| В В | В |
Моят SciELO
Персонализирани услуги
Списание
- SciELO Analytics
- Google Scholar H5M5 ()
Член
- Испански (pdf)
- Статия в XML
- Препратки към статии
Как да цитирам тази статия - SciELO Analytics
- Автоматичен превод
- Изпратете статия по имейл
Индикатори
- Цитирано от SciELO
- Достъп
Свързани връзки
- Цитирано от Google
- Подобно в SciELO
- Подобно в Google
Дял
Болнично хранене
версия В он-лайн В ISSN 1699-5198 версия В отпечатана В ISSN 0212-1611
Nutr. Hosp.В т.27В бр.6 В Мадрид В ноември/декември В 2012
http://dx.doi.org/10.3305/nh.2012.27.6.6067В
Анализ на хранителния статус при учениците; проучване по географски области на провинция Гранада (Испания)
Анализ на хранителното състояние на учениците в различни области на провинция Гранада (Испания)
1 Катедра за медицински сестри. Факултет по медицински сестри (кампус в Мелила). Университет в Гранада. Мелила. Испания
2 Департамент по статистика и И. О. Факултет на науките. Университет в Гранада. Граната. Испания
3 Катедра за медицински сестри. Факултет по здравни науки. Университет в Гранада. Граната. Испания
Ключови думи: Ученици. Затлъстяване. Географско разпределение. Затлъстяване на родителите.
Ключови думи: Деца в училище. Затлъстяване. Географско разпределение. Затлъстяване на родителите.
Въведение
Друг аспект за оценка в патогенезата на наднорменото тегло и затлъстяването е хранителният статус на родителите 8. Установена е връзка между наднорменото тегло или затлъстяването на родителите и риска от страдание от него от страна на потомството. Някои автори постулират, че ако единият от родителите е с наднормено тегло, рискът от наднормено тегло при децата им се умножава по четири и по осем, ако и двамата са 9 .
Целите, предложени да бъдат постигнати с развитието на това проучване, са следните:
Анализът на стойностите, наблюдавани в индекса на телесна маса, потвърждава съществуването на високо разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването сред изследваната популация на ученици. Сред момичетата най-голямото разпространение както на наднорменото тегло, така и на затлъстяването е между 12 и 14 години. При момчетата се наблюдава възстановяване на разпространението на наднорменото тегло на 12-годишна възраст, което с тенденция ще омекне с възрастта. По отношение на разпространението на затлъстяването, неговите нива са значително по-ниски от описаните сред момичетата. Тези резултати са показани по-ясно в таблица I и фигура 1.
По отношение на изследването на променливите тегло, височина и индекс на телесна маса, таблица II показва стойностите, наблюдавани в различните географски региони, които се изследват. Не са установени статистически значими разлики за ръст и да за тегло (F = 4,154; p = 0,003) и ИТМ (F = 5,037; p
Като допълнително проучване сред общата популация, изследвана (723 студенти, тъй като 254 не предоставят такава информация), беше взето под внимание дали може да има значителни разлики във връзка със съществуването или не на фамилна анамнеза за наднормено тегло или затлъстяване. Получените резултати показват, че факторът на фамилната анамнеза (наличие на анамнеза за роднини от първа и втора степен с наднормено тегло или затлъстяване) е значителен (F = 4,27; p
По отношение на изследването на разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването в различните географски региони на провинция Гранада, резултатите потвърждават по-голямо разпространение на затлъстяването сред учениците в общините на покрайнините на пояса на столицата, както и в северния регион на провинцията. От друга страна, това би било в столицата на Гранада, където средните стойности на ИТМ биха приели стойности по-близо до нормалността. Тези резултати показват, че хранителните навици и вероятно навиците на физическа активност са далеч от препоръчаните за тези възрасти, тъй като са силно променливи в различните проучени региони на Гранада.
Според Aguilar et al. (2011) 18, съществуването на по-добър хранителен статус сред групата студенти от столицата на Гранада, може да бъде обяснено на по-високо културно и социално-икономическо ниво от техните семейства от. Във всеки случай, съществуването на значителни разлики в хранителния статус на учениците от различните региони, които съставляват провинция Гранада, е най-малкото показателно за много различни хранителни режими и навици на физическа активност в зависимост от всяка територия. Това трябва да бъде обект на задълбочен анализ от последващи изследвания.
