Световен еталон в изследването на въздействието на диетата върху хормоналния отговор, експресията на гените и възпалението.
Изследовател в Масачузетския технологичен институт и Бостънското медицинско училище, биохимик и доктор по медицина, Бари сеърс е пионер в областта на биотехнологиите и работи в продължение на години в изследванията и разработването на лекарства срещу рак и коронарна болест на сърцето.
Д-р Сиърс е публикувал повече от 30 научни статии и притежава 13 патента на САЩ в областите „системи за интравенозно доставяне на лекарства“ и хормонална регулация за лечение на сърдечно-съдови заболявания.
Работата му го накара да открие техника за контрол на ейкозаноидите, научна основа за диетите им.
В допълнение към различни медицински и научни трудове, той е издал няколко книги, сред които се открояват Революционната зонална диета, В зоната с Омега 3 Rx, Подмладяване в Зоната Y. Тихото възпаление. Наскоро той публикува "Средиземноморската зона", която подчертава антиоксидантната и противовъзпалителна роля на полифенолите.
Всички те са били най-продавани международни, са помогнали на милиони хора да подобрят здравето си и са били преведено на 22 езика в 40 държави.
Дял:
За да видите пълната му автобиография, щракнете тук.
Публикации
Грифитс, Р. Р., Сиърс, Б. и Дженингс, Л. Б. "Специфичност на трансфера на научен отговор чрез интрацистернално инжектиране на мозъчен екстракт от обучени плъхове: отрицателни находки." Психологически доклади 25: 339-348 (1969)
Baumrucker, J., Calzadilla, M., Centeno, M., Lehrmann, G., Linquist, P., Dunham, D., Price, M., Sears, B. и Cordes, E.H. "Вторична катализация на валентна сила. XI. Повишена реактивност и афинитет на цианидни йони, предизвикани от йонни повърхностноактивни вещества." J Phys Chem 74: 1152-1156 (1970)
Baumrucker, J., Calzadilla, M., Centeno, M, Lehrmann, G., Urdaneta, M., Linquist, P., Dunham, D., Price, M., Sears, B. и Cordes, E.H. "Вторична катализация на валентна сила. XII. Повишена реактивност и афинитет на цианида към N-заместени 3-карбомоил-пиридиниеви йони, извлечени от йонни повърхностноактивни вещества и биологични липиди." J Am Chem Soc 94: 8162-8172 (1972)
Williams, E., Sears, B., Allerhand, A. и Cordes, E.H. "Сегментно движение на амфипатични молекули във водни разтвори и мицели. Приложения с естествено изобилие 13С частично отпуснато преобразуване на Фурие с ядрено-магнитен резонанс. J Am Chem Soc 95: 4871-4874 (1973)
Sears, B., Hutton, W.C. и Thompson, T.E. "13C NMR изследвания върху двуслойни форми, образувани от синтетичен ди-10-метил-стеароил фосфатидилхолин, обогатен с 13C в N-метиловите въглероди." Biochem Biophys Res Comm 60: 1141-147 (1974)
Сиърс, Б. "13C изследвания за ядрено-магнитен резонанс на яйчен фосфатидилхолин." J Mem Biol 20: 59-73 (1975)
Sears, B., Hutton, W.C. и Thompson, T.E. „Ефекти на реагентите с парамагнитно изместване върху 13C спектрите на ядрено-магнитен резонанс на яйчен фосфатидилхолин, обогатен с 13C в N-метиловите въглероди.“ Биохимия 15: 1635-1639 (1976).
Yeagle, P.E., Hutton, W.C., Martin, R.B., Sears, B. и Huang. ° С.
