Целта беше да се установи нов стандартен протокол за хранене
Фуражите за скариди са променливите разходи и най-важният източник на хранителни вещества и биологични отпадъци в полуинтензивни и интензивни системи. Въпреки че наличните в момента фуражи се считат за адекватни, има няколко проучвания, които се фокусират върху оптимизирането на храненето на скариди чрез формулиране или протоколи за хранене. Както при другите видове, има множество проучвания и търговски доклади, които потвърждават жизнеспособността на производството с по-икономични и устойчиви храни на соева основа. Управлението на храните обаче е конюгирането на хранителното съдържание и механизма за снабдяване с храна. Докато голяма част от изследванията са фокусирани върху храненето и формулирането на храни, малко усилия се отделят за доставката на храни или практиките за прилагане. Следователно, нашата група се фокусира върху подобряване на техниките за обработка на фуражите чрез систематични оценки на различни техники.
За да се оптимизират методите за доставка на фуражи, е от съществено значение да се разбере естественото поведение на скаридите при хранене. Скаридите са бентосни тревопасни животни с ограничен капацитет за съхранение на погълната храна, което води до предпочитане на честото поглъщане на малки количества храна. Няколко автори съобщават за по-добър растеж, когато храненето на скариди е било увеличено, което също така позволява по-високи входящи количества храна, тъй като натоварването с хранителни вещества се разпределя за по-дълъг период от време. Reis et al. (2019) съобщава, че когато се използват автоматизирани системи за хранене, по-висок темп на растеж води до увеличаване на нивата на вложените фуражи.
Днес много ферми за скариди по света все още зависят от човешки труд, за да хранят скариди; следователно увеличаването на броя на храненията често води до по-високи разходи за труд. Освен това скаридите от пенеиди се хранят естествено през нощта, което може допълнително да усложни управлението на логистиката. Този проблем е особено важен в Централна Америка, където заплатите са по-високи, отколкото в други региони за производство на скариди, като Югоизточна Азия.
Използването на автоматични хранилки е решение за увеличаване на броя на храненията, без да се компрометират разходите за труд. Таймерните хранилки се използват от индустрията за скариди повече от десетилетие, но в последно време технологията за захранване с обратна връзка е разработена и комерсиализирана. Това е тип система за хранене при поискване, която интегрира акустична активност, записваща живи скариди като фактор при определяне кога да се храни. Ulman et al. (2019) и Reis et al. (2019) отчита по-бърз растеж и по-висока стойност на продукта за полуинтензивна система, използваща системи за акустична обратна връзка.
Въпреки че по дефиниция захранващото устройство с таймер никога няма да бъде толкова ефективно, колкото подаващото устройство за търсене, резултатите от Reis et al. (2019) показват, че разликата в ефективността между захранващите устройства с таймер и захранващите устройства с акустична обратна връзка може да бъде намалена. Въпреки че са налични публикувани данни за използването на автоматичното подаващо устройство, има малко или никаква информация за предпочитания график на хранене в откритата производствена среда на езерото.
Целта на нашата работа е да изследваме систематично потенциала за интегриране на автоматични системи за подаване на фуражи в аквакултурата на скариди, особено в езерните системи на открито. Този специфичен проект, описан тук, имаше за цел най-накрая да установи стандартен протокол за хранене за таймери за подаване на скариди чрез оценка на растежа на скариди, хранени с различни количества фураж чрез различни графици. В обобщение, преценете дали подходът към графика за естествено хранене (през нощта) ще благоприятства растежа.
Както се съобщаваше в предишни години, той се извършва успоредно с търговска акустична система при поискване (AQ1 Systems, Тасмания, Австралия), която даде възможност за валидиране на тази технология в практически производствен сценарий. В допълнение към практическата демонстрация на храна с нова автоматизирана технология, тези данни демонстрират ефикасността и ефективността на скаридите в оптимизирани за соя фуражи.
