СЗО препоръчва изключително кърмене до шест месеца на бебето, от този момент нататък, малко по малко, допълнително хранене, което се състои в предлагане на детето на други храни, въпреки че кърмата все още е основната храна за бебето.
Beikost няма да осигури повече от 50% от дневните калории, за да не компрометира общия прием на мляко (кърма или адаптирано мляко), което трябва да се поддържа над половин литър дневно
И как да включим тези храни? Трябва ли да следвате календар?
Въпреки че сме свикнали да виждаме онези строги календари, в които е посочено точно какви храни да се включват всеки месец и в какъв ред, истината е, че няма строги причини да ги следваме. Важното е, че включването става постепенно, за да се оцени толерантността на детето. Може да се предлага по една нова храна на ден, започвайки с много малко количество.
Тоест нищо не се случва, ако им предложим първо зърнени храни, а след това плодове, или обратно, или ако започнем със зеленчуци, или ако яйцата или лещата се появят първи в диетата им.
Календарите за включване на храни варират в различните държави и дори в общността в общността. Следователно не е необходимо да следвате фиксирани насоки. Ако имате нужда от допълнителна поддръжка или помощ, вместо да следвате тези статични календари, каня ви да разгледате тази малка дъска, взета от книгата на Хулио Басулто „Прави ме топче“, която е силно препоръчително да прочетете (с ваше разрешение Джулио):
РЪКОВОДЕН КАЛЕНДАР НА ХРАНАТА „ИНКОРПОРАЦИЯ“ (не го приемайте по номинал, това не е свещено писание)
Давайте само мляко. Препоръчително е да не включвате нищо в диетата на бебето, с изключение на това, че 1) седи, държи главата си вдигната, 2) координира очите, ръцете и устата, за да погледне храната, вдига я и я поставя в устата си и 3) той може и иска да го погълне без проблеми (рядко се появяват тези три знака преди шестия месец).
Ако бебето отговаря на трите характеристики, описани в предишния раздел, ние ще предлагаме, малко по малко, типични храни от семейното меню (здравословни).
-твърди храни, с които може да се задавите (напр. цели череши, сурови моркови и др.)
-сокове (не повече от половин чаша на ден, максимум)
-млечни продукти (с изключение на изкуствено мляко при бебета без кърма при поискване)
-сол и солени храни (маслини, сирена, студени разфасовки)
-риба меч, акула, щука, червен тон или консервиран тон
-месо от животни, ловувани с оловни боеприпаси
-спанак или манголд (ако тези зеленчуци са включени в малки количества, няма проблем)
Приложете посоченото в предишния раздел, въпреки че вече можем да добавим щипка сол (йодирана) към вашата храна, както и спанак или манголд (не повече от едно ястие на ден).
-Бебето вече може да пие пълномаслено мляко (това, което обикновено се купува в тетрабрик) или други млечни продукти.
-Ако използвате бутилка, по-добре е да започнете да я замествате с чаша.
Какво тогава трябва да носи кашата на моето бебе?
Трябва да се вземе предвид и структурата на храните, които ще въведем във вашата диета. Това трябва да бъде съобразено с вашия дъвчещ капацитет и ще последва известен напредък при включването му.
Това, че трябва да е прогресивно, не означава, че трябва да започнете с кашите, има храни, които могат да се предлагат на парчета, без да се смачкват, като банан, морков и варени картофи, наред с други.
Ще бъде любопитно да се знае, че има бебета, които никога не приемат каша, но спазват тип диета, известна като BLW (отвеждане от бебето). Тази методология поставя акцент върху изследването на вкуса, структурата, цвета и миризмата на храната от бебето, което го прави участник в опита на храненето и му позволява да зададе свой собствен ритъм в храненето. Вместо традиционния метод, при който бебето седи на стол, а предварително приготвената каша се въвежда с лъжица, при този метод му се подава чиния с разнообразна храна и му остава да избира и избира съставките храна и я пъхнете в устата си с пръсти. Тук оставям връзката, в случай че ви е интересна и искате да научите повече за нея.
Така или иначе, някоя от опциите е валидна и дори и комбинацията от двете, тоест комбинацията от пюрета и каши с храна на парчета.
Как трябва да бъде диетата на бебето ми?
Въпреки че използваната методология за включване на храната може да се различава, е необходимо диетата на бебето да отговаря на някои основни предпоставки:
-Те трябва да изключват възможно най-много излишните храни. Бонбони, сладкиши, червеи, шоколади, безалкохолни напитки ... ще бъдат ограничени до случайни и случайни консумации
-Източниците на мазнини в диетата на бебето трябва да са здравословни, така че зехтинът, ядките (при деца под три години те трябва да бъдат смачкани) и авокадото трябва да бъдат приоритетни пред други източници като масла, рафинирани масла и маргарини.