Готвенето на пара е кулинарен метод, който се състои в приготвяне на храна само с парата на водата, без тя да ги докосва. Това е много здравословен метод за готвене, тъй като приготвените на пара храни губят по-малко хранителни вещества, отколкото варени или приготвени по други начини. Ето защо е силно препоръчителна опция, ако искате да се храните здравословно. Опитайте тези 10 рецепти, които ви предлагаме да имате здравословна диета, без да се отказвате от яденето на вкусни и апетитни ястия.

пара

Сьомга на пара със спанак и горчичен сос

Задушени зеленчуци с борови ядки и доматен винегрет

Следващото предложение е посветено на любителите на зеленчуците. Това е много здравословно ястие, тъй като в него ще открием множество витамини, минерали, фибри и антиоксидантни съединения, много полезни за здравето.

Сперена скумрия на пара с ябълков крем

След това сваряваме скумрията. Тази кулинарна техника ще ни позволи да се насладим изцяло на полезните свойства, които характеризират тази популярна синя риба. Когато се придружава с ябълков крем, ще получим контраст на вкусове, който без съмнение ще ви изненада приятно.

Парени броколи и миди

Едно просто и здравословно ястие за приготвяне са тези миди с броколи.

Парна платика със зеленчуци и провансалски билки

Сега ви оставяме рецепта за варена на пара със зеленчуци, идеална за всички, които спазват нискокалорична диета.

Запарени кокли

Коколите се характеризират с ниско съдържание на мазнини, поради което те са храна с малко калории.

Парено филе от морска платика върху зеленчуци с масло от лук

Морската платика е мека риба от бяло месо, която се характеризира с лесна смилаемост, което я прави особено препоръчителна за деца и възрастни хора. Приготвена на пара и варена със зеленчуци, тя е идеална рецепта за здравословно хранене.

Миди на пара

Богати на протеини, с малко мазнини и изключително разнообразие от витамини и минерали, мидите се превръщат в храна, която трябва да се има предвид при всички видове диети.

Парени круши с мента

Никога не сте мислили, че плодове като крушата могат да доведат до толкова оригинален десерт като този, който предлагаме сега: круши на пара с мента.

Ябълки на пара със сушени плодове

Тези парени ябълки са добра алтернатива на класическите печени ябълки. Освен това, когато се готви без мазнини, калорийната стойност на десерта няма да се увеличи.