Споделете бебешки храни: анализирахме 17 марки бисквитки, които децата консумират най-много
Абонирайте се за бебета и други
Независимо дали са за закуска, за лека закуска или като лека закуска, която се движи лесно, децата са склонни да консумират много търговски бисквитки, които намираме в различни формати. За да знаем наистина с какъв продукт сме изправени, анализирахме 17 марки бисквитки, които повечето деца консумират.
Хранителните вещества в бисквитките
Анализирахме 17 различни марки бисквитки и в следващата таблица показваме основните му хранителни вещества и делът на всеки на 100 грама:
| Богата Тоста | 460 | 72 | 24 | 6 | 16. | 0.7 | две |
| Класическо Oreo | 480 | 69 | 38 | 4.9 | двайсет | две | 2.5 |
| Оригинален динозавър | 474 | 68 | двадесет и едно | 6.5 | 19. | 1 | - |
| Оригинален принц | 490 | 76.5 | 32.5 | 6.1 | двадесет и едно | 0,5 | 3.4 |
| Чипове Ahoy оригинал | 497 | 64 | 33 | 5.5 | 24 | 0,74 | 3.3 |
| Chiquilín de Artiach | 483 | 75 | двадесет и едно | 7 | 17 | 0,28 | - |
| Релеф на земя | 476 | 71.4 | двадесет и едно | 5.7 | 17.9 | 0,74 | - |
| Мария Фонтанеда бисквитки | 440 | 77 | 24 | 7.6 | 10.5 | 0,83 | 2.1 |
| Окъпан Hacendado | 500 | 64 | 35 | 6.6 | 24 | 0,4 | 1.7 |
| ARLUY сандвич бисквитки Megachok choco | 472 | 70 | 28 | 6.8 | 18. | 0,65 | 2.4 |
| Marbú Dorada от Artiach | 464 | 67 | 19. | 6.5 | 18. | 0,95 | - |
| Океаникс Тоста Рика | 466 | 67 | 27 | 7 | 18. | 0.6 | 1.8 |
| Safari Carrefour бисквитки | 459 | 74 | 24 | 6.7 | петнадесет | 0,73 | 2.4 |
| Ероски пълни бисквити | 482 | 70 | 33 | 6 | 19. | 0,5 | 3.5 |
| Туестис Гулон | 459 | 74 | 24 | 5.7 | петнадесет | 0.7 | 2.4 |
| Chiquilín мечки | 444 | 71 | 25 | 6 | петнадесет | 1.1 | - |
| Фестивал на ягодите | 460 | 73 | 38 | 4 | 17 | 0,48 | - |
Трябва да имаме предвид, че дажбата е между 30 и 50 грама за повечето бисквитки.
Разглеждайки събраните данни, можем да заключим, че бисквитките като всеки друг индустриален хлебен продукт са концентрирани калории, силно преработени храни и че поради тази причина всички те са добавили захари, рафинирани брашна и сол в значителни количества, които много пъти не смятаме, защото са сладки продукти.
Тоест те са храни, които не успокоявайте глада лесно и които осигуряват хранителни вещества, които СЗО препоръчва да се намалят, като въглехидрати, които тялото усвоява и асимилира бързо, или сол, която съдържа преди всичко натрий.
Захар от бисквитки
Захар от бисквитки е чисто безплатна или добавена захар, тоест, това е захар, която не допринася повече от калориите за диетата и която се усвоява много лесно, причинявайки пикове на глюкоза в тялото, които могат хронично да навредят на здравето.
СЗО препоръчва да ограничите приема си до 10% от дневните калории или в идеалния случай 5% от общата ви енергия за деня. При децата това е еквивалентно на не надвишавайте 38 грама захар всеки ден и по препоръчителен начин, поглъщайте по-малко от 20 грама.
Всички бисквитки са опции с високи пропорции на добавени захари, като най-концентрираните копия на това хранително вещество са класическите бисквитки Oreo, Фестивалът на ягодите и второ, оригиналът на Chips Ahoy, Bañados Hacendado и пълнените бисквитки Eroski.
Например, консумиращи 6 бисквитки Oreo (тези, съдържащи се в малка опаковка -11 гр всяка бисквитка-) или 6 Засаден фермер (12,5 гр всяка бисквитка) достигнахме квотата от 25 грама захар на ден, без да се има предвид, че в диетата на децата има много други храни източник на захар.
Вариантът с най-нисък дял на захарите е Marbú Doradas de Artiach, но също така осигурява 19% от това хранително вещество, което трябва да намалим в обичайната диета не само на деца, но и на възрастни.
