Виртуалната беседа беше организирана от техническия орган на Sureño и отговаряше за диетолога Даяна Виньески.
Играчите от междинните категории на Parque Sur de Concepción del Uruguay получиха виртуална беседа за храненето от Daiana Viñesky. Професионалистът предложи поредица съвети за тази карантина: „Изправени сме пред намален разход на енергия, защото въпреки че тренират ежедневно, те го правят на малки пространства и е различно. Тогава можем да придружим този по-нисък енергиен разход чрез намаляване на калориите. Един от начините да намалите е като ядете малко по-малко от това, което са яли преди карантина. И още добавете още зеленчуци в това, което ядат ".
Даяна Винески обясни, че „малкото намаляване на калориите не означава, че трябва да спазват диети или да спрат да спазват четирите дневни хранения. Не е време да отидете на карантинна диета. Трябва да намерите баланс, да се храните разнообразно ".
Диетологът обясни на играчите и как могат да поддържат мускулна маса през тези месеци на карантина: „Най-добрият съвет, в допълнение към упражненията, които правят и че учители, не пропуска нито едно от четирите хранения на ден. Най-лесно е да не се прави закуска и тя е най-важната. Един съвет би бил да станете и да можете да го изпълните и нищо не се случва, ако по-късно искате да заспите отново. И ако станат късно, не заменяйте закуската с обяд. В този случай ние изхвърляме закуската. И за тези, които са свикнали да не закусват и да хапват, ако могат да го направят сега, защото е въпрос на време, включете ги ".
Позовавайки се на протеините, Винески посочи: „Те увеличават мускулната маса, протеините запълват мускулите. Помислете за комбиниране на зеленчуци, плодове, меса, сирене, кисело мляко и яйца в четирите дневни хранения ”.
Винески също посъветва да се укрепи имунната система поради тази пандемия: "Всичко, което съдържа витамини А, С, D и К, е добро за укрепване на нашата защитна система." И той предостави списък с примери за всеки, които са лесни за търсене.
Диетологът също така предостави знания за това кога те се връщат към нормална дейност. Той говори за „времената“, което означава „какво ям преди и след тренировка“. Ако например практиката или играта са дрямка, „преди тялото да се нуждае от енергия (въглехидрати). В този случай трябва да подсилим обяда и е препоръчително, ако ще играят по-късно, да ядат тестени изделия или зеленчуци, които съдържат тези въглехидрати. Те са много лесни за смилане. В този случай трябва да се избягва протеин, например месо, защото стомаха се нуждае от повече време за смилане ".
За връщане от практиката или играта той препоръча да подсилите закуската с протеини. Пример: сандвич със сирене.
Viñesky подробно хидратира в тези случаи: „Най-доброто нещо за хидратиране е водата, винаги. Един час преди физическо усилие изпийте половин литър вода, така че тялото да се хидратира добре. Докато те могат да пият вода, малко по малко е по-добре. И когато завършат да повтарят това, което са правили преди тренировка или игра ».
Клубът Parque Sur благодари на диетолога Даяна Винески, че е призован от треньорския екип Южна и за споделянето на знанията си с децата и родителите на играчите.
- TEDx Talk Всичко, което знаете за храненето, може да бъде лъжа; Моята диета накуцва
- 14 съвета за хранене, за да се грижите за испанския си дроб в Монреал
- 10 храни за превенция на рака • Хранене Pereira
- Блог за затлъстяването, диабета и храненето на Майорка
- 10 добри идеи за подаръци, следващи тенденциите в храните, храненето и устойчивостта