Съставки за 4 души: - 400 г морски език или друга бяла риба - 4 супени лъжици лимонов сок - 2 стръка целина - 2 средни тиквички - 1 червена чушка.
Съставки за 4 порции: - 4 кръгли домата - босилек, достатъчно количество - 250 грама диетично сирене с твърда паста - 2 супени лъжици зехтин -.
Съставки за 4 порции: - 4 пилешки гърди - 2 кутии домати - 2 супени лъжици леко бяло сирене - 4 наситнени зелени лука - 2 супени лъжици магданоз.
Съставки за 6 човека: - 1/2 маруля ромен. - 1 домат. - 1/4 от червения лук. - 100 грама леко сирене дамбо или леко сирене моцарела. - 50 грама маслини.
Съставки за 8 порции: - 15 грама неароматизиран желатин. - 250 грама лека рикота. - 200 грама обезмаслено ванилово кисело мляко. - 3/4 чаша плодово сладко.
Съставки за 6 порции: - 1 глава маруля - 1 връзка зелен лук - 3 стръка целина - 4 репички - 1 червена чушка - 1 краставица - 40 г.