Захарта в бисквитките повишава прага за сладост или жажда за сладки неща, като по този начин стимулира желанието за прием и дори, като има пристрастяващ ефект върху човешкия организъм.
Затова се препоръчва ограничете приема си, когато е възможно чрез ултрапреработени храни, включително бисквитки.
Солта, която бисквитките предлагат
Много пъти мислим, че солта е само в солени продукти, но този анализ показва, че не е така. Можем дори да намерим големи количества натрий в сладки храни като бисквитки.
Натрият, съдържащ се в солта, в големи пропорции може да причини различни заболявания, благоприятствайки, наред с други неща, по-висока консумация на калории и по този начин, като фактор, който допринася за развитието на наднормено тегло и затлъстяване в най-малкия.
Той е заедно със захарта, едно от хранителните вещества, които СЗО препоръчва да се умерят в обичайната диета и които обикновено консумираме в много високи пропорции.
При деца се препоръчва никога не надвишавайте 4 грама сол на ден, сума, която можем лесно да достигнем, ако консумираме например няколко 9 бисквитки Oreo на ден, които покриват половината от максимално препоръчителната такса.
Бисквитките осигуряват средно 0,9 грама сол на 100 грама, количество не по-малко, ако смятаме, че се препоръчват максимум 5 грама дневно при възрастни.
Вариантите с повече сол са класическият Oreo, следван от мечките Chiquilín и оригиналните динозаври.
Мазнините в бисквитките
Бисквитките могат да имат променливи пропорции на мазнини: от 10% в бисквитките на Maria до 24% в чипсовете Ahoy или Bañados Hacendado.
Тези мазнини са предимно Наситени мазнини, дори да можете да носите минимални количества от транс-мазнини или хидрогенирани растителни масла които се препоръчват да се намалят при обичайната диета, защото са най-вредни за метаболизма и сърдечно-съдовото здраве.
По същия начин, те могат да имат палмово или масло от палмови ядки, вид растителна мазнина, но в което преобладават наситените мастни киселини, като например в бисквитките Oreo:
Пшенично брашно, захар, растителни мазнини (палмово, палмово ядро), обезмаслено какао на прах 4,6%, пшенично нишесте, глюкозо-фруктозен сироп, набухватели (калиев киселинен карбонат, амониева киселина карбонат, натриев киселинен карбонат), сол, емулгатори (соев лецитин, слънчогледов лецитин), ароматизанти (ванилин). СЪДЪРЖА ПШЕНИЦА, ГЛУТЕН, СОЯ. МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА СЛЕДИ НА МЛЯКО.
Разбира се, имаме и опции, чиито мазнини са по-здравословни за тялото, като бисквитките Chiquilín de Artiach, в които са включени олеиново високо слънчогледово масло както разкриват съставките му:
68% пшенично брашно, захар, 13% високоолеиново слънчогледово масло, настърган кокос, суроватка на прах, пшенично нишесте, мед 0,7%, глюкоза и фруктозен сироп, яйца на прах (еквивалентно на 2,3% от яйцата), яйца на прах (еквивалентно на 2,4% яйца), добавки (амониеви и натриеви бикарбонати), сол, ароматизанти, антиоксиданти (E 304, E 306), ечемичен малцов екстракт, витамини и минерални соли: витамин D, калциев карбонат и желязо. Може да съдържа соя.
Във всички случаи, за да знаете конкретния тип мазнини, които бисквитките имат, препоръчваме отидете в списъка на съставките. Там можем да видим какво масло, мазнина, масло или подобно е използвано и следователно произхода или качеството на предлаганите от тях мазнини.
Заключение: бисквитките са храна, която трябва да се избягва
Както видяхме, няма търговски бисквитки, които да имат забележително хранително качество. Напротив, ние откриваме в тях много захар, мазнини и калории малко качествени хранителни вещества за диетата на децата.
Те са храни, които не ни засищат и предразполагат към прекомерна консумация, Следователно, подобно на други продукти от индустриален произход, детските бисквитки са храна за избягвайте или намалявайте до максимум през деня ако искаме да защитим здравето на нашите деца.
Споделете бебешка храна: анализирахме 17 марки бисквитки, които децата консумират най-много
- Alimentos de Valladolid предлага прости рецепти за готвене във Facebook, които да направите с деца или в
- Бебешка храна без сол или захар - Smileat - Smileatbaby Online Food Store
- Храни, които помагат на децата да имат здраве на желязо El Comercio
- Как да задоволим хранителните нужди на деца от 1 до 3 години храна и количества
- Хранене на бебета колко често децата трябва да ядат всяка група храни