За тези хора, които се нуждаят от диета, която не съдържа глутен, от съществено значение е те да търсят други храни, които могат да съдържат необходимите количества фибри. Някои от тях могат да бъдат намерени лесно, а други може да са по-трудни за намиране, но в този списък ще намерите някои храни с високо съдържание на фибри за запек, които не съдържат глутен.

хора

  • Сурови плодове: За да се избегнат проблеми със запек, препоръчително е да се консумират сурови плодове, по възможност с кожата, като ябълки, ананас, киви, малини и други. В същото време консумирането на сушени сини сливи, стафиди, смокини и фурми може да бъде ефективно срещу запек
  • Ядки: Орехите, шам-фъстъците и бадемите във вашата диета са добър начин да подобрите количеството фибри, които приемате
  • Ориз: Един добър начин за подобряване на чревната флора е да промените белия ориз на кафяв ориз, тъй като това е една от най-ефективните безглутенови зърнени култури с фибри. Соргото и царевичното брашно също могат да предложат добри количества фибри
  • Зеленчуци: Те са добър източник на фибри, особено артишок, броколи, карфиол, спанак и други зеленчуци, които поддържат чревната флора
  • Зеленчуци: Храненето с бобови растения като нахут, леща, соя и боб около два пъти седмично може да помогне за правилния прием на фибри

Цьолиакия

Целиакия е състояние, което засяга голяма част от испанците. Когато се появи, не само се сравнява с непоносимост, но по-скоро може да се сравни с болест.

Това състояние се намесва в правилното приемане на хранителни вещества, причинявайки дискомфорт и проблеми в органите при поглъщане на определени видове храна. Тези храни, които целиакията не позволява, са тези, които са направени с глутен.

Храните на базата на глутен са брашна, по-точно тези, които идват от пшеница и ечемик, както и бира и други съединения, които имат този протеин.

В случай на хора, които страдат от това състояние, много често те не намират правилните количества фибри в диетата, тъй като храните, които ги съдържат най-много, са тези, които се основават на глутен. Има обаче и други храни, които може да са подходящи за целиакии и да насърчават нивата, необходими за добрата диета.

Болестта може да възникне поради други фактори и може да се случи, че пациентът не е роден с нея, като гастрит.

Хората, които имат целиакия, може да не получават достатъчно фибри в диетата си, тъй като отказвайки се от глутен, те елиминират храни, богати на фибри, като хляб, бисквитки или пълнозърнести зърнени закуски.

За Карлос Калдерон

Отгледан в град в покрайнините на Мадрид, аз съм семеен доктор по призвание.

Започнах този блог, за да документирам проучванията си Общественото здраве но скоро се превърна в еталон в сектора.

Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Информацията в