alcampo

ALCAMPO Firme залага на "био" сектора

В наши дни Alcampo подновява и засилва ангажимента си към органични храни с органично говеждо месо, сертифицирано в Animal Welfare и представено в лесно рециклируем контейнер, който спестява 80% от пластмасата и благоприятства намаляването на хранителните отпадъци. Това е новото телешко месо, което под марката Alcampo Production Controlled компанията ни казва, "току-що пуснахме на пазара".

Марта Креспо има 23-годишен опит в Auchan Retail Spain и е обиколила отделите за маркетинг и покупки. След като премина през областта на мърчандайзинга в маркетинга на супермаркети, тя стана част от отдела за закупуване като асистент за сладки и солени хранителни стоки. По-късно той е част от управлението на продуктовите оферти, в което става отговорен за предложението на Lácteos L.S., Quesos L.S. и диетични и екологични. В момента той отговаря за диетата, екологията и домашните любимци. Alcampo е търговската марка на Auchan Retail Spain, която обединява форматите на хипермаркети, супермаркети и близост. В момента има 339 центъра (62 хипермаркета и 277 супермаркета), както и 53 бензиностанции, услуга за онлайн търговия и работна сила от над 20 000 души. Представен в Испания от 1981 г., Alcampo поема твърд ангажимент към добрите, здравите и местните. Компанията полага все повече усилия на биологичния сектор.

„Без съмнение ще продължим да озеленяваме и в бъдеще. И ние ще продължим да увеличаваме, в допълнение, екологичните продукти на нашата собствена марка, от които днес разполагаме със 150, в допълнение към тези на контролираната производствена линия Alcampo "


-В бъдеще Alcampo ще продължи да залага на органична храна?
-Определено. И ще продължим да увеличаваме, в допълнение, екологичните продукти на нашата собствена марка, от които днес разполагаме със 150, в допълнение към тези на контролираната производствена линия Alcampo.

ПОТРЕБИТЕЛЯТ
-Как е профилът на биопотребителя в заведенията на Alcampo?
-Изправени сме пред нов потребителски профил, все по-загрижен за здравето, околната среда, социалната отговорност ... Днес клиентите, които купуват най-биологично, са на възраст между 30 и 55 години.

-Що се отнася до консумацията на червено месо, по отношение на здравето и околната среда, по-малко малко и това е органично?
-Няма какво да кажем за това.

-Кои са вашите основни доставчици и какви са отношенията ви с тях?
-Пазарът на биологични продукти е силно диверсифициран. Изтъкваме разработките, които сме извършили с доставчика Gardeniers, под шапката на нашата марка APC (Auchan Production Controlled) с асортимент от пресни зеленчуци и сезонни консервирани зеленчуци. Gardeniers отглежда само биологични продукти, но е и специален център за заетост за хора с интелектуални затруднения, което прави проекта още по-специален за нас.

НЕ САМО ТЕЛЕЦ
-На какви други линии от биологични храни залагате силно?
-В допълнение към традиционния пресен продукт (плодове, зеленчуци, месо ...) имаме широко развитие на продукти за масово потребление и в момента включваме органичен продукт в насипно състояние, така че клиентът да може да закупи нужната сума и да го направи в устойчив и рециклируем контейнер.