Международна червена преса

Публикувано на 18 юли 2020 г. от ELCOMUNISTA.NET в EL COMUNISTA, SALUD // 0 Коментари

опитвате

Що се отнася до високия холестерол, ние сме склонни да избягваме мазнините и особено наситените мазнини. Така предположихме, че те допринасят за развитието на сърдечно-съдови заболявания, че не се колебаем да ги изключим от нашата диета, когато искаме да намалим холестерола. Ново проучване обаче посочва друг по-вреден компонент.

Фамилната хиперхолестеролемия (FH) е генетично заболяване, което кара страдащите да имат два до четири пъти по-високи нива на холестерол от нормалното. Е, ако от десетилетия се препоръчва да се елиминират наситените мазнини от диетата на тези, които страдат от тях, международен екип от учени поставя под въпрос ефективността на това.

"Ние поставихме под въпрос обосновката на препоръките за диета с FH, основаваща се на липсата на подкрепа за хипотезата диета-сърце и липсата на доказателства, че диета с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол намалява коронарните проблеми при лица с FH.", Твърдят учените в тяхната работа.

Вместо това изследователите посочват въглехидратите или с други думи, захарта, в която в крайна сметка се превръщат, като основни виновници за високия холестерол.

Както съобщава Medical Express, водещият автор на изследването Дейвид Даймънд и колегите му казват, че яденето на диета с ниско съдържание на въглехидрати е най-ефективно за хората с по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания, независимо дали е с наднормено тегло, хипертония или диабет.

Тези констатации се подкрепят от други наскоро публикувани изследвания, показващи ясни доказателства, че храните, които повишават кръвната захар (като хляб, тестени изделия или сладкиши), трябва да се режат по-рано от тропическите масла или захарните храни.