Как киселинните и алкални храни влияят на здравето

Алкални храни срещу рак

Както може би вече сте забелязали, все повече хора говорят за алкални срещу подкисляващи храни и как те влияят на здравето. Не е за по-малко, натуропатичната диета придава все по-голямо значение на тези две концепции, тъй като реакцията на храната след храносмилането значително влияе върху правилното функциониране на тялото.

подкисляващи

Всъщност, след като процесът на храносмилане приключи, храната според съдържанието на протеини, въглехидрати, мазнини, минерали и витамини дават състояние на киселинност или алкалност на тялото. Следователно, за да научите повече за естествени алкализатори и подкислители, това ще ви помогне не само да поддържате здравето си, но дори ще предотвратите различни видове рак.

Един от най-важните минерали за неутрализиране на киселинността на кръвта е калцият, С други думи, ако вашата диета има тенденция да бъде кисела, тялото ви ще извлече достатъчно калций от вашите кости, зъби и тъкани, за да неутрализира тази киселинност, поради което може да причини деминерализация, която може да доведе до здравословни проблеми като: остеопороза, кухини, крехкост и чупливи нокти, анемия, слабост, проблеми с храносмилането и др.

Точно в този момент се установява дилемата между алкална vs. подкисляващи храни да бъде здрав.

Кисели и алкални храни

Сега храните причиняват киселинна или алкална реакция, която се отразява в PH на кръвта ви, когато ги консумирате, независимо от вътрешното PH на всяка храна, поради което храните могат да бъдат класифицирани в киселинни и алкални.

Алкална

Всъщност това са алкализиращи храни, т.е. те алкализират кръвта ви с тяхната консумация, извън вътрешното pH, което тези храни могат да имат. Ярък пример за това разграничение е лимонът, кисела храна на небцето, чийто метаболизъм алкализира кръвта ви.

В допълнение към тези алкални храни, които алкализират кръвта ви, има 3 естествени алкализатора, които се открояват сред домашните лекарства. Можете да научите повече за тях в това видео:

Киселини

въпреки това, Киселите или по-скоро подкисляващи храни са храни, които подкисляват кръвта ви, когато ги консумирате. Не би трябвало да ви изненадва да намерите млечни продукти в тази група, тъй като не става въпрос за тяхното pH, а за ефекта, който техният метаболизъм генерира в тялото ви.

Това не означава, че изцяло изгонвате тези храни от диетата си, изобщо не, просто ги яжте умерено. Колкото повече информация имате за кисели и алкални храни и как те влияят на здравето, толкова повече можете да разберете значението на храната в живота си.

Таблица на алкални и киселинни храни

След това ще намерите списъка с алкални и кисели храни, разглеждани според това дали тяхната консумация алкализира или подкислява тялото ви.

Как да алкализираме тялото?

Във всеки случай винаги можете да използвате някои добри рецепти, за да алкализирате тялото си. Ето някои от тях:

  • Пийте смути от ройбос. Този здравословен алкализиращ шейк е направен от ройбос, подправки и ядки, който освен че прави чудеса, за да алкализира тялото ви, е и вкусен.
  • Пригответе вода с хималайска сол От друга страна, можете да приготвите алкална вода с хималайска сол, която ще ви позволи незабавно да възстановите баланса на вашата вътрешна среда.
  • Вземете зелено смути. Зелените смутита са много ефективни за алкализиране на тялото. Тази рецепта на базата на броколи ще ви помогне да неутрализирате рН на тялото си и по този начин да поддържате здравето си.