Източник на изображението, BBC Three/Дейвид Уелър

ядящи

"Бях разбит, на колене и исках да отнема живота си"

Сара * седи в кръг, с ръце, кръстосани нервно по тялото.

Около петдесет души я наблюдават, докато говори в голяма бяла зала за срещи.

Въпреки че срещите на групата се случват на място на оживена лондонска улица, през уикенда сайтът е a оазис на спокойствието.

Всички внимателно слушат Сара, която разказва момента в живота си, когато се е чувствала най-уязвима.

Край на Може би и вие се интересувате

„Супермаркетите бяха най-лошият ми кошмар“, Той казва. "Заобиколен от храна, която може да ме накара да се напия ме разплака.

Групата

Сара участва в събиране на анонимни преяждащи (Compulsive Eaters Anonymous, на испански или OA за съкращението на английски), асоциация, подобна на анонимните алкохолици, но за хора, които преяждат.

Тези сесии са предназначени да помогнат на оздравяващите от хранителни разстройства като невъзможност да спрат да се хранят и други натрапчиви хранителни поведения като булимия.

Първият описва ситуацията, в която човек чувства това трябва да ядете, дори и да не сте гладни и се чувствам доволен.

Източник на изображението, BBC Three/Дейвид Уелър

Може би си мислите, че знаете за какво става въпрос. Сигурно някога сте се шегували, че сте „пристрастени“ към шоколада, че не можете да откажете, когато ви се предлага бисквитка на работа, дори и да сте сити.

Но за събралите се тук желанието да се яде твърде много означава нещо много по-сериозно.

Поне във Великобритания, един на всеки двама души, търсещи помощ за отслабване преяждащи (това са около 12 милиона души), според Националния център за хранителни разстройства.

Повечето хора са склонни да мислят, че решението е свързано с говорене за това или контролиране на волята, докато властите се съсредоточават върху създаването на обяснителни ръководства за това какъв трябва да бъде размерът на порцията и добавят данъци към захарта, така че да не прави превишения.

Но за кого преяждането се е превърнало в принуда, OA срещите са алтернатива.

Тук няма везни. Вместо това членовете на групата следват a 12-стъпкова програма подобно на това, използвано от AA.

Стъпките варират от признаване, че се чувствате безсилни пред храната, до извинение на онези, които са наранени заради проблеми с храната.

Участниците разчитат на спонсор, който се е възстановил и който участва в сесии като тези, които Сара посещава.

Групата е създадена в Лос Анджелис, САЩ през 1960 г. и според уебсайта й те са повече от 6500 групи в повече от 75 държави (включително Мексико, Колумбия, Коста Рика и Испания, наред с други) с общо 54 000 членове.

Това не е?

Откриването на компулсивен ядец е сложно: да започнем, те не са непременно с наднормено тегло. Те могат да варират от болестно затлъстяване до изключително тънки.

Проблемът може да засегне хора на всяка възраст: в срещите има хора от 20 години до 70 години.

Източник на изображения, Getty Images

OA има групи в повече от 75 страни по света.

Въпреки интензивността на чувствата, които споделят, атмосферата е спокойна. Мъжете и жените споделят подкрепящи усмивки и погледи.

„Вкаменена съм“, казва жена, която е на път да отиде на двуседмична ваканция със семейството си. Страхува се, че това накарайте я да загуби контрол и в крайна сметка яде твърде много.

Една жена на 60-годишна възраст обяснява, че е спряла да се храни от 80-те години.

„Нося зависимостта си, където и да отида“, обяснява той. „Ще следвам стъпките до края на живота си“.

Първо запой, упражнение по-късно

По време на груповата дискусия няколко от участниците се описват като "пристрастени към храната".

Хана, 24-годишна сценографка, изглежда така.

Източник на изображението, BBC Three/Дейвид Уелър

Той опита всичко, казва той, от посещение на терапевт до традиционната китайска медицина, преди да участва в среща на ОА.

