Съставки
- 1 заек, нарязан на съчленени парчета
- 2 нарязани лука
- 1 скилидка чесън, счукан
- 2 супени лъжици олио
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 2 дафинови листа
- 3/4 чаша вода
- 0,6 чаша червено вино
- 1 чаена лъжичка смесени билки
- 1 чаша грах
- 1 морков, обелен, нарязан
- 3 картофа, начупени на средни парчета
- 1 кубче говеждо месо, настърган
- 1 щипка подправка * на вкус
Метод
Загрейте олиото в тиган и леко зачервете месото. Поставете в бавната печка.
Запържете леко лука и чесъна, след което добавете в тенджерата.
Поставете останалите съставки, с изключение на грах, в бавен котлон. Варете на слаб огън 6-8 часа.
Добавете граха половин час преди сервиране.
Екип
Класове
Можете да вземете това с паста или ориз по ваш избор и да добавите каквото зеленчуци харесвате.
Ако харесвате звука на тази рецепта, може да харесате и тази фурна в стила на печена патица.
- Как да си направим домашен блат (без царевичен сироп); Лесна и здравословна рецепта!
- Бърз хърватски безквасен млечен хляб; Лесна и здравословна рецепта!
- Билка Crockpot Турция гърди; Лесна и здравословна рецепта!
- Как да направим кутията торта по-добра (торта почти драскотини); Лесна и здравословна рецепта!
- Заек, задушен с кестени, рецепта за наслада на здравословно месо