Спорт и здраве

последици

(Панама Сити-ANPanamá). Серотонинът е невротрансмитер, който се синтезира от триптофан. Ако имаме недостиг на този невротрансмитер, това се отразява чрез депресия, безпокойство, тъга и дори мъка. Човек, който поддържа диета с високо съдържание на триптофан, ще избегне тези усещания и в същото време ще предотврати консумацията на лекарства или антидепресанти.

Проучвания
Има проучвания, които показват, че повишеният серотонин е пряко свързан с чувство за благополучие, повишено самочувствие и концентрация, помага да се поддържа баланс на допамин и норепинефрин, други невротрансмитери, които са свързани с безпокойство, мъка, раздразнителност и дори хранене разстройства.

За сън
Серотонинът е необходим и за образуването на мелатонин, който регулира съня. Липсата на серотонин е свързана с натрапчиво поведение на пристрастяване.

В храната
Сред храните, особено богати на триптофан и които следователно повишават нивата на серотонин, са пуешко, пилешко, мляко, сирене, риба, яйца, тофу, соя, сусам и тиквени семки, орехи, фъстъци и масло фъстъци. За да синтезира серотонин обаче, тялото се нуждае и от триптофан, омега 3 мастни киселини, магнезий и цинк. Поради тази причина храни, богати на магнезий като банани, ядки, бобови растения, зеленчуци и пшенични зародиши, също се считат за естествени антидепресанти, тъй като действат благоприятно за повишаване на серотонина.