Ако тренирате за подобряване на физическата си форма, трябва да знаете, че храната играе важна роля и може да ви накара да напредвате или да стагнирате, в зависимост от това какво ядете. Вероятно това е нещо, което вече знаете и във вашата диета има големи количества протеинови храни, но трябва да знаете, че не всички храни са еднакви, тъй като някои се усвояват по-добре от тялото, като дават по-ефективни резултати и се забелязват от първата седмица.
Когато се храним, храната преминава през стомаха ни, който е отговорен за нейното разделяне и разграждане, така че тялото ни да е в състояние да усвоява по-лесно хранителните вещества. Има бавно усвояващи се храни, които затрудняват храненето и напредъкът ни във фитнеса няма да бъде възнаграден.
От друга страна, когато ядем храни, богати на бързо усвояващи се протеини, тялото отнема по-малко време, за да се възползва от тези хранителни вещества, като ги включва по-бързо в кръвта, за да се чувстваме по-енергични и да се възползваме по-добре от всичко, което ядем.
Храни, които използват най-добре протеините:
Един от най-добрите начини да се възползваме от протеините, които ядем, е винаги да готвим тези, които тялото ни усвоява по-добре, какъвто е случаят с рибата, за предпочитане бяла, защото тя е една от тези с най-ниско съдържание на мазнини или постно месо, наред с други храни, които ни дават бързи протеини.
Важно е да се знае, че ако смесим храни с бързо усвояване с други, които не са, ефектът, който търсим, се забавя или дори работи срещу него. Случаят с яйца или бобови растения ще накара стомаха ни да работи повече, отколкото искаме.
Точно както има храни, които ще влошат нашия напредък, има и други, които, смесени с бързо усвояващи се протеинови храни, ще ни накарат да се усвоим много по-добре благодарение на техните компоненти, така че е препоръчително да ги смесваме в храната, за да имаме по-добра употреба от това, което ядем.
Една от храните, които ще ни помогнат, е папаята, тъй като помага за превръщането на сложните вериги от протеини в основни аминокиселини, като по-бързо се абсорбира в червата.
Друга важна храна е ананасът, тъй като успява да ускори храносмилането, карайки тялото да се възползва по-добре от всичко. Също така, благодарение на витамините в този плод и фибрите, ще се отървем от това, от което не се нуждаем, по-добре, като изпълним двойна функция.
Освен това смокините и кивито имат компоненти, които подобряват храносмилането, като използват абсолютно всичко, което ядем.
- Подобрете усвояването на протеини с папая
- Обогатени с протеини храни; те не са необходими и по-скъпи
- Ежедневни нужди от протеини и протеинови добавки за натрупване на мускулна маса
- Пиле от тъмно месо и перуанската диета за отслабване с високо съдържание на протеини в Андите
- Повече от половината от протеините в диетата трябва да са зеленчуци