Откритите подозрения за тази риба накараха потребителите да търсят алтернативи на този популярен продукт на масите в цяла Испания.
Пангата не е риба за цял живот, но преди няколко години, благодарение на нея ниски цени и формат за продажба във филе и без кости, стана популярен сред испанците. След съобщението за супермаркет Carrefour, в което той обяви, че ще спре да продава тази риба, те са много, които са започнали да търсят алтернативи към този продукт с произход от Тайланд, като петел, сардини или валц.
Все пак цената варира според сезона, лекотата на готвене и техният мек аромат правят тези риби пет идеални възможности да се насладят на тази храна, богата на Омега 3, незаменима мастна киселина за всяка балансирана диета.
- Филе от петел. Всичко беше използвано от петела, от главата и костите, за да се приготви богат рибен бульон до сочните бели филета, за да се звезда във второ ястие. Тази риба е идеален за тези с малки деца, защото бодлите се отстраняват лесно и ще ви хареса мекият му вкус (или на скара, или очукан с яйце и брашно).
- Камбала. Също известен като камбала, тази нискомаслена риба могат да бъдат закупени на добра цена и през цялата година. Поради размера си, той обикновено се продава във филе от поне 100 грама, което улеснява готвенето на скара и се комбинира със свеж сос, за да подобри вкуса му.
- Скумрия. Скумрията (чийто момент на най-добро качество и цена е пролетта) е мазна риба, много богата на Омега-3 мастни киселини. изток гъвкава риба с интензивен морски вкус Той се поддава на множество ястия, или на скара с чесън, мариновани, за да озарява салата, или пълнени със зеленчуци и папилот. В допълнение, лекотата, която представя при премахването на бодлите, го прави идеален вариант за най-малките вкъщи.
Свързани новини
- 4 алтернативни решения за отпушване на кухненската тръба - По-добре със здравето
- Сезонната храна за септември, в най-добрия си вид - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Здравословно хранене натурални съставки за диетата - Гастрономически дневник Кухня, вино,
- 7 ползи за здравето, ако включите диня в диетата си Новини от Салвадор
- 7 сладки парти хапки - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта