Бързите и лесни режими ни карат да отслабваме. Но не по здравословен начин

@CrisGarridoP Мадрид Актуализирано: 11/06/2016 19: 33ч

хранителните

Свързани новини

«Вие търсите слава, но славата струва и тук ще започнете да плащате. С пот ». С тази лапидарна фраза учителят по танци на легендарния сериал „Фама“ предупреди своите ученици, че зад всички успехи трябва да стоят усилия, постоянство и мотивация. Променете думата слава, за да отслабнете и ще разберете защо всеки трети от хората с наднормено тегло признава, че е паднал на „чудодейни“ диети, които обещават незабавни резултати с малко жертви.

„Лечението на затлъстяването е сложно и трудно. Трябва да си честен. Отслабването струва много. Трябва да сте много постоянни, защото тялото се бори срещу отслабването “, уверява той от ABC Ирен Бретон, член на областта за хранене на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN). Успехът на чудодейните, магически, модерни диети. наречете ги така, както предпочитате, това се крие в бързите обещания за отслабване без усилия, за които те твърдят, че са напълно безопасни. Понякога те дори се обграждат с ореол на науката или са одобрени от клиники. Те са склонни да имат голямо медийно отразяване, а също и от уста на уста. «Проблемът с тези диети е в това отслабвате. И това е, което води до измама и хората, които я препоръчват на други хора. Но са вредни в дългосрочен план. Ако искате да сте по-здрави, те не си заслужават », предупреждава д-р Бретон.

Почувствате по-добре

И двамата експерти са съгласни с това Ако трябва да премахнете малко храна поради необходимост или убеждение, например ако искате да бъдете веган, тя винаги трябва да бъде под наблюдението на лекар да ни насочи да ни покаже как да компенсираме недостатъците и да избегнем хранителен дисбаланс. „Веганската диета може да има недостиг на някои основни хранителни вещества, ако не е допълнена, като витамин В12. Някои възрастови групи имат по-висок риск от дефицит, ако тази диета не се прилага правилно, като деца, бременни и кърмещи жени, възрастни хора или хора, които имат заболяване или приемат лекарства, "предупреждава Бретон.

Здравословни навици

Ако искаме да отслабнем безопасно, експертите са ясни: трябва да отидете на лекар. «Специалист може да ви насочи към фокуса на вашия истински проблем. Изключете диабета, щитовидната жлеза, недостига на витамини и др. и планиране на интервенцията, която се състои от период от 3 до 6 месеца, в който се яде по-малко и се увеличава физическата активност. «Ако калориите са намалени, но активността не се увеличава, на шест месеца се връщате към същото тегло», Казва в разговор с ABC д-р Гарсия Алмейда, който предупреждава, че здравословната загуба в този период от време не трябва да надвишава 10% от изходното тегло. «Бързата загуба на тегло, повече от килограм на седмица, изпразва запасите от вода и протеини. Това крие риск ", казва той.

Единственото оправдание за по-рязка и бърза загуба на тегло е това, което се предписва и контролира от лекар в случаите, когато затлъстяването на пациента компрометира здравето му в краткосрочен план. Например, много високи нива на глюкоза, инсулин или триглицериди, ИТМ 50, който причинява задух или преди операция.

Направете стриктни диети сами търсенето на бърза загуба на тегло на всеки толкова често (бикини операция, операция след пудра, сватбена операция) води до «краткосрочно метаболитно бедствие», Предупреждава д-р Гарсия Алмейда.

The само диета доказано безопасна В дългосрочен план за постигане и поддържане на здравословно тегло, без необходимост от добавки и което има защитни ефекти срещу рак и сърдечно-съдови заболявания, е средиземноморската диета, която включва всичко, което много от тези алтернативни модели ограничават: зърнени култури, бобови растения, плодове, зеленчуци, ядки, млечни продукти, зехтин като основна мазнина, риба и месо.