овесена

Овесените ядки са отлична храна за бебета, които са започнали да ядат твърди вещества. Зърното е богато на основни хранителни вещества като фибри, протеини и витамини. Овесената каша със сигурност е полезна за бебета, но каква е подходящата възраст да я въведете? Също така, може ли бебето да бъде алергично към овес? Тук MomJunction отговаря на тези въпроси и ви дава повече информация за ползите от овесените ядки за бебета.

Но преди да се потопим в детайлите, нека разберем основната разлика между овесените ядки и овесените ядки. Докато овесът е пълнозърнест, овесът е обработен овес без корпуса. Овесът е това, което имаме на пазара, но в различни форми и видове.

Кога бебетата могат да ядат овесени ядки?

Можете да давате овесени ядки на бебе на възраст шест месеца (1) Всъщност това може да е една от първите твърди храни за бебето. Овесът е пълен с храна.

Ползи за здравето на бебешките овесени ядки

Вашето бебе може да се наслади на следните ползи за здравето при диета с овесени ядки:

  1. Осигурява храна за бебета с алергия към глутен: Бебетата, алергични към глутен, не могат да консумират зърнени храни като пшеница, ръж и ечемик, които осигуряват основно хранене. Но те могат да ядат овес, който не съдържа глутен и има същите витамини и минерали като основните зърнени храни. Овесът помага за подобряване на хранителната стойност на безглутенова диета, която може да доведе до хранителни дефицити при бебетата (2).
  1. Овесените ядки са добри за облекчаване на запек: Тъй като овесът е богат на фибри, той помага в борбата със запека. Медицинските експерти препоръчват овесените ядки да бъдат част от диетата, когато човек има запек и това предложение работи дори за бебета (3).
  1. Добър за имунитет: Овесът съдържа вид захар, наречена бета-глюкани, която увеличава производството на клетки на имунната система. Следователно редовната консумация на овесени ядки може да поддържа имунната система здрава, което е предимство за растящото бебе (4).
  1. Помага за намаляване на възпалението: Овесените ядки съдържат съединения, наречени авентрамиди, които могат да намалят възпалението, причинено от множество причини, включително инфекции и рани. Бебетата, които имат някои автоимунни заболявания, могат да се възползват от противовъзпалителните свойства на овеса (5).
  1. Подобрява инсулиновата чувствителност: Бебетата, родени с вроден диабет тип 1, могат да се възползват от консумацията на овесени ядки, тъй като зърното намалява инсулиновата резистентност. Това означава, че тялото използва по-добре инжектирания инсулин, намалявайки ефекта на диабета (6).
  1. Жизненоважна храна за бебета с ГЕРБ: Една от възможностите за лечение на бебета с гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ) е да им се дава твърда храна под формата на по-плътни пюрета. Овесените ядки се считат за безопасно и здравословно средство за сгъстяване на храната за тези бебета (7).

Овесените ядки, които се обработват за отстраняване на корпуса или палубата, са известни като овес. Това е, което имаме на пазара. Но тази овесена каша е няколко вида.

(Прочети: Вкусни рецепти за бебешки овесени ядки )

Видове овес

Когато пазарувате за овесени ядки, най-вероятно ще видите на пазара следните варианти на овесени ядки:

1. Валцуван овес

Изображението, което ви идва на ум, когато мислите за овесена каша, вероятно е валцуван овес. Валцуваният овес е валцуван овес, получен от пълнозърнести овесени зърна. Обелените (без кожа) овесени зърна се запарват и се търкалят през точилка преди сушене. Валцуваният овес се предлага в две разновидности: бавен готвар и бърз овес.

2. Груби овесени ядки

Цялото овесено зърно и нерафинираното овесено зърно се натрошават, за да образуват грубо брашно, пълно с фибри. Бебената овесена каша ще съдържа овесена каша, тъй като тя се смесва добре с гореща вода.