Уча дизайн
Това проучване е проведено в Департамента по опазване и природни ресурси в Алабама, Център за марикултура на Клод Пийт, Гълф Шорс, Алабама (САЩ). Тихоокеански бели скариди (Litopenaeus vannamei) от американския Penaeid (Форт Майерс, Флорида, САЩ) и се аклиматизира и отглежда в оранжерийна система. Ювенилните скариди са били складирани в 16 открити водоема с площ 0,1 хектара (ха) при 35 скариди на квадратен метър.
Работа с храни
На всички водоеми се предлагаха еднакви две диети: 1,5-милиметрова търговска диета (40 процента суров протеин, 9 процента суров липид), произведена от Zeigler Bros. Inc. (ZBI, Gardners, Пенсилвания, САЩ).) През първите четири седмици, и 2,4 mm ZBI диета с 35% протеин, 8% липидна диета и хранена от четвъртата седмица нататък. Бяха установени четири лечения за оценка на ефективността на растежа на скаридите при различни протоколи за хранене. Приемът на фуражи за всички лечения се изчислява въз основа на стандартен протокол за хранене (SFP), който предвижда увеличаване на теглото от 1,3 грама на седмица, коефициент на преобразуване на фуража (FCR) от 1,2 и очаквана популация въз основа на седмична смъртност от 1,5% по време на растеж по време на угояване. Всички лечения бяха хранени със същото количество два пъти на ден през първите 30 дни от производството и едва след това започна диференциално управление на храненето през целия цикъл.
Използвани са три процедури за хранене с таймер, използвайки търговски единици (BioFeeder, SA, Гуаякил, Еквадор) за разпределяне на 34 равномерно разпределени хранения в следните часове: през деня (от 0700 до 1900), през нощта (от 1900 до 0700) и 24 часа. Въз основа на предишни данни, ние разработихме стандартен протокол за хранене за автоматични системи за подаване (SPAF) за всички обработки с таймер за хранене, където входящите количества фураж бяха коригирани на SFP + 30% през първите 45 дни от производството, SFP + 45% от ден 46 до ден 60 и SFP + 60 процента от 60-ия ден до 90-ия ден. Разпределението на фуражите за 24-часово лечение се увеличи допълнително до SFP + 75 процента от 75-ия ден до 90-ия ден.
В този експеримент беше използвано и четвърто лечение, което се състоеше от технологията AQ1 Systems. Това е система за подаване на акустична обратна връзка при поискване, която интегрира акустичния сигнал от скаридите чрез хидрофон в езерото и се захранва по съответния начин. Тази система е стартирана 30 дни след производството и е конфигурирана да се захранва ad libitum до максимум 16 кг на ден, за да се избегне влошаване на качеството на водата до критични нива. Тази система също е оборудвана със сензор за разтворен кислород (DO) за допълнително саморегулиране на подаването и механичната аерация. Всяко третиране се повтаря в четири езера.
Вземане на проби и качество на водата
Пробите от скариди се вземат ежеседмично през целия производствен етап, като се използва отлита мрежа (радиус 1,52 метра; око 0,96 см), за да се съберат приблизително 60 индивида на езерце. Вземането на проби от езерцето позволява оценка и инспекция на растежа за общо здраве. Езерата са наблюдавани (DO, температура, соленост и pH) най-малко три пъти на ден, призори (5:00 до 5:30 ч. Сутринта), следобед (2:00 до 14:30 ч.) И привечер (7 до 20:00) За да се поддържа разтворен кислород (DO) над 3 mg/L, всички водоеми имаха Air-O2 от 2 HP (Air-O2, Aeration Industries International, Inc., Минеаполис, Минесота, САЩ). на механична аерация и 1 HP Air-O-Lator (Kansas City, Mo., USA) за резервно и/или допълнително аериране, ако е необходимо.
