Това зрънце може да се консумира по естествен път и освен приятния си вкус, осигурява витамини, желязо, фосфор и е диуретик.

Повечето хора, които четат тази статия, вероятно ще го направят не са чували за alquequenje, известен също като физалис (научното му име е Физалис алкекенги), Китайски фенер или кучешки мехур. Нормално е. Той не е точно най-популярният плод, но не спира да бъде храна с голям витаминен принос, с лечебни свойства и че освен използването му за приготвяне на конфитюри и компоти, може да се консумира и натурално, като всеки друг плод, или като допълнение към всяка салата.

diario

Произход на Alquequenje

The произходът на Alquequenje се среща в топлите райони на Европа, Азия и Южна Америка, Въпреки че е станало диво в Северна Америка и се отглежда дълго време в Стария континент, където в южните страни като Италия, Испания или Франция намира идеален климат за своето развитие.

Отглежда се и в Централна Америка и други тропически райони и субтропичен на земното кълбо. Неговите свойства са му позволили да се аклиматизира и дори диви в някои райони. Дори се смята за инвазивно растение в някои среди, предвид лекотата, с която семената му могат да се разпространят.

Предимства на alquequenje

Този малко познат плод в тези части предлага няколко предимства:

    Важен витаминен принос. Той е богат на витамини А, В, С и Е Осигурява голямо количество желязо и фосфор. Смята се за чудесно слабително и диуретично средство и добро допълнение към диетите на диабетиците.

Как се яде alquequenje

Alquequenje е многогодишно тревисто растение а плодът се получава от цветето, което виси от храста. Цветът има кремаво бял цвят, а вътре има сферично и гладко оранжево зрънце, което е годно за консумация. Вкусът му е леко кисел и напомня на домат. Размерът му е малко по-малък от този на чери домат.

Alquequenje е богат на витамини А, В, С и Е и осигурява голямо количество желязо и фосфор

Как да използвам alquequenje

    Към естественото. По какъв начин е най-добре да се възползвате от всички антиоксиданти Приготвяне на конфитюри и компоти В салата, сякаш е домат. Възможно е също така да се направи вино alquequenje

Токсично растение

The плодовете са единственото ядливо нещо в alquequenje. Стъблата и листата се считат за токсични и могат да се използват само като лечебни средства в някои случаи. Прахът от изсушеното зрънце е използван медицински, но излишъкът в количествата може да бъде токсичен до степен, че повече от пет грама на литър вода може да причини интоксикация.

Плодовете обаче далеч не са токсични, той има различни лечебни свойства, които го правят полезен при различни заболявания. Едно от най-интересните му свойства е, че е диуретичен плод, което го прави полезен за хора, страдащи от заболявания като хиперурикемия, подагра, нелечебна хипертония или оток. Препоръчва се и за хора с бъбречни инфекции или възпаления на пикочните пътища. И се препоръчва да се справите със запека, предвид лекото му слабително действие.