бананът

За да избегнете спазми по време на бременност, за първата каша на бебето или за поставяне в кутията за обяд в училище, бананът е идеалният плод. Открийте предимствата му и различните начини да го включите в семейното меню.

Семейната купа с плодове не е пълна, ако липсват банани, много пълноценна храна, която е супер практична за ядене и която възрастните и децата обичат: бременната жена я избира, за да избегне спазми, тя е една от първите бебешки храни и се предлага в перфектен естествен "контейнер", който да поставите в кутията за обяд в училище, защото осигурява енергия и е лесен за придвижване и белене.

Въпреки че има лоша репутация и че мнозина не го консумират, защото предполагат, че това ви прави дебели, реалността е, че 100 грама банан имат по-малко калории от 100 грама постно месо.

Всъщност диетолозите препоръчват включването на един среден банан на ден, дори в режими за отслабване.

Бананите трябва да се ядат в правилната им точка на зрялост: когато кората е жълта и има черни петна. Добре сдъвкан и слюнчен, този плод действа като антиацид и се препоръчва при заболявания като подагра, артрит и артроза. Той също така облекчава диарията и се препоръчва в случаи на хемороиди. Целиаките могат да го консумират, тъй като, въпреки че е плод, който съдържа нишесте, той не съдържа глутен.

Бананът, името, с което е известен и бананът, съдържа няколко витамина като А, С, Е, К, В-6, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолацин, пантотенова киселина и биотин. От друга страна, съдържанието на натрий в този плод е много ниско, а съдържанието на калий е високо, което осигурява голяма енергия на тялото.

Калият, заедно с натрия, помага да се поддържа баланса на течностите в организма. Калият подхранва мускулната система и неговият дефицит може да причини умора, запек, безсъние, нервни разстройства, бавен и неправилен сърдечен ритъм, спазми (типични по време на бременност) и влошаване на мускулите. Калият се губи от стрес, излишно кафе, алкохол, захар и сол. Редовната консумация на диуретици и лаксативи затруднява усвояването им.

Препоръчителната дневна доза калий е 400 mg, а 100 грама банан осигуряват 396 mg само с около 90 калории.

Предлагаме тези рецепти да включват банана след десерта:

  • Портокалов сок с банани: супер освежаващо, идеално за бебе от осем месеца. Вижте рецептата
  • Върховен Мериленд: Ястие, което отнема време, но е наслада на цялото семейство и излиза по-добре, отколкото в ресторанта. Вижте рецептата
  • Бананов пудинг: опция, пълна с калий, за бременни жени да се отдадат на питателно лакомство. Вижте рецептата
  • Бананови банички: идеално за деца и сервирайте нещо различно за лека закуска. Вижте рецептата