Това, което обикновено наричаме бебешка храна, бурканите, продавани в хипермаркети и аптеки, са приготвени след строг контрол на качеството, който гарантира, че бебето е добре хранено.

храна

Откога?

Около шест месеца млякото спира да задоволява всички хранителни нужди на децата и новите храни трябва постепенно да се въвеждат в диетата им. Започва етапът на допълнително хранене (или етапът на ежедневната пералня, както родителите добре знаят), в който бебетата трябва да свикнат с нови вкусове и текстури и бебешката храна им помага в този процес.

Най-добре е да ги приготвяте у дома (в зависимост от времето, което разполагаме), като варира степента на смилане на храната в зависимост от развитието на бебето. Но бурканите са добра възможност за случайни излети или пътувания.

Някои педиатри съветват на децата да се дават безглутенови плодове и зърнени храни на възраст от четири месеца (затова се прави „стартерна“ бебешка храна), но като цяло препоръчително е да започнете с допълнително хранене на шест месеца, възраст, на която те могат да започнат да ядат плодове и зеленчуци, зърнени храни с глутен (постепенно) и месо, смесено със зеленчуци. За рибите е по-добре да изчакате до осем месеца. Наредбите задължават производителите да посочват минималната възраст, за която е посочен даден продукт.

Знаете как да купувате

Индустриалната каша се продава в супермаркети и аптеки и много пъти броят на различните марки и сортове може да заблуди родителите. Поредица от препоръки ще ни помогнат да изберем правилния буркан за нашето дете:

Как да им го дам

  • Обикновено бурканчетата с плодове се консумират при стайна температура, докато тези със зеленчуци, месо и риба са по-добре закалени. Най-добре е да ги затопляте в продължение на десет минути на водна баня или в нагревателя за бутилки (мнозина дават възможност за нагряване на каша). Ако единствената възможност е микровълновата, бъдете внимателни, тъй като тези устройства загряват храната неравномерно и бебето може да изгори. Когато изваждате буркана, трябва добре да разбъркате съдържанието и да опитате преди това (много марки също препоръчват да се разбърка пюрето, преди да се постави в микровълновата фурна).
  • Някои родители намират бебешката храна за безвкусна и добавят сол или захар по желание. Това е грешка, защото децата свикват със силните вкусове, които могат да ги накарат да отхвърлят други храни. Какво още, твърде много сол може да причини бъбречни проблеми (поради натрий), а захарта допринася за развитието на кухини.
  • Ако тръгнем на пътуване и възнамеряваме да нахраним детето с бебешка храна, по-добре е да играем на сигурно място и да купим пюрето от определена марка и вкус, който вече знаем, че харесва или поне да му дадем да опита няколко дни преди това. В противен случай рискуваме да отхвърлим храната и да отидем без да ядем.

Запазване

Веднъж отворени, повечето буркани се държат за 24 часа в хладилника, но особено през лятото, някои специалисти съветват да ги изхвърлите през деня, ако бебето не го е взело цяло.

Съветник: Рамон Тормо, ръководител на отделението по детска гастроентерология в болница Quirón в Барселона.