Аз съм един от многото хора, които са правили всякакви диети през целия си живот: тези без въглехидрати, диетата на хапчета, диетата на сок от плодове, който срещате само в Африка, диетата на месо, на целина, диетата на коня, бика, кравата, катерицата и т.н., и т.н. и т.н. Дори с диетолози и професионалисти, които трябва да ви научат на всичко, така че само вие да можете да го постигнете.

загубих

Ако и вие като мен никога не сте открили подходящата диета за здравословно отслабване, надявам се тази статия да ви помогне да разберете малко повече за какво става въпрос.

ПОЯСНЕНИЕ: Не съм експерт по темата, разказвам само своя опит и това, което помня от книгата. Моят коментар трябва да служи като основа, за да поставите батериите и да имате собствен опит с това.

Всичко започна, когато видях, че не ми остава нищо ...

Беше месец февруари 2015 г., бях на почивка в Барселона и отидох да си купя дрехи, тъй като продаваха всичко на супер ниски цени, защото беше краят на сезона. Отидох на няколко места и се кълна, че ми останаха само много големите дрехи. Ходих по добре познати магазини и нямаше нищо хубаво, което да ми пасва. Всички преживяваме този момент на разочарование на всяко място, където намираме нещо, което ни харесва. Ще си купя два дънки, които ми паснат, и странна много голяма риза.

След като пристигнах от почивката си, реших да се върна към диетата. Той тежеше 120 кила. Не бях планирал да правя конкретни подробности, докато не поговорих с майката на приятел. Бях му казал, че съм твърдо решен да се храня отново, защото вече се срамувам от теглото си. Дамата ми каза да изчакам малко, тя отиде в една стая в къщата си и ми донесе книга. Каза ми да чета и че няма да съжалявам.

Книгата против диетата ...

Каква разлика прави? Казах си. Ако вече съм опитвал всякакви диети, защо да не опитам нова.

И животът ми се промени откакто прочетох книгата. Прочетох го за един ден.

В началото книгата ви съветва, че текстът се основава на дългогодишни изследвания на двойка, проведени върху храносмилането и как наистина работи. По принцип това беше книга, която научно ви научи как работят тялото и умът ни, когато се храним и по този начин знаем какво да правим и какво да не правим.

Обобщение на антидиетата ...

Винаги е препоръчително да прочетете цялата книга, защото я прочетох преди повече от година и може да не споменавам много важни подробности или дори да използвам думи, които не са подходящи, тъй като я обяснявам с думите си. Но ще ви разкажа как го направих и как го адаптирах към ежедневието си. Би било идеално и вие да направите същото.

Това, което първоначално ви учи антидиетата, е, че храносмилателната ни система работи според видовете храни, които ядем. Тези видове храни са:

  1. Зеленчуци и плодове
  2. Въглехидрати
  3. Протеини

Имаме два вида стомашни сокове. Тези, които унищожават въглехидратите, и тези, които унищожават протеините. И двете течности унищожават зеленчуците и плодовете. Тези течности не се появяват едновременно в стомаха ни в процеса на храносмилането. Първият излиза, който разпада въглехидратите, зеленчуците и плодовете, а след този процес се появява следващият, който разпада протеините, зеленчуците и плодовете.

С тази основна концепция разбирате, че всяка смес вреди на храносмилането ни. Но също така трябва да разберете времето за храносмилане:

  • Въглехидрати: Отнема до 4 часа, за да се смила напълно
  • Протеини: Отнема до 3 часа, за да се усвоят напълно
  • Плодове: Отнема до 1 час, за да се усвоят напълно
  • Зеленчуци: Отнема по-малко от 1 час, за да се смила напълно

Книгата даде много прост пример за това как работи това. Представете си, че вашата ежедневна работа е да поставяте кутии от едната страна до другата. Дори да работите по цял ден и с най-високата скорост, която можете, знаете, че можете да премествате само 20 кутии на ден. Първият ден премествате 20-те кутии и отивате да си починете. На следващия ден ти сложиха 30 кутии; Премествате 20 и ви остават 10 за следващия ден. Онзи ден ви дават 40 кутии, знаейки, че все още имате 10, които са останали от предишния ден, след това премествате 10 и премествате още 10, оставяйки ви 30 кутии за следващия ден. Ето как работи храносмилането. Ако смесвате видове храни, на тялото ви ще отнеме напълно 7 до 9 часа. Ако по време на този процес ядете отново, тялото вече е натрупало часове на храносмилане, така че трябва да го постави някъде, за да може да смила всичко. Това, което е останало, става мазно, тъй като няма способността да смила всичко за по-малко от 9 часа.

Когато смесваме въглехидрати и протеини, тялото ни няма способността да го усвоява през това време, следователно натрупваме мазнини. След като прочетох тази научна концепция, бях изненадан, че дори диетолозите ви предлагат смеси, но в по-малко количество, за да отслабнете. И в раздел от книгата това се споменава. Това е работа на диетолога. Вашето тяло никога не се научава да се храни добре, само в по-малка степен. Което ще означава, че след приключване на диетата ще отнеме само малко време, за да станете клиент отново. Спомням си, че когато беше много надолу, реших да имам седмица на смесване на всичко. За мое учудване, през онази седмица на пици, бургери, сладолед и ажиотаж, бях отслабнал точно толкова. Предположих, че тялото ми вече е разбрало, че това, което наистина ми се е случило, е моментно и че след това ще се нормализира. Обратното на диетите, че тялото наистина смята, че диетата не е нормална и много скоро ще се върнете към храненето както преди.

Вече знаем концепцията, сега да отидем на практика ...

След като прочетох всички изследвания, реших да се захвана с работа. Започнах със закуска само плодове с кафе. Щях да изчакам необходимите часове и да имам за обяд чиния с въглехидрати или протеини. Пиеше кафе с нещо, може да е хляб или зърнени храни. И вечерях отново или въглехидрати, или протеини. Обядите и вечерите винаги се смесвали с чиния със салати.

Плодовата закуска има по-подробно обяснение защо е необходимо, когато правите тази диета. По същество помага за нормализиране на храносмилането и времето, когато отивате до тоалетната. И винаги трябва да започвате от най-воднистите плодове до най-малкото. Например: Портокалов сок - пъпеш - диня - круша - сливи - ябълка - банани. Повече или по-малко с тази поръчка се основавате на това кои са по-воднисти и кои по-малко.

Но ... беше време да започнем да ядем навън. И в началото ми беше трудно, но след това успях да го обърна, когато отидох на ресторанти.

Салата Цезар за диетолог е на практика грях, с тази диета премахвате само крутоните и можете да ядете без проблеми. С антидиетата не броим калориите, всъщност не ни интересува. Идеята е, че ядете, докато се наситите, без да смесвате ястия.

Една вечер отидох с приятели в Макдоналдс, това беше моят лакмус. Какви опции имах? 1. Яжте само месото със сиренето и моята Coca Cola Zero; 2. Яжте хляба без сиренето и месото, но добавете пържените картофи и Coca Cola Zero. Избрах номер две, защото исках да ям картофите. Можем, защото като ядем хляб и картофи, не смесваме въглехидратите с протеините, а ядем само въглехидрати.

Това, което винаги е имал предвид, са времената. Ако последната ми хапка беше в 14 ч. (С примера на Макдоналдс), трябваше да изчакам до 18 ч., За да консумирам нещо, било то кафе, салата, вечеря или пак въглехидрати или протеин.

Как да разберем какво е въглехидрати и какво е протеин?

Това ми отне малко време, защото има дори зеленчуци, които са въглехидрати, така че тяхното идентифициране отнема малко време.

Всичко, получено от животни, е протеин, включително сирене. Всичко, получено от брашното, е въглехидрати. А някои продукти като царевица, грах, картофи, маниока, също са въглехидрати.

Това ми помогна да разбера какво точно да ям, когато съм гладен или излизам с приятели или семейство.

Важността на упражненията ...

Знам, че много хора не искат да спортуват и аз съм един от тях. Но в началото, когато започнете диетата, е интересно поне да се разхождате за 45 минути на ден. Направих го първите 6 месеца, без да се лишавам да не ям абсолютно нищо. Както споменах, току-що започнах да знам какво не мога да разбъркам. Много пъти анализирате какво искате да ядете и ще ядете точно това, както в случая на деня, в който сте искали да ядете пържени картофи. Разходките или упражненията ще ви помогнат да слезете много по-бързо.

През първите месеци свалях между 3 и 6 килограма на седмица. Както обикновено, в началото тя намалява по-бързо и трябва да вземете предвид, че тялото ви трябва да свикне с тази промяна и да я приеме като нормален процес. Сега имам още 6 килограма за сваляне, за да постигна целта си, но хубавото е, че знам, че след кратко време ще го постигна.

Умът ви започва да се променя ...

Най-красивото на тази диета е, че умът ви започва да поставя смесите като най-лошия враг за тялото ви. След една година виждам какво ще ям и автоматично знам, че не ми е удобно да ям нещо, което смесва въглехидратите с протеините. Аз например съм любител на пицата, знам, че тази храна е забранена за мен, но в същото време веднъж седмично мога да я ям в количествата, които искам, защото е позволено да си дам в този процес . Но ако имате възможност да изберете какво ще ядете или да премахнете един от продуктите, които съдържа, така че да не е смес, ще видите, че мозъкът ви ще реагира на това.

Правя го от една година и досега нямах проблеми в ресторанти, рождени дни, събития, дори с алкохол. Това е наистина диета, на която се радвате и която ви позволява да се наслаждавате на социални събития, без да се ограничавате твърде много.

Познавам няколко души, които са преминали през същия процес и сега се чувстват по-щастливи и с много по-тънки тела. Препоръчвам ги, защото наистина ми помогна.

Как се чувствам сега?

В началото споменах за дънките, които купих в Барселона. Отидоха до боклука, по това време им беше здраво и сега не са толкова големи, колкото са. Чувствам се емоционално и физически много по-добре, отколкото преди година. Обичам, когато хората ми казват "колко си слаб", тъй като преди година беше просто "хей, ти си пълничък".

Обичам го, защото най-накрая намерих и се научих как да се храня, без да мисля, че храната не трябва да е богата, за да отслабна. Открих тайната формула, която ми позволява да загубя и/или да остана без да тренирам.

Все още мога да се поглезя, без да мисля много за калориите, знаейки, че тялото ми вече е свикнало с този начин на живот.

Както много пъти казахте, потърсете и прочетете книгата „Антидиетата“ и ще видите, че тя ще промени живота ви.

На 6 килограма съм от достигане на идеалното си тегло и сега знам само, че е въпрос на време да постигна целта си.