които използвам

Рецептите, приготвени със сос къри, са много вкусни. Кърито има интензивен вкус, а кокосовото мляко прави кремообразен сос с нотка екзотичен вкус. Къри с патладжан с кокосово мляко е веганска рецепта, която можете да използвате вместо рецептата за пилешко къри.

Придружете патладжановото къри с малко бял ориз или с паста, за да имате цялостно ястие, например за основното ястие.

Изтеглете БЕЗПЛАТНО моята МАСА ЗА ЕКВИВАЛЕНЦИИ И ИЗМЕРВАНИЯ за готвене Рецепти и сладкиши

(Ако желаете, можете да платите за него 3,99 евро и ще получавате всички бъдещи актуализации на вашия имейл)

Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене

1 супена лъжица зехтин

2 патладжана

1 скилидка чесън

1 малка глава лук

2 супени лъжици доматено пюре

125 мл кокосово мляко

2 чаени лъжички къри

ПАТЛАДЖАН

Богат на антиоксиданти

ЗЕХТИН

Помага за понижаване на холестерола

Предотвратява стареенето

Съдържа витамини Е и К

Съдържат висока концентрация на витамини и минерали

Те насърчават храносмилането

Суровият чесън съдържа алицин, който помага за контрол на холестерола

ЛУК

Нискокалорични

Богато на фибри, витамини и минерали

Високо съдържание на витамини от група В

ДОМАТИ

Богат на витамини А, Е, С и В3 и минерали като калий, магнезий и фосфор

Съдържа голямо количество вода

Препоръчително е да се консумира с кожата, тъй като съдържа ликопен

КОКОСОВО МЛЯКО

Съдържа магнезий, фосфор и калций

Помага за реминерализиране на костите

КАРИ

Насърчава доброто храносмилане

Изтеглете този РЕЦЕПТ БЕЗПЛАТНО на вашия компютър, за да имате винаги под ръка

Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене

От съвсем малка съм много любопитна към храната. Много се интересувам от храната и как да я използвам в наша полза. Като хранителен технолог винаги съм обичал да опитвам и да включвам нови храни и нови начини за приготвянето им в диетата си и тази на семейството си, дори да приема рецепти от други страни. Като диетолог и диетолог твърдо вярвам в силата на храната върху нашето здраве. Убеден съм, че основата за по-добро здраве се намира в разнообразното и балансирано хранене. Въз основа на моите проучвания и моя опит искам да помогна на други хора да включат здравословни храни в ежедневната си диета .

ПРЕПОРЪЧАНИТЕ МИ ОСНОВИ

Бихте ли искали да знаете всички малки уреди, кухненски съдове и храни, които използвам и които препоръчвам?

През цялата си професионална кариера съм работил с редица малки уреди, кухненски съдове и храни, за да приготвя моите рецепти, което ми позволи да знам в детайли всички техни характеристики и кои са най-препоръчителните за приготвяне на най-здравословните рецепти. Бих искал да споделя с вас тези, които използвам или които съм опитвал и които ще ви помогнат да приготвите богати и бързи рецепти.

Препоръчвам някои малки уреди, които значително ще улеснят приготвянето на рецепти и по този начин ще имате повече време за себе си.

Представям ви някои прибори и кухненски съдове, които използвам, за да приготвя рецептите си по по-лесен и разнообразен начин, а също и да направя представянето на вашите рецепти грандиозно.

Предлагам ви селекция от някои съставки и храни, които обичам да включвам в подготовката на моите рецепти и които понякога може да е трудно да се намерят в супермаркет.