Азиатското заведение за хранене е на улица Рузафа от една година и сега се стреми да се разшири в други райони на столицата на Турия

mioya

Оттогава мина една година Миоя Той отвори врати на улица Рузафа, под концепцията на някои млади предприемачи от Валенсия, които откриха в Лондон идея, която искат да прехвърлят в столицата на Турия без външна подкрепа или ускорение.

Пресен продукт, разработки, извършвани ежедневно, предложение на Азиатска храна с разнообразие, за да можете да сменяте ястия всеки ден и местните съставки се предлагат в пространство, в което клиентите могат да изберат да седнат или да вземат.

„Това е концепция за здравословна азиатска храна за бързо хранене, при която всеки ден се приготвят всички пресни продукти“, обяснява той. Марта Сегара, един от партньорите и основателите на Миоя. Той добавя, че диференциращият елемент на ресторанта в сравнение с конкуренцията е разнообразието от продукти, които имат, и цената. „Цената в сравнение с конкуренцията е много по-привлекателна, качеството е добро и добавяте, че имаме разнообразие и много богат асортимент от продукти“, казва той.

Повечето от техните рецепти са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини и калории. Поке, рамен, горещи купи, баос, гьоза, салати или суши се редуват в писмо, което е еволюирало постоянно от пускане в експлоатация.

Към това се добавя искрена загриженост за заобикаляща среда използване на възможно най-малко пластмасов материал, с голяма част от опаковката, който може да се рециклира, биоразгражда се и в някои случаи може да се компостира.

Освен това те бяха първият ресторант, в който участваха Твърде добре да отида, приложението, което продава храна на по-ниска цена преди затварянето на бизнеса. И всеки ден в 22:30 предлагат това, което им остава, с 50% отстъпка, за да се избегнат загубите.

"Опитваме се да бъдем устойчиви и не само да се грижим за клиентите, но и за околната среда", казва той Сегара който добавя, че "всеки път, когато използваме по-малко пластмаси и сме по-устойчиви с околната среда".

И накрая, споделете с Икономичност 3 основателят на Миоя че неговото намерение е да продължи да расте и да „достига до повече домове на нашите потребители“ чрез платформи като Глово, с които изучават споразумение. Освен това той посочва, че те планират да отворят нови заведения във Валенсия. „Утре се надяваме да достигнем до повече области, не само до тази, в която се намираме. Това е, което изучаваме и работим по него ”, заключава той Марта Сегара.