние извършваме така наречения „нощен пост“ всеки ден, че прекъсваме със закуската, така че несъзнателно можем да постим естествено между 10 и 12 часа. Има много експерти, които уверяват, че балансираната диета се състои от ядене на 5-6 хранения на ден, но не всички са съгласни, тъй като гладуването има ползи отвъд загубата на тегло.

Д-р Джейсън Фунг и Джими Мур те го обясняват в „Пълното ръководство за гладуване (Plus Vitae)“, (достъпно от Amazon) „Постенето не е свързано с гладуване. Когато се направи правилно, това е невероятно ефективно терапевтично средство с изключителни резултати при отслабване и борба с диабет тип 2. Може дори да помогне за забавяне на стареенето, предотвратяване на рак и подобряване на сърдечно-съдовото здраве . " Нещо повече, диетолог Карлос Риос Той също го препоръчва да отслабне и да подобри контрола на глада, да, винаги с проследяване на диетолог-диетолог.

Сред предимствата на периодичното гладуване са също по-голямата енергия, ползите от практикуването на спорт по време на гладуване, по-голямото познаване на храните, които ядем, когато сме гладни или просто ядем от скука, и по-доброто управление на тревожността.

Но. Какво може да се яде по време на гладно? Отговорът е нищо. Твърдите храни са забранени, тъй като бихме нарушили постабсорбционното метаболитно състояние на първите шест гладувания (ако са повече, тялото започва да използва енергията, която сме съхранили в черния дроб), но хидратацията е ключова за добро периодично гладуване. И ние не говорим само за вода.

Има няколко напитки, които можете да консумирате без проблеми, които не нарушават гладуването. Според него Д-р Джейсън Фунг в неговата книга основните са:

-Инфузии (мате е включен)

-Лимонена вода (няколко капки)

-Кафе самостоятелно (или с малко пълномаслено мляко, не обезмаслено)

-Костен бульон и зеленчуков бульон

Разрешени са тези напитки, които не могат да съдържат консерванти, добавки или подсладители от всякакъв вид. Д-р Изабел Белаустеги също добавя, че „кафето е подобрител на метаболизма“, като по този начин усилва ефекта от гладуването.

Разрешени са всички чайове: зелен чай, лайка. дори източване на инфузии, ако искате да увеличите загубата на течности. Тези опции са идеални, ако „пропуснете“ закуската, но ако това, което правите, е вечеря, бульоните са много добър вариант за успокояване на безпокойството или желанието да ядете храна преди лягане. Комбинирайте бульоните с отпускащи инфузии: валериана, пасифлора. По този начин ще можете да си легнете доволни, спокойни и преди всичко леки. Тежестта на стомаха приключи.