"Трансмембранна асиметрия на липидите на везикулите." J Biol Chem 251: 2110-2114 (1976)
Sears, B., Deckelbaum, R.J., Janiak, M.J., Shipley, G.G. и Small, D.M. „Зависими от температурата 13C изследвания на ядрено-магнитен резонанс на човешки серумни липопротеини с ниска плътност.“ Биохимия 15: 4151-4157 (1976)
Curatolo, W.C., Shipley, G.G., Small, D.M., Sears, B. и Neuringer, L.J. "Ефект на индуцирана от лектин аглутинация върху 13C ширина на ядрено-магнитния резонанс в обработени с ултразвук фосфолипидни/гликолипидни везикули." J Amer Chem Soc 99: 6771-6772 (1977)
Roseman, M.A., Lentz, B., Sears, B., Gibbes, D., и Thompson, T.E. "Свойства на ултразвукови везикули на три синтетични фосфолипида." Chem Phys Lipids 21: 205-210 (1978)
Curatolo, W.C., Yau, A.O., Small, D.M. и Sears, B. "Лектин-индуцирана аглутинация на фосфолипидни/гликолипидни везикули." Биохимия 17: 5740-5744 (1978)
Neuringer, L.J., Sears, B. и Jungalwala. "Разлика в ориентационния ред във фосфолипидни и сфингомиелинови бислои. FEBS Letters 104: 173-175 (1979)
Neuringer, L.J., Sears, B. и Jungalwala, F.B. "2H NMR изследвания на взаимодействието на цереброзиди с дипалмитоил фосфатидилхолин в бислоеве." Biochim Biophys Acta 558: 325-329 (1979)
Widder, K.J., Senyei, A.E. и Сиърс, Б. "Експериментални методи в раковата терапия." J Pharm Sci 71: 379-387 (1982)
Mendelsohn, R., Dluhy, R.A., Curatolo и Sears, B. "Ред и течливост в крайните метилови области на дипалмитоил фосфатидилхолиновите осакатяващи: сравнение на ЯМР спектроскопия на Раман и деутерий." Chem Phys Lipids 30: 287-291 (1983)
Stark, R.E., Manstein, J.L., Curatolo, W.C. и Sears, B. "Деутериев ЯМР на смесени мицели на жлъчна сол/фосфатидилхолин." Биохимия 22: 2486-2490 (1983)
Curatolo, W.C., Sears, B. и Neuringer, L.J. „Изследване на ЯМР за калориметрия и деутерий на смесени моделни мембрани на 1-палмитоил-2-олеил фосфатидилхолин и наситени фосфатидилхолини.“ Biochim Biophys Acta 817: 261-270 (1985)
Curatolo, W.C., Jungalwala, F.B., Sears, B., Tuck, L. и Neuringer, L.J. "Ядрено-магнитна резонансна спектроскопия на деутерий на биосинтетично деутерирани тъкани на бозайници." Биохимия 24: 4360-4364 (1985)
Сиърс, Б. "Есенциални мастни киселини и диетична ендокринология: хипотеза за сърдечно-съдово лечение." J Adv Med 6: 211-224 (1993)
Сиърс, Б. "Диетата в зоната и спортните постижения." Sports Med 99: 289-291 (2000)
Бел, С. Дж. и Сиърс, Б. "Диети с ниско гликемично натоварване: Въздействие върху затлъстяването и хроничните заболявания." Crit Rev Food Sci and Nutr 43 (4): 357-377 (2003)
Бел, С. Дж. и Сиърс, Б. "Предложение за нова национална диета: Диета с ниско гликемично натоварване с уникален състав на макроелементи." Синдром на метаболизма и свързано с него разстройство 1: 199-208 (2003).
Бел, С. Дж. и Сиърс, Б. "Зоновата диета: противовъзпалителна диета с ниско гликемично натоварване." Синдром на метаболизма и свързано с него разстройство 2: 24-38 (2004).
Johnston, C.S., Tjonn, S.L, Swan, P.D., White A., Hutchins H. и Sears B. "Кетогенните нисковъглехидратни диети нямат метаболитно предимство пред некетогенните нисковъглехидратни диети." Am J Clin Nutr 83: 1055-1061 (2006)
Atkins RC, Sears B, Eaton B, Ornish D. “Разбиране на диетите” Newsweek 2003 20 януари; 141 (3): 55.
