Aloo gobi kill е индийска яхния, приготвена от картофи, карфиол и грах. Отнема 20 минути и нашата версия е с ниско съдържание на мазнини.
Преди няколко седмици отидохме в провинция Кадис, за да отпразнуваме рождения ден на майката на Алберто. Отседнахме в Barbate и точно до хотела имаше индийски ресторант. Не устояхме на изкушението и поръчахме няколко ястия за хранене: пакора, алоо гоби и ориз басмати като гарнитура. Всичко беше грандиозно!
Ние обичаме индийската храна и тъй като знаем, че и вие също, днес ви представяме нашата версия на алоо гоби, която е яхния от картофи и карфиол, но с грах (алоо означава картоф, карфиол от гоби и убиващ грах).
В ресторанта, в който отидохме, храната едва се сърбеше, но в други се озовахме с болки в корема. Хубавото на готвенето у дома е, че можем да адаптираме рецептите по наш вкус, така че не се страхувайте да експериментирате и да добавяте повече или по-малко пикантно или директно да елиминирате лют червен пипер.
Направихте ли тази рецепта? Моля, оставете коментар по-долу, споделете го, оценете го или качете снимка в Instagram с хаштаг #danzadefogones и ни маркирайте @danzadefogones. Обичаме да чуваме от вас!
ПРЕПОРЪЧИТЕЛЕН УТЕНСИЛ ЗА НАПРАВЯНЕ НА ТОЗИ РЕЦЕПТ (ПЪТНА ВРЪЗКА):
BioChef Atlas Power Blender
*** Ако използвате кода DANCE-DE-FOGONES-5 ще получите a 5% отстъпка за всеки продукт на уебсайта Vitality 4 Life.
Aloo Gobi Matar (Яхния от картофи, карфиол и грах)
5 от 3 оценки
Aloo gobi kill е индийска яхния, приготвена от картофи, карфиол и грах. Отнема 20 минути и нашата версия е с ниско съдържание на мазнини.