В тийнейджърските си години той страдаше от анорексия, която върви ръка за ръка с компулсивното хранене, казва ми той.

"Сякаш трябваше да контролирам чудовище вътре в мен, което искаше да изяде всичко", Той казва.

Някои от най-лошите й епизоди се случват в университетските общежития, където тя споделя кухня с още петима съученици.

Когато нямаше никой, той проверяваше шкафовете си, за да види дали е намерил нещо.

„Тайната ми даде прилив на адреналин“, казва той. „Разгледах чуждите килери и Взех малко от това, лъжица от другото".

Хана изяде всичко, което намери. „Дори ядох замразени зеленчуци от фризера или слагах кетчуп на маруля“, казва той.

Източник на изображение, iStock

Има натрапчиви ядящи от всички възрасти.

След преяждане Хана упражняваше енергично и контролираше диетата си, докато неизбежно отново запои.

The въздействие върху вашето психично здраве от този постоянен цикъл на разхвърляно хранене я накара да се почувства отчаяна.

Той започна да търси помощ и откри OA в коментарите на блог.

12 стъпки

Отначало Хана не беше убедена, че 12-те стъпки ще й вършат работа. Но, подобно на AA, членовете на OA се свързват със спонсор.който има опит в програмата.

Хана и нейният спонсор работиха заедно, но Не беше лесно. Осмата стъпка, в която участниците трябва да се извинят на наранените, беше особено трудна.

Когато за първи път си помисли да се извини на старите си съквартиранти, идеята я накара да ужили, защото се страхуваше от това, което биха могли да си помислят.

„Извиних се на спътниците на кого Имах ги грабяобожавам хранатаа, някои лично, а други по скайп, защото са живели в други страни ", казва той." Всички бяха много сладки. "Въпреки че на другите им беше малко странно, той признава.

Източник на изображението, BBC Three/Дейвид Уелър

"Това е смисълът, отстраняването на щетите не винаги е страхотно преживяване.".

Важното за нея не бяха резултатите, а отървете се от „емоционалния си багаж“ да имате свободата да преминете към нещо друго по отношение на вашите проблеми с храната.

Това означаваше, че той несъзнателно се отказва от хранителните си навици. "Бях толкова съсредоточен да следвам стъпките, че когато го осъзнах, бях ял три пъти на ден в продължение на няколко месеца, без дори да се замислям за това.".

"Просто си мислех да не прекалявам"

Следваща да говори 26-годишната Зоуи, която работи във финансите. Зоуи призна, че преди е била "несигурна и обсебена от храната" и не е мислила, че може да преодолее принудата си.

„Усетих това Трябваше да лежа в затвора, за да се възстановя", Той казва.

Принудата й се отрази на обучението й в университета, отне я от приятелите и остави самочувствието на земята, добавя тя.

Той стигна до момент в колежа, когато вече не можеше да си представи бъдещето.

"Определено нямах суицидни импулси, но не можех да си представя да завърша", казва той.

„Не можех да си представя какъв ще бъде животът ми, защото всичко, за което можех да мисля, беше да преживея деня, без да прекалявам. Толкова малко беше съществуването ми ".

Преди четири години тя реши да се изправи срещу проблемите си с храната и се записа в частна клиника за рехабилитация.

Именно там той за пръв път влиза в контакт с ОА. След известни неуспехи и любовна раздяла той насочи усилията си към следване на програмата.

„Днес ям каквото и да било“, казва Зоуи. "Ако искам риба и чипс в неделя, това е, което ям. Честно казано, не съм мислил за преяждане от три години.".

Историята на Джордж

37-годишният Джордж седи от другата страна на кръга. Лесно е да се каже: той е един от малкото мъже в стаята.

Не е изненадващо. Докато изследванията показват това 25% от хората с хранителни разстройства са мъже, Условия като анорексия или компулсивно хранене се възприемат от мнозина като болести на жените, което кара мъжете да се чувстват по-несигурни да поискат помощ.

