Пуешкото месо е едно от най-здравословните, което съществува и въпреки това не е най-популярното, отчасти поради цената му. Тази тенденция обаче трябва да се промени, тъй като е най-добрата за хората. Те ще се чувстват много по-добре, когато го консумират по различно време от седмицата.

Винаги, когато някой иска да започне да отслабва, той препоръчва да консумира пуешко месо. Тъй като това е начин за пренасяне на протеин (1) и освен това е с много ниско съдържание на мазнини (2). По този начин можете да постигнете хранителните стойности.

The пуйката е много питателна и здравословна. Сигурни сме, че след като прочетете тази публикация, няма да се поколебаете да я включите в седмичната си диета и не става дума само за факта, че можете да отслабнете, а че ще се чувствате много по-добре. Не само отвън, но и отвътре, а момчето е много важно.

най-добрите
Снимка: Учтивост Pixabay

Съдържание

Свойства и ползи от пуйката в диетата

Когато ядете пуйка редовно, това са ефектите и ползите, които тя ще има върху вас:

Отслабнете

Да, вече го споменахме, но не можем да го пропуснем. Всъщност това е причината хората да го консумират редовно.

Причината, поради която губите тези килограми, които ви дразнят, е, че това е месо с ниско съдържание на мазнини, което има в кожата си и че трябва да го премахнете, преди да го приготвите да готви.

Пуешкото месо е в групата, която е класифицирана като постно, тъй като няма мазнини, особено гърдите, които са много нежни и са най-здравословните от всички. Дори повече от пилешко. Освен това той почти няма калории и има голямо количество вода

Холестерол под контрол

По същата причина, поради която отслабвате, холестеролът (3) също ще спадне. Пуешкото месо няма мазнина, няма грам в състава си и това е чудесна новина.

Ако сте човек, който страда от висок холестерол, трябва да започнете да го ядете редовно. Това ще ви помогне да намалите индекса си благодарение на ниацин. От своя страна вие защитавате сърдечно-съдовата си система, тъй като няма да имате запушени артерии.

Поддържа имунната система нащрек

Благодарение на голямото количество витамини и минерали, които съдържа, пуешкото месо укрепва цялата ви имунна система, като по този начин ви предпазва от много заболявания.

Например този вид протеин има високо съдържание на желязо (1), калий (1), селен (1) и цинк (1), които са изключително важни за правилното функциониране на организма.

Също така съдържа добро количество фолиева киселина, което е много важно за бременни и кърмещи жени. Както и незаменими аминокиселини, които тялото не е в състояние да произведе.

Витамин В (4) е един от най-присъстващите и той участва в поредица от метаболизми, които тялото извършва ежедневно и е от полза.

Фактът, че това е една от храните, богати на протеини, също го прави много хранителен и това е една от хранителните групи, от които се нуждаем най-много в ежедневната си диета. Следователно, когато го поглъщаме в някое от нашите ястия, ние практически изпълняваме нужното ни изискване.

Лесна за смилане

Пуешкото месо се смила много лесно (5), отчасти защото е с ниско съдържание на мазнини.

Тъй като са много слаби, ензимите се активират и по този начин целият процес на храносмилане е много по-лесен.

Няма да се притеснявате за стомашно разстройство, както и за метеоризъм, задържане на газове или течности. Ще се чувствате доволни и не е нужно да мислите за безпокойство в средата на следобеда, ако го ядете за обяд.

Помага за изграждане на мускули

Поради високото си съдържание на протеини, пуешкото месо е много важно за спортистите, тъй като не само позволява създаването на мускули (4). Тъй като участва в синтеза на този процес. Но дава необходимата енергия, за да можете да се съобразите с ежедневието си.

Белег по-бързо

Поради съдържанието на цинк, при редовна консумация на пуйка ще имате по-добро заздравяване на рани, тъй като тя произвежда колаген, който е много важен за кожата.

Ако току-що сте претърпели операция, също е добре да я консумирате, тъй като тя ще затвори раната много по-бързо.

Поради големия брой ползи от плат за здраве, искаме да ви оставим няколко рецепти, за да можете да се възползвате максимално от него.

Ползите от пуешкото в кухнята

Най-хубавото при пуйката е, че е много гъвкава.

Не само можете да го приготвите по много начини, но можете и да го придружите с голямо разнообразие от зеленчуци и вкусни гарнитури, които съставляват страхотно ястие.

Тъй като сте толкова ниско съдържание на мазнини, можете да ядете пуйка както за обяд, така и за вечеря, докато нейната версия на шунка е идеална за закуска, но не я злоупотребявайте, тъй като е преработена храна.

Също така за тортили и по този начин добавете доза допълнителен протеин.

Но без да мислите прекалено много тук 10 рецепти с пуйка, които ще ви харесат

Пуешки рецепти

1.- Пуйка на скара на зеленчуково легло

  • 1 пуешко филе
  • Зеленчуци на вкус. Тук препоръчваме броколи, карфиол, аспержи и моркови в жулиен, парните котлони.

