The бергамотът е цитрусов плод, голям почти колкото портокал, чието растение е научно известно и като Цитрусова бергамия, принадлежащи към семейство Rutaceae. В допълнение към козметиката и производството на чай и запарки, бергамотът се използва и за приготвянето на прочутото етерично масло, което държи проблемите на кожата и сърдечно-съдовите заболявания. Нека го открием по-добре.

бергамотът

Описание на бергамот

Бергамотът е цитрусов плод от Растение от цитрусова бергамия. Това е вечнозелено дърво, високо между три и четири метра, с много ароматни бели цветя и лъскави, месести листа.

The плодовете на бергамота са наситено жълти, кръгла форма и леко сплескана на полюсите и се отглеждат предимно в крайбрежната ивица, широко разпространена в Калабрия.

Географският му произход е несигурен, както и цитрусовите плодове, от които чрез хибридизация са получени. въпреки това, произходът на името е турски: beg armudi, което означава „круша Господня“.

Свойства и предимства на бергамота

Основният компонент на бергамота е етеричното масло, богато на терпени и бергаптени.
Бергамотово масло, както беше споменато по-горе, Използва се както в козметиката, така и за ароматизиране на безалкохолни напитки, чай или инфузии, като най-използваното етерично масло, което се получава от кората на цитрусовите плодове, извлечено чрез студено налягане, интензивно зелено и жълто, когато узрее, и особено неравномерно и грубо. Следователно външно се използва в кремове, парфюми, но също така и в ароматерапия.

При състояния на безпокойство и като антидепресант действа много добре, всъщност това е масло, което помирява съня и елиминира емоционални или психологически блокове, възстановяване на спокойствието: няколко капки са достатъчни в специалния дифузьор или във ваната на водата на радиаторите.

Може също да се използва много добре като естествен дезодорант или парфюмиране за околната среда. Освен това има благоприятен и успокояващ ефект върху дихателните пътища.

За неговия антисептично и антибактериално действие, може да се използва и в суфикси, заедно със сода за хляб; носът и гърлото ще се възползват изключително много, особено в случай на настинка, възпаление за дезинфекция и елиминиране на вируси и бактерии. Отлично за гаргарада, това е и естествено средство против лош дъх.

Благодаря на вашите противогъбични свойства, външно е отлично да се борите с гъбични инфекции, например върху пръстите или ноктите, и всъщност са необходими само няколко капки в бидето, за да направите отлично естествено вагинално измиване. Също така идеален за вани за ръце и крака.

Вашето действие върху кожата също е лечебно, всъщност могат да се направят отлични рецепти, дори за мазна и нечиста кожа. Неговите калорични добродетели, способни да активират отново циркулацията, го правят а отлична съставка за антицелулитни масажи. Освен това има ефект против пърхот, ако го използваме като шампоан. Също така може да се използва много добре във ваната или върху гъба, като нежно масажира тялото.

Внимание: не трябва да се използва преди излагане на слънце, както е фотосенсибилизатор, рискувате да получите изгаряния и слънчеви петна.

Хранителни стойности и калории на бергамот

Използва се вътрешно, бергамотовото масло намира индикации при колики и чревни инфекции, чревни паразити и затруднено храносмилане. Често го виждаме като ароматизираща съставка в билковите чайове, но можете да приемате и няколко капки, една до пет, разредени всеки ден.

Отличен и като естествен антиоксидант, бергамотът се състои от около 80% вода, лимонена киселина, захари (фруктоза, глюкоза, захароза), пепел, протеини, диетични фибри, пектини, фосфати, флавоноиди и витамин С.

Сред минералите натрий, калий, магнезий и калций. Около десет капки етерично масло от бергамот съдържат около 40 калории.

Бергамот, съюзник на ...

Сърце, коса, циркулация

Любопитни неща за бергамота

  • Етерично масло от бергамот, което е много ценна есенция, често е фалшифициран и се смесва с други евтини етерични масла, като горчив портокал.
  • The източник систематичен бергамот е много спорен. Някои ботаници го класифицират като вид сам по себе си, докато много други го посочват като подвид на горчив портокал.
  • Легенда разказва, че маврите на Испания продали бергамотов клон на господарите Валентино от Реджо (Калабрия, Италия). Тогава благородниците присадиха бергамот в горчив портокал, който притежаваха.

Рецепта в ръкава ви

The бергамот Той се използва широко в кухнята по различни начини: можете да пиете сока, въпреки че е доста горчив, можете да използвате сегментите за приготвяне на салати или кори, да ги поставите в саламура и да ги използвате за ароматизиране на първи ястия, основни ястия и десерти. The бергамотов ликьор, приготвени с кожите, Също така е добре познат и широко разпространен. Благодарение на своите охлаждащи и успокояващи свойства, бергамотът е отличен и за приготвяне на вкусни каши, като тази, която предлагаме по-долу:

  • 200 г сок от бергамот,
  • 240g захар,
  • 600 г вода.

Процесът е много прост. Просто разтворете захарта в бергамотовия сок, добавете водата и разбъркайте добре. Така получената течност изсипете върху ледени пръчици и замразете всичко, за да се получи кубчета бергамот. След като са готови, ги накълцайте в натрошен лед или с пасатор и сервирайте веднага.