богат

Диетологът прави анализ на хранителната стойност на рецептата за агнешки шишчета със студен сос от къри от Karlos Arguiáño.

Овнешко:

Това е месо с мазнини които повишават холестерола, така че ще внимаваме с размера на дажбата.

Ако агнешкото е младо, то има по-малко мазнини, но колкото по-старо е, толкова повече желязо има.

Това е месо, което ни предпазва от анемия поради съдържанието му в желязо Y. витамини от група Б.

Чери домати:

Червеният цвят на домата се дължи на пигмент, ликопен, който ни предпазва от рак.

Доматът е добър източник на вода, витамини, минерали Y. фибри и няма почти никакви калории, така че е добър вариант да хапвате между храненията, когато настъпи глад, без да се страхувате да не балансирате нашата диета.

Ананасът е плод с малко калории и много богат на фибри, така че хората със запек се съветват да приемат парче ананас на гладно.

Тези фибри правят ананаса една от препоръчваните храни в диетите за контрол холестерол и на диабет.В

Освен това суровият ананас съдържа вещество, което ни помага да се подобрим храносмилане,но това вещество се губи при готвене.

Смачкване на парче ананас в литър вода и пиенето му през целия ден ще бъде добро лечение срещу целулит през тази пролет.

Кисело мляко с бифидус:

Това е пребиотична храна, тоест има бактерии, които подобряват чревен транзит.

Добър източник на протеини Y. калций,необходими за здравето на нашите кости.

ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ

Първо ще ядем тестено ястие, което ни дава енергия, а за десерт прясно сирене със сушени плодове.