Sorgi PJ, Hallowell EM, Huchins HL, Sears B. Nutr J 2007, юли 13; 6: 16 "Ефекти от открито пилотно проучване с високи дози EPA/DHA се концентрира върху плазмените фосфолипиди поведение при деца с разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието."
White AM, Johnston CS, Swan PD, Tjonn SL, Sears B. J Am Diet Assoc 2007 Oct; 107 (10): 1792-6 „Кетоните в кръвта са пряко свързани с умората и предполагаемото усилие по време на тренировка при възрастни с наднормено тегло, придържащи се към ниско съдържание на въглехидрати диети за отслабване: пилотно проучване "
Sears B. MedGenMed 2007; 9 (3): 57 „Сравнение на диетите на Atkins, Zone, Ornish и LEARN за промяна в теглото и свързаните с тях рискови фактори при жени с наднормено тегло в пременопауза“ B. Sears J Am Coll Nutr 2009 Aug; 28 Suppl: 482S-491S Преглед "Противовъзпалителни диети при затлъстяване и диабет"
Mills JD, Bailes JE, Sedney CL, Hutchins H, Sears B. J Neurosurg 2011 Jan; 114 (1): 77-84 doi: 10.3171/2010.5 JNS8914. Epub 2010 16 юли
Sears B, Ricordi C. J Obes 2011; 2011. Doi: pii: 431985. 10.1155/2011/431985.Epub 2010 септември 30. "Противовъзпалително хранене като фармакологичен подход за лечение на затлъстяване"
Lotrich FE, Sears B, McNamara RK. Brain Behav Immun. 2012 г. 19 август „Повишено съотношение на арахидонова киселина към дълговерижни омега 3 мастни киселини предсказва развитие на депресия след лечение с интерферон алфа: връзка с интерлевкин-6
Книги
Можете да проверите публикуваните му книги тук.
Патенти САЩ
Сиърс, Б. "Фосфатидил четвъртични амониеви съединения." НАС. Патент № 4,086,257 (1978)
Сиърс, Б. "Фосфатидил сулфониеви съединения." НАС. Патент № 4 097 502 (1978)
Сиърс, Б. "Фосфатидил фосфониеви съединения." НАС. Патент № 4 097 503 (1978)
Сиърс, Б. "Метод за определяне на нивото на LDL холестерол в кръвната плазма." НАС. Патент № 4,126,416 (1978)
Сиърс, Б. "Метод за приготвяне на фармацевтичен препарат с контролирано освобождаване." НАС. Патент № 4,145,410 (1979)
Сиърс, Б. "Комплект за определяне на нивото на LDL холестерол в телесните течности." НАС. Патент № 4,190,628 (1980)
Sears, B. и Yesair, D.W. „Превозни средства за доставка на ксенобиотици.“ НАС. Патент № 4,298,594 (1981)
Сиърс, Б. "Метод за емулгиране на холестерол, естери на холестерола и триглицеридни съединения." НАС. Патент № 4,320,121 (1982)
Сиърс, Б. "Синтетични фосфолипидни съединения." НАС. Патент № 4,426,330 (1984)
Сиърс, Б. "Подготвени магнитни състави и устройства с магнитна памет." НАС. Патент № 4,507,217 (1985)
Сиърс, Б. "Синтетични фосфолипидни съединения." НАС. Патент № 4,534,899 (1985)
Сиърс, Б. "Метод за намаляване на нивата на кръвното налягане при хипертоници." НАС. Патент № 5 059 622 (1991)
Сиърс, Б. "Метод и хранителни и фармацевтични състави за намаляване на хиперинсулинемията." НАС. Патент № 6,140,304 (2000)
научен комитет
Въпреки че изследванията на La Zona се ръководят от д-р Сиърс, нейният научен комитет предоставя и изследвания за най-новите постижения в биотехнологиите в различни области.