Начинът на живот, ресурсите, семейният състав, вкусовете и философските схващания пречат на храненето

За постигане на баланс в хранене Това отнема повече здрав разум, отколкото изчисления, като се вземат предвид хранителните нужди и това, което предлагат различните храни, a баланс по време на хранене. От съществено значение е да се класифицират храните, да се правят замествания и еквиваленти; в допълнение към отчитането, че готвенето променя - до известна степен - хранителната стойност.

здравето

Изборът между различни храни от един и същи вид, използваните количества и честотата на тяхното използване определят техния хранителен принос.

Протеините са известни като „строителни храни“ и имат подходяща стойност биологични. Месото, птиците, рибата, яйцата, зърнените храни, млякото и сирената са с високо съдържание на желязо. Консумацията на тези храни обаче трябва да бъде умерена, тъй като те са източник на наситени липиди. Хората трябва да внимават да изберат най-малко мазнините.

Храните, които доставят калории, те също са известни като "енергичен„Сред тях са масло, свинска мас, фъстъчено, маслиново, царевично и слънчогледово олио.

Други храни, включени в това ред Те са зърнени храни, бисквитки, картофи, захар и мед; чиято консумация трябва да се извършва в малки количества.

Естествено

От своя страна плодовете и зеленчуците са с ниско съдържание на калории и протеини, но с високо съдържание на витамини, минерали Y. влакна, с предимството, че могат да се консумират сурови. Необходимо е обаче да ги измиете добре, преди да ги погълнете, за да избегнете болести, при възможното съществуване на паразити. Зеленчуците и плодовете изискват специално внимание преди ядене, за да се предотврати нездравословно.

Какво можеш да пиеш?

The човешко същество приемайте течности, за да снабдите тялото си с Вода, незаменим за хидратация. Въпреки това, много напитки осигуряват захари и сиропи, съдържащи се в безалкохолни напитки и изкуствени сокове.

Естествените сокове обаче съдържат минерали, витамини, фруктоза и фибри.

Комбинациите от плодове и зеленчуци са често срещани и вкусни; като портокалов сок с домат; моркови с цвекло и лимон с ананас. Хиляди смеси създават домакини Y. готвачи за получаване на приятен вкус. Трябва да се обърне специална бдителност по отношение на употребата на захар в сокове, поради рисковете, които прекомерната консумация крие върху Здраве .