Тези бисквити са порок. Те са подходящи за кетогенната диета, освен ако ги ядете всички 😂, което обикновено се случва поради това колко богати са. Подготовката отнема не повече от 5 минути. Те ще се превърнат във вашите нови "тръби".

кетогенна

СЪСТАВКИ

150 г бадемово брашно

70 г смлени смесени семена (мак, сусам, чиа ...)

30 г кокосово масло, масло, гхи или бадемов крем

сол и черен пипер

подправки на вкус: Обичам да комбинирам риган, чесън на прах и кимион.

УКАЗАНИЯ

Разбийте яйцата и смесете останалите съставки.

Поставете между две пергаментни хартии и навийте с точилка с дебелина около 1/2 малък пръст.

Набодете цялото тесто с вилица, така че да не поема въздух и да не се издува.

Извадете горната хартия и изрежете формата на бисквити, които искате, с нож.

Печете при 200 ° C за 15-20 минути или до златисто кафяво. След 10 минути следете за крекери по краищата, които стават по-бързи. Премахнете тези, които вече са препечени (тези по краищата) и ги сложете върху плат, кухненска хартия или решетка, за да се охладят, без да поемате влага. Поставете останалото тесто обратно и го оставете да приключи с готвенето. Докато изсъхнат, те ще се втвърдят.