Резултати и дискусия
Скоростите на растеж (грамове на седмица) за това проучване са представени на фиг. 2. Тези данни валидират резултатите на няколко автори, включително Napaupaiporn et al. (2013), Ulman и сътр. (2019. и Reis et al. (2019) - които предложиха по-добър растеж с използването на системата за акустична обратна връзка от AQ1 Systems.
В обобщение, използването на автоматични хранилки е позволило по-бърз растеж, водещ до по-кратки производствени цикли, в крайна сметка довели до по-високи добиви на скариди. Тези резултати допълнително потвърждават широко съобщаваните коефициенти на преобразуване на фуражите (FCR) за автоматични подавачи през целия борд (фиг. 2).
Фиг. 2: ефективност и кумулативно въвеждане на фураж за различните лечения в това проучване.
Основната цел на това изпитание беше да се създаде нов стандартен протокол за хранене, специално проектиран за автоматични таймери. Въз основа на резултатите от това проучване и предварително публикувани данни при идентични експериментални условия (Ullman et al. 2019; Reis et al. 2019) и резултатите, представени в тази публикация, става ясно, че акустичните хранилки при поискване са най-ефективни и дават като резултат по-висока производителност. Възможно е обаче да се установят високоефективни протоколи за подаване на захранващи устройства с време. Това е особено важно за съоръжения, които са оборудвани с таймери за подаване и предпочитат да коригират таблици за хранене и протоколи, вместо да реинвестират във високотехнологични акустични хранилки при поискване.
Както съобщава Йескович и др. и Ullman et al. (2019) и Reis et al. (2019), комбинацията от оптимизирани соеви диети и правилните протоколи за управление на храните в автоматичните технологии за хранене доведоха до добър растеж и производителност, дори по време на това изпитание. Широкото разнообразие от производствени системи в аквакултурата на скариди прави практически невъзможно да се направят общи изводи за това колко дълго ще отнеме инвестицията в автоматични хранилки. Ясно е обаче, че тези технологии са изключително полезен инструмент за постигане на по-висока производителност и по-ценен продукт.
Перспективи
Целта на този проект беше да актуализира нашия стандартен протокол за подаване до версия, оптимизирана за таймери. Въпреки че целта е постигната успешно, ясно е, че системите за акустична обратна връзка са се превърнали в стандарт за оптимален растеж на скариди в културата на езерото. Следователно бъдещата работа по управление на фуражите в нашите системи вероятно ще се фокусира върху проучване на хранителния потенциал на различни фуражи, докато се използва системата AQ1 във всички езера.
След като приключихте с четенето на статията .
Надяваме се, че ще обмислите да подкрепите нашата мисия да документираме еволюцията на световната индустрия на аквакултурите и да споделяме нашата огромна мрежа от разширяващи се знания на донори всяка седмица.
Ставайки член на Глобалния алианс на аквакултурите, вие гарантирате, че цялата предконкурентна работа, която извършваме чрез предимства за членове, ресурси и събития (Академията, Адвокатът, GAA Films, GOAL, MyGAA) може да продължи. Индивидуалното членство струва само $ 50 на година.
Автори
Автора за кореспонденция
Училище по рибарство, аквакултури и водни науки
Обърнски университет
Обърн, Алабама 36849-5419 САЩ
Училище по рибарство, аквакултури и водни науки
Обърнски университет
Обърн, Алабама 36849-5419 САЩ
Училище по рибарство, аквакултури и водни науки
Обърнски университет
Обърн, Алабама 36849-5419 САЩ
Училище по рибарство, аквакултури и водни науки
Обърнски университет
Обърн, Алабама 36849-5419 САЩ
Мелани Роудс, М.С.
Научен сътрудник
Училище по рибарство, аквакултури и водни науки
Обърнски университет
Обърн, Алабама 36849-5419 САЩ
Д. Алън Дейвис, д-р.
Професор от възпитаници
Училище по рибарство, аквакултури и водни науки
Обърнски университет
Обърн, Алабама 36849-5419 САЩ