сладък

Бавно готварски печен сладък картоф е удоволствие от земята за закуска или обяд по всяко време. С крокпота, електрическата бавна готварска печка, която ви представих преди няколко седмици, ще имате готови сладки картофи лесно и без притеснения. Освен това няма да се налага да включвате фурната, която консумира много, ако ще правите само тази рецепта. Спестяването на енергия също е важно!

Моят крокпот не е много голям, това е овалът от 35 литра, така че не мога да направя голямо количество, но достатъчно, за да ям двама души на две хранения.

В Каталуния наричаме картофите „al caliu“ по типичната и проста рецепта за картофи, увити в алуминиево фолио и печени. Обикновено те се поставят на дъното на всичко, докато правим друга рецепта и по този начин се възползваме от топлината.

Сладките картофи също могат да се готвят горещи и сега са отлични през зимата, топли. Ето рецептата, която също може да бъде екстраполирана в случая с картофите.

Бавен готварски печен сладък картоф

Време за приготвяне: 5 минути // Време за крокпот: 3h-5h // Температура: Висока

Състав:

  • сладки картофи
  • необработен зехтин
  • сол и черен пипер на вкус

Показания:

Измиваме добре кожата на сладките картофи. Изрязваме върховете, ако са много повредени.

Изрязваме квадрати от алуминиево фолио според количеството сладки картофи и техния размер.

Боядисваме всеки от сладките картофи със зехтин.

Пробиваме ги с a имаме няколко пъти и ги увиваме в алуминиевото фолио. Тя трябва да бъде възможно най-затворена.

Поставяме сладките картофи в крокпота с опцията Висока температура. Времето ще зависи, отчасти от размера, на сладките картофи. Рецептата работи и в Low. Разликата между висока и ниска не е крайната температура, а колко бързо саксията се загрява, докато достигне, и в този случай предпочетох висока, тъй като нагряването на големи грудки може да отнеме известно време ....

С овален крокпот от 3,5 л слагам между 4 и 5 сладки картофи.

За сервиране отваряме алуминиевото фолио, разреждаме сладкия картоф наполовина и можем да добавим зехтин, сол и черен пипер на вкус, в този ред.

Вече им се насладих! Тук ви показвам ястието, което приготвих, за да придружавам вегетариански бургер. Смеете ли да опитате?