3. Незабавна овесена каша

Това е най-обработваният вид овесени ядки. Овесените зърна се варят, валцуват и след това се сушат преди опаковане. Моменталните овесени ядки са недоготвени и обикновено се намират в готови за консумация бебешки зърнени храни, които могат да се приготвят просто чрез добавяне на гореща или вряща вода.

4. Овесено зърно с черупки:

Ако най-много се обработват незабавни овесени ядки, пълнозърнестите зърна са най-малко. Обеленото овесено зърно, наричано още цял овес, е суров овес в най-чистата му форма, със 100% от хранителната му стойност непокътната.

5. Овесени ядки от стомана

Пълнозърнестите овесени зърна, които се нарязват на малки парченца с мощни стоманени остриета, се наричат ​​овесени от стомана. Те съдържат същата хранителна стойност като пълнозърнестите зърна, но се готвят по-бързо, тъй като зърното се разпада на по-малки парчета.

След като осъзнахме, че има разнообразие от овес, ние знаем какво мислите.

(Прочети: Бебешки храни с високо съдържание на фибри )

Кой е най-добрият вид овесени ядки за бебе?

Овесените овесени ядки са най-подходящи за бебета, тъй като те са непреработени и задържат всички хранителни вещества в цели овесени ядки (8). Можете да използвате овесени ядки от стомана в различни рецепти за бебешка храна според вашето удобство.

Как да изберем и съхраним бебешките овесени ядки?

Избор на овес: Когато избирате овесени ядки от овесена каша или стандартни зърнени култури за овесени ядки, търсете опции без добавени консерванти, захар, сол и аромати.

Съхранение: Съхранявайте овесените ядки на хладно и сухо място. Както всяко друго зърно, овесът може да бъде податлив на заразяване с вредители. Не забравяйте да поддържате мястото за съхранение чисто и да използвате мерки за вредители. Избягвайте таблетки или сашета за контрол на вредителите, тъй като те могат да навредят на бебето. Купете по-малки количества, които можете да консумирате за кратък период от време. Ако възнамерявате да съхранявате овесена каша за по-дълго време, поставете я в херметически затворен контейнер или торба с цип и я поставете във фризера. Ниската влажност и нискотемпературната среда във фризера предпазват овеса от накисване, като същевременно задържат вредителите.

Как да обработим бебешките овесени ядки?

Ето как можете да готвите валцуван овес/бебешки овес и овесени ядки от стомана:

Готвене на валцувани овесени ядки/бебешки овесени ядки за бебе:

  • Оставете овесените ядки да киснат във вода за минута.
  • Гответе 10-15 минути или според времето, препоръчано на опаковката.
  • Добавете още вода или мляко, за да регулирате консистенцията.
  • Охладете и смесете сварените овесени ядки, за да приготвите овесена каша за бебето.

Готвене на бебешки овесени ядки:

Стоманените овесени ядки са пълнозърнести и затова изискват допълнително време за готвене.

  • Варете стоманено нарязаните овесени ядки за десет минути и ги оставете да киснат в преварена вода за една нощ (11-12 часа).
  • На сутринта отново сварете овесените ядки, този път за 15-20 минути на умерен огън.
  • Продължавайте да бъркате, за да се готвят равномерно.
  • След като се сварят, оставете овесените ядки да се охладят. Смесете, за да направите каша.
  • Можете да използвате мляко вместо вода и да следвате същия процес на приготвяне.

Освен че ги има с мляко, овесът може да се комбинира с различни други храни, за да се направят вкусни рецепти за бебешки овесени ядки.

