новини

Пърженият лук може да бъде една от най-добрите алтернативи на крутоните [Снимка: diariovasco.com]

Акомпанименти

Модернизирайте превръзките си за кремовете и пюретата тази зима с тези четири алтернативи на най-класическите крутони

В крайна сметка крутоните все още са пържен хляб, така че с малко въображение можете да добавите всичко, което може да се изпържи към вашите кремове. Пърженият лук, използван много често в салати, е перфектен, за да придаде хрупкава нотка на всеки крем. Освен това вкусът му идеално се съчетава с всякакви съставки и можем да го намерим готов за консумация в много супермаркети.

Но ако това, което търсим, е по-силна захапка, можем да направим няколко топки или панирани пилешки хапки, които ще бъдат чудесни с нашите зеленчукови кремове. Този дресинг не само добавя обрат към ястието, а прави много по-здрава рецепта. Достатъчно е да нарежете пилето на малки парченца, да го панирате и изпържите. Освен че придружава нашия крем, този вид крутони го прави много завършено уникално ястие.

Чипс, добра алтернатива на крутоните

Когато чуете думата чип, класическият картофен чип вероятно ще ви дойде на ум, но не това имаме предвид. В този случай се предлага алтернативата, която предлагаме на крутоните зеленчуци, изсушени във фурната и нарязани на тънки филийки, например чипс. Морков, патладжан или тиквички са някои от зеленчуците, с които ще получите вкусни чипсове за дресинг.