По отношение на това дали хранителният статус на родителите е задължителен фактор за развитието на затлъстяване при техните деца, получените резултати потвърждават тази хипотеза. Тези резултати напълно съвпадат с описаното в други предишни проучвания 19,20. В това отношение обаче има някои противоречия, т.е. дали развитието на наднормено тегло и затлъстяване може да бъде обусловено от хранителния статус на родителите. Във всеки случай ще са необходими нови проучвания от по-широки групи от населението, където този въпрос се анализира.
Препратки
1. Международна работна група за затлъстяването. Европейска асоциация за изследване на затлъстяването. Затлъстяването в Европа. Делото за действие. Хартия за позицията. Лондон, 2002. [Връзки]
2. Quelly SB, Lieberman LS. Глобално разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването при деца в предучилищна възраст. Anthropol Anz 2011; 68 (4): 437-56. [Връзки]
3. Due P, Damsgaard MT, Rasmussen M, Holstein BE, Wardle J, Merlo J, Currie C, Ahluwalia N, Sorensen TIA, Lynch J, плюс групата за писане на затлъстяване HBSC. Социално-икономическа позиция, макроикономическа среда и наднормено тегло сред подрастващите в 35 страни. Int J Obes 2009; 33 (10): 1084-93. [Връзки]
4. Горан М. Метаболитни предшественици и ефекти от затлъстяването при деца: десетилетие на напредък, 1990-1999. Am J Clin Nutr 2001; 73: 158-71. [Връзки]
9. Whitley E, Gale CR, Deary IJ, Kivimaki M, Singh-Manoux A, Batty GD. Влияние на IQ на майката и бащата върху здравето на потомството и здравословното поведение: Доказателства за някои асоциации между поколенията, използващи британското кохортно проучване от 1958 г. Eur Психиатрия 2012; 25. (Epub преди печат). [Връзки]
10. Serra Majem LL, Ribas L, Aranceta J. Епидемиология на затлъстяването в Испания. Резултати от проучването ENKID (1998-2000). В: Детско и младежко затлъстяване. Проучване на ENKID. LL Serra, J Aranceta (ред.). Masson, Барселона, 2001: 81-108. [Връзки]
13. Puig MMS, Benito OB, Tur MJA. Затлъстяване и наднормено тегло при юноши в училище в Палма де Майорка. Rev Esp Nutr Comunitaria 2002; 8 (3-4): 79-89. [Връзки]
14. MartÃn AR, Romero NJL, Crescente PJL, FernÃndez del Olmo M, CardesÃn VJM, RodrÃguez GFA. Соматичен растеж на учениците в Галисия: Сравнение с други популации и държави. Rev Esp Antrop Biol 2000; 23: 43-56. [Връзки]
15. Romero NA, Rodríguez MG, Fuertes J, Rodríguez TM, Lorente AT, GonzG Gonzlez GG, et al. Проект за образователна интервенция относно храненето и физическата активност при деца от Huesca (PIANO). Първоначално разпространение на затлъстяването. Rev Esp затлъстяване 2009; 7 (3): 167-72. [Връзки]
16. Garrido PM, Gargallo FM, Moreno EB, Mendoza RC, Franco VE, García GJJ, et al. Проучвателна група Peso-Mad. Изследване на разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването при ученици в Мадрид (проучване Peso-Mad). Rev Esp затлъстяване 2009; 7 (5): 284-85. [Връзки]
19. Saelens BE, Sallis JF, Frank LD, Couch SC, Zhou C, Colburn T, Cain KL, Chapman J, Glanz K. Обезогенна околна среда, затлъстяване на деца и родители: въздействието на квартала върху децата. Am J Prev Med 2012; 42 (5): 57-64. [Връзки]
20. Abdelkafi Koubaa A, Younes K, Gabsi Z, Bouslah A, Maalel I, Maatouk El May W, Dahmen H, Bel Abed N, Bchir N, Gabsi A, Tekaya MS, Jebara H. Рискови фактори за деца с наднормено тегло и затлъстяване. Тунис Мед 2012; 90 (5): 387-93. [Връзки]
Получено: 27 май 2012 г.
1-ва ревизия: 19-VII-2012
Приет: 7-VIII-2012
В Цялото съдържание на това списание, с изключение на случаите, когато е идентифицирано, е под лиценз Creative Commons