(Прочети: Идеи за здравословна закуска за бебета )

Комбинации от бебешки храни с овесени ядки

Овесът има най-добър вкус в комбинация със следните храни:

  • Мляко Често е най-добрият вариант да отидете с овесени ядки. Можете да направите вкусна каша, като приготвите овесена каша с мляко.
  • Почти всички видове плодове на вкус е с овесена каша. Плодовете, като естествено сладък пулп банан, се сдвояват добре с овесена каша.
  • Сварете ситно нарязани зеленчуци с овесени ядки за приготвяне на солена каша за бебе.
  • Месо може да се комбинира с овесени ядки по същия начин като зеленчуците. Можете да приготвите вкусна каша от месо и овесени ядки, като използвате само овесени ядки, месо и вода.
  • Овесът също може да бъде в комбинация с кисело мляко за образуване на бебешки шейкове; това е перфектна комбинация от препробиотична храна за вашето бебе.

Овесените ядки имат страхотен вкус с почти всички храни, което означава, че могат да бъдат част от диетата на вашето бебе. Но алергиите винаги са проблем, когато на бебетата се въвеждат нови храни.

Може ли бебето да бъде алергично към овес?

Да, бебето може да бъде алергично към овес, но шансовете са малки. Американската академия по педиатрия заявява, че овесът е по-малко вероятно да причини алергии, отколкото други зърнени храни, като пшеница или ръж, и следователно е безопасно да ги включите в диетата на бебето (9).

Ако обаче бебето ви е алергично към овесена каша, то то ще прояви симптоми като повръщане, гадене, уртикария, коремна болка, летаргия, Y. подуване на лицето

Екстремна проява на хранителна алергия е синдромът на ентероколит, предизвикан от хранителни протеини (FPIES), при който симптоми като повръщане, коремна болка и диария са тежки (10). Незабавно заведете бебето си на лекар, ако подозирате, че то показва признаци на хранителна алергия.

Имате още въпроси относно даването на овесени ядки на вашето бебе? Продължавай да четеш.

(Прочети: Бебешки просо зърнени рецепти )

Често задавани въпроси за бебешките овесени ядки

1. Овесените ядки по-добри ли са от оризовите зърнени храни за бебета?

Да. Овесените ядки съдържат повече фибри от оризовите зърнени култури и следователно са полезни за храносмилането. Някои бебета могат да развият запек, когато се хранят с оризови зърнени храни. Педиатричните експерти виждат овесените ядки като отлична алтернатива на оризовите зърнени храни за облекчаване на запек при бебета (11).

2. Трябва ли да предпочитам биологичния овес пред обикновения овес?

Да, можете да изберете органични овесени ядки пред обикновени овесени ядки. Овесът не е сред списъка с храни, най-замърсени с пестициди, но може да съдържа следи от пестициди (12) (13). Следователно закупуването на биологични варианти винаги е добра идея.

3. Колко често трябва да давам на бебето си овесени ядки?

Можете да добавяте няколко супени лъжици овесени ядки към твърдата диета на вашето бебе всеки ден. Количеството овесени ядки зависи изцяло от вашите лични предпочитания. Три до четири супени лъжици овесени ядки на ден могат да осигурят достатъчно фибри и хранене за растящото бебе.

4. Овесената каша причинява ли газове при бебета?

Не. Няма научни доказателства, които да твърдят, че овесът може да доведе до газообразни бебета.

Овесените ядки са пълни с хранителни вещества и е по-малко вероятно да причинят алергии, дори сред бебета, които ядат твърда храна за първи път. Количеството фибри и специални захари в овеса е по-високо, отколкото в другите зърнени култури, което прави овеса по-питателен. Направете овеса част от диетата на вашето мъниче, за да подпомогнете растежа и развитието му.

(Прочети: Ползите от пшенично брашно за бебето )

Включвате ли овесена каша в диетата на вашето бебе? Споделете своя опит с нас в раздела за коментари по-долу.

Препоръчани статии:

Коментарите се модерират от редакторския екип на MomJunction, за да се премахнат всякакви лични, груби, промоционални, провокативни или неподходящи коментари. Също така можем да премахнем хипервръзки в коментари.

Следващите два раздела променят съдържанието по-долу. Momjunction Momjunction FaceBook Pinterest Twitter Incnut