„За мен храната беше важна, за да се чувствам утешена, възнаградена, обичана, всичко“, казва той.

Като млад, когато напълнява, се присъединява към клуб за отслабване.

„Това беше 14-годишно момче, което можеше да ви каже, че една зелена ябълка има повече калории, отколкото червена“, казва той.

Източник на изображение, iStock

Една четвърт от хората с хранителни разстройства са мъже.

Той беше обсебен от храна до 20-годишна възраст, когато започва да се насилва да повръща. И така той влезе в цикъл на преяждане и булимия.

Насърчен от приятеля си, Джордж най-накрая отишъл при лекаря си и бил изпратен в отдел за хранително разстройство, където бил диагностициран като булимичен и преяждащ.

Но когато стигна до болницата, той се почувства неудобно.

"Влязох и като 32-годишен дебелец се почувствах като измамник. Много се срамувах, че съм мъж.".

Докато е в ОА групите има повече жени, отколкото мъже, Джордж - който присъства на събрания от пет години - забеляза малък ръст.

Подобно на Хана и Зоуи, Джордж се описва като "пристрастен" към храната.

Противоречие

„Хранителната зависимост“ е противоречива тема.

Изследванията от 2014 г. показват, че няма достатъчно доказателства, за да се класифицира дадена храна като пристрастяваща.

Изследователите предложиха термина "пристрастяване към яденето" така че акцентът падна върху поведението.

Някои психолози смятат, че етикетът „пристрастяване“ не помага, защото помага на хората да не поемат отговорност за компулсивното хранене и в процеса на възстановяване.

Източник на изображение, iStock

Има ли храни, по-„пристрастяващи“ от други?

Дийн Джейд, основател на Националния център за хранителни разстройства, Великобритания, отхвърля идеята за "пристрастяване към храната", но той признава, че хората, които участват в срещи на ОА, могат да намерят подкрепа там, тъй като компулсивното хранене е „самотен проблем“.

Според него обаче е необходима психологическа оценка, за да се определи дали човек има истински проблем с храната или не. Някои хора, казват те, мислят, че са яли повече след поглъщане на шоколад.

"Как да различавам между човек, който преяжда и този, който се храни по емоционални причини, или компулсивен ядец? ", пита Джейд.

"Няма ясна раздяла. Квалифициран човек трябва да наблюдава внимателно обекта, за да разбере дали чувства, че яде твърде много или наистина го прави".

Според Джейд при експерименти, при които храна със захар, чийто вкус е маскиран, е опитвана на човек, който твърди, че е пристрастен към това вещество, човекът отговаря, сякаш не го е ял.

Това, казва той, показва, че всеки „Пристрастяващият“ ефект на тези вещества са предимно психологически.

Но не всички специалисти са съгласни с Джейд.

Никола Шлезингер, терапевт, който работи с жени с пристрастяване и хранителни разстройства, заяви пред Би Би Си през 2013 г., че учени, които не вярват в пристрастяването към храната, не виждат това, което тя вижда всеки ден: хората. "плаче, страда, мрази себе си, със мисли за самоубийство"в резултат на проблемите му с храната.

"Те могат да казват каквото искат, но в крайна сметка трябва да се справим с реалността на ситуацията", каза Шлезингер.

В края на сесията на ОА секретарят пита дали има важни етапи за празнуване.

„Да“, казва млад мъж и се настанява на стола. Искаше да празнува месец без компулсивно хранене.

Каза го с огромна усмивка. И стаята избухна в аплодисменти.

* Имената на някои членове на OA са променени, за да защитят тяхната самоличност.

Не забравяйте, че можете да получавате известия от BBC News Mundo. Изтеглете най-новата версия на нашето приложение и ги активирайте, за да не пропуснете най-доброто ни съдържание.