Подправяте пуешкото филе с всички подправки, които искате, малко сол, черен пипер, мащерка, градински чай и розмарин ще му придадат невероятен вкус и най-хубавото е, че не е нужно да се тревожите за калориите.

Това е много традиционна рецепта за пуйка, особено за хора, които искат да отслабнат, но в същото време е много питателна. Снимка: Учтивост Pixabay

2.- Паста с пуйка

  • 200 грама пуйка на кубчета
  • 150 грама паста (вашата любима)

Да, това е малко традиционна рецепта, но ако приготвите пуйката в тенджера с вода и всичките си любими подправки, след като е готова, я нарязвате на квадратчета и я изсипвате в пастата с натурален доматен сос, ще бъдете много вкусни.

Носите протеини и въглехидрати в тялото си, съобразявайки се с всичко. Ако получите и пълнозърнести макарони, би било идеално.

3.- Омлет от пуйка и грах

  • 2 яйца
  • 1 чаша грах (ако са по-добре естествени)
  • 1 чаша пуйка на кубчета.
  • 4 филийки пълнозърнест хляб

Смесете първите три съставки, сложете го да се готви и след това се насладете на закуската си с препечен хляб, натурален портокалов сок, плюс круша и ще бъдете готови да започнете деня с цялата енергия на света.

4. - Сандвич с пуйка и рикота

  • 100 грама пуйка на ивици
  • 1 чаша рикота
  • Маруля, домат, краставица, люцерна

Можете да приготвите пуешкото филе на скара или скара, със сол, черен пипер и риган.

След това го нарязвате на ивици и приготвяте вкусен сандвич с всички зеленчуци, които ви наричаме и това е идеална вечеря или закуска.

Ако искате да отслабнете, че хлябът е пълнозърнест и за зеленчуците пригответе обикновен винегрет, избягвайте сосовете. Снимка: Учтивост Pixabay

5.- Печена пуйка с картофи

  • 1 цяла пуйка
  • Картофи за придружаване
  • 1 чаша ориз

Поставяте цялата пуйка във фурната, разбира се, трябва да сте я подправили предната вечер, за да й придадете повече вкус. Можете също така да го напълните с маслини и каперси, които му придават страхотен вкус.

Слагате го да се готви и когато е почти готов, добавяте картофите, така че да се готвят с целия този аромат.

Това е много традиционна рецепта, особено в Съединените щати, но това малко по малко се улавя и в други страни. Снимка: Учтивост Pixabay

6.- Пуйка на скара с пюре от сладки картофи

Подправете пуйката на вкус и след това я сложете да се готви на скара, докато пръчките се маркират, ще бъде много хрупкава.

Приготвяте сладкия картоф, сякаш е картоф, и го пасирате с консистенцията, която ви харесва най-много. Снимка: Учтивост Pixabay

7. - Панини от пуешка шунка

  • 2 филийки пуешка шунка
  • Рикота
  • Люцерна
  • Нарязан морков, краставица, лук и домат

Като дресинг във винегрет, използващ ябълков оцет и зехтин, ще бъде вкусно. Добър избор за закуска и вечеря.

8. - Пуйка, задушена със зеленчуци

  • Пуйка на ивици, подправяте я със сол, черен пипер и риган.
  • Патладжани, броколи, лук, червен пипер и целина

Приготвяте всички съставки заедно и можете да го придружите с аспержи и картофи на пара, ако предпочитате с кафяв ориз.

9. - Турция бургери

  • ½ килограм пуешко месо
  • Пълнозърнест хляб
  • Маруля, домат, люцерна, лук

Подправете пуешкото месо със сол, черен пипер и риган. Ще има много добро месо за приготвяне на бургери, така че можете да си направите забавна и здравословна храна. Ако използвате пълнозърнест хляб, можете да следите теглото си. Същото важи и за сосовете, опитайте се да не ги използвате.

10. - панирана пуйка

  • 1 пуешко филе
  • Настърган пълнозърнест хляб
  • 1 яйце

Преди да помислите, че ще изпържите пуйката и ще добавите мазнина към нея, не сте. В тава за печене могат да го намажат с масло и да вземат панираната пуйка с пълнозърнест хляб и да я поставят във фурната на около 200 градуса и ще се насладите чудесно.

Както виждате, трябва ви само малко въображение, за да не се чувствате сякаш винаги ядете едно и също нещо. Тук ви оставяме 10 рецепти, но комбинирането им, добавянето на плодовете и зеленчуците, които харесвате най-много, има много повече, които могат да излязат.

Турция е вкусна, нискомаслена и питателна, така че няма какво повече да поискате. Снимка: Учтивост Pixabay

Инфографика за свойствата и ползите от пуйка

Препратки

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица