От Лора Конде

21 юни 2020 г.

Какво е това на a феминистко хранене? Вече ли ви е тежко да давате турра с вашата? Със сигурност повече от един - и което е по-лошо, също и повече от един - са мислили за това, когато са прочели заглавието. Отговорът на въпроса защо е необходима гледна точка на пола върху храненето е толкова просто, колкото предприемането на следните стъпки. Просто става въпрос за влизане Google, Потърсете „човек на диета“, щракнете върху Изображения и вижте какво открихме: тринадесет жени (някои от тях с видимо разстроено и тъжно изражение) и самотен мъж, всички преди чиния със здравословна и лека храна. Всички те, без изключение, с безспорно здравословни тежести, някои дори със страшната рулетка около кръста и всички с нормативни органи.

означава

Изображението говори само за себе си. Ако повторим упражнението в различни банки с изображения, резултатът винаги ще бъде горе-долу еднакъв с малки вариации. Показва ни свят, този на диети и загуба на тегло, при които има две неща, които се забелязват от отсъствието им: а/мъже и б/жени, които са с реално наднормено тегло. Тоест, срещаме се вече слаби жени, с красиви тела и почти винаги млади.

Можем да продължим да отричаме ясното разликата между половете по отношение на връзката със собствените ни тела и теглото ни, но е достатъчно да разгледаме цифрите за хранителните разстройства в Испания, за да осъзнаем не само сериозността на ситуацията, но и необходимостта да я обърнем възможно най-скоро за да спестите ненужни драми на поколенията, които идват.

Според данни от Фондация FITA и Испанската асоциация за изследване на хранителните разстройства (TCA), Около 400 000 души страдат от този тип разстройства в Испания, от които 300 000 са жени между 12 (дванадесет!) И 24 години. Общо около 90% от хората, които страдат от някакъв вид хранителни разстройства те са жени.

Следователно изглежда спешно да се постави на масата необходимостта от това преосмисляне на храненето от гледна точка на пола най-малкото, за да преосмислим защо на някои поведения, защо се виждаме такива, каквито се виждаме и защо на практика обикновената жена продължава да иска да сваля тези килограми, които винаги смятаме, че имаме излишък (как да не си спомним това Бриджит Джоунс от 90-те че въпреки своята пародийна точка, той толкова добре представляваше цяло поколение от тридесет и нещо, чиято връзка с телата им, за съжаление, не се е променила много оттогава).

За да разсъждава върху всичко това, диетологът Jesica laiva и журналистката Паула Гименес Те са публикували Каквото и да тежи (Abre Cultura, 2019), книга, която в момента е публикувана само в Аржентина и която подчертава „необходимостта да можем да преосмислим себе си и да знаем къде са поставени стереотипите на културно ниво, свързани с налагането да бъдеш слаб идват от ", по думите на Гименес. В този смисъл журналистът обяснява, че книгата се опитва да „намери инструменти, така че когато се погледнем в огледалото, да знаем, че всички онези неща, които мислим за себе си, не са истински, не са естествени, а произлизат от стандартите за красота кръстосани от други неща ".

Laiva от своя страна се съгласява с партньора си, че a революция в света на храненето да „можем да оставим след себе си диетите, за да отслабнем, както сме научили културно. Говорихме с нея за това какво разбираме под хранене от гледна точка на пола и особено какво ще спечелим ние, жените, ако издухаме във въздуха всичко, което сме научили досега за телата си.