плодове

The смути идва от английския термин smooth = suave. Това е малко по-дебело смути, направено от плодове. С основа от сок и парченца пресни или замразени плодове, подсладени, той се натрошава или смесва и се смесва с вода, лед, мляко, зеленчукова напитка, кисело мляко или сладолед точно в момента на приемането му. Той има много последователи за ниският му калориен прием. Истинското смути не се предлага на пазара в тухла, бутилка и т.н., защото би загубило всичките си витамини, когато е опаковано чрез процес на изпаряване на вода от топлина.

Това, което ви донесох днес, е антиоксидантно смути с плодове (което бях замразил), което заедно с други съставки богат на витамин С, нискокалоричен и богат на фибри, направете смути с плодове или смути топ антиоксиданти!, идеален за лека закуска и за укрепване на защитните сили. Плодовете в гората са малко киселинни, затова опитайте плодовете да са в точката си.

Горските плодове са един от най-богатите източници на антиоксиданти. Вече ви разказах за тях в рецепта за сладкиш с червени плодове. Използвам ги много, защото обичам вкуса им, особено къпини и малини. Боровинките са част от ежедневната ми диета, защото предотвратяват цистит и съм доста склонен.

Ягодата е диуретик, предотвратява натрупването на течности и помага за елиминирането на токсините. Портокалът помага за отслабване, като ускорява метаболизма освен че е велик антиоксидант, богат на витамин С.

А, не си мислете, че всички сокове, смутита, шейкове и т.н. не се угояват. Зависи как ги правите. Можете да добавите килограми, без да осъзнавате, ако не следвате тези съвети:

  • Те трябва да имат достатъчно фибри. Съставка с фибри е необходима, за да ви задоволи достатъчно и да помогне за чревния транзит, по този начин ще премахнете течностите по-бързо. Например: киви, круши, малини и др.
  • Те не трябва да съдържат твърде много плодове. Не прекалявайте със съставките. Не смесвайте повече от 3 плода едновременно, за да не претоварвате стомаха. В допълнение, плодовете имат фруктоза, захари и тялото ги метаболизира бързо, така че веднага сте гладни, така че по-малко е повече.
  • Опитайте се да не добавяте подсладители. Свикнете с естествения вкус на плодовете. Научете се отново да се наслаждавате на вкусове без добавки.

Оставям те със смутито. Това е леко и здравословно. Надявам се да ви хареса за тези горещи дни, които предстоят.

Съставки: (за двама)

  • Голяма шепа пресни узрели ягоди
  • Шепа горски плодове: къпини, малини, боровинки ... (използвал съм ги замразени)
  • Сокът от 2 портокала.
  • Шипка сол
  • Вода (на вкус, в зависимост от това дали искате по-течна или плътна)

Разработване:

  • Измиваме добре всички съставки и изваждаме плодовете от фризера.
  • Смесете всички съставки в мощен блендер или в термомикс със скорост 5-7-10, докато не видим, че сместа е фина.
  • Ако плодовете са узрели, няма да имате нужда от подсладител, но ако го забележите малко кисел, можете да добавите чаена лъжичка сироп от агаве или органичен мед.
  • Ако добавим зеленчукова напитка, цветът е изсветлен, както можете да видите на изображението, а вкусът също е омекотен.

Като съвет, ако имате проблеми с киселинността, по-добре е да не пиете този смути. Има много други, които могат да бъдат по-добри за вас.

Опитайте и ще ми кажете. Има толкова много варианти и всеки по-добър!