Диетологът от Сарагоса потвърждава, че през последните години концепцията за провеждане на здравословна и здравословна диета е объркана, нещо, което може да представлява риск за здравето.

диетата

Нова година, идеалното време за отбелязване на всякакви резолюции! Много от тях са свързани със здравето, красотата и благосъстоянието. Докато фитнес залите продължават да правят своето богатство и се появяват десетки статии и доклади за чудодейни диети, бикини операции и всякакви съвети за детоксикация, диетологът от Сарагоса Сесар Кастеланос предупреждава за опасностите от ? да се заблудите от тези преки пътища, които освен това могат да представляват риск за здравето на хората?.

След многото коледни ексцесии се чувстваме виновни. Проблемът е, че в повечето случаи, за да изкупим нашите гастрономически грехове, възнамеряваме да го постигнем с чудодейни резултати във времето запис?, посочва експертът. И точно там се появяват ? всякакви опортюнисти, готови да ни продадат всякаква прочистваща диета, детокс, шейкове, сокове, заместващи сашета и всякакви диети, които в никакъв случай няма да ни помогнат в тази трудна цел ?, добавя той.

Затова диетологът уверява, че диетата, каквато я замисляме в днешното общество, ви прави дебели. ? Думата ? диета ? идва от латински и означава режим на живот. Концепцията е свързана с поредица от здравословни и много ефективни навици ?, добавя той. Това обаче не съвпада с реалността: Доказано ли е, че опитът да го постигнете бързо с чудодеен метод има рикошетен ефект, тоест след отслабване обикновено се възстановява и дори се добавят няколко излишни килограма?. Това е много често при така наречените „ограничителни диети“, които се основават на приоритизиране на определени храни над препоръчителните количества и ограничаване на приноса на някои хранителни вещества, които са от съществено значение за организма.

Това, което диетата всъщност трябва да означава, е поддържането на здравословни навици чрез адекватна диета както в качеството, така и в качеството. ? И това се основава на три основни стълба, които всички знаем: яжте по малко от всичко, спортувайте редовно и си почивайте адекватно?, посочва Кастеланос. ? Нещо, което няма нищо общо с гладуването, ограничаването на определени храни, пропускането на ястия или приемането на чудодейни продукти ?, казва той.

Но според това има ли диета, способна да постигне тези цели? Според мнението на арагонския диетолог отговорът е поразителен: ?Недей. Ако решението беше толкова просто, нямаше да има проблеми с наднорменото тегло или затлъстяването по света. Няма нито идеалната диета, нито идеалното тегло?. И това е фундаментално, защото всеки жизнен етап отговаря на поредица от нужди и метаболизъм се променя през целия ни живот. ? Много интересна фраза във връзка с физическата активност и стареенето казва: Не спираме да спортуваме, защото остаряваме, остаряваме, защото спираме да тренираме?, се посочва.

Поради тази причина Кастеланос уверява, че като следва някои много основни, но строги съвети, всеки може да постигне целите си. Що се отнася до идеалната диета, той заявява, че това, което е научно подкрепено, е поддържа физически активен живот и диетата се основава на плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести храни, придружени от месо, риба, яйца и млечни продукти избягване на ултрапреработена храна. ? Има хора, които вярват, че вегетарианската или веганска диета не може да бъде здравословна и е точно обратното, да, идеалното е те да се наблюдават от диетолози или диетолози ?, посочва.

По отношение на рисковете от липсата на подходяща диета, експертът припомня това проблеми като затлъстяване или наднормено тегло благоприятстват развитието на различни метаболитни заболявания, хипертония, диабет, сърдечно-съдови и мозъчно-съдови инциденти, както и различни видове рак, невродегенеративни и мускулно-скелетни заболявания и психологически и психиатрични разстройства.

Съвети за здравословна диета

От друга страна, Кастеланос уверява, че здравословното хранене не е трудно, стига целта да е ясна и човекът да е убеден, че иска да води здравословен начин на живот. Първото нещо, което трябва да направите, е да ограничите консумацията на ултрапреработени продукти, една от най-често срещаните грешки в днешно време., посочва.

Също така е важно да увеличите консумацията на зеленчуци и да избягвате „леките“ продукти и най-вече да планирате предварително хранене. ? Добавете към това избягване на консумацията на алкохол и безалкохолни напитки, непушене, редовно спортуване и почивка правилно и бихме имали напълно здравословен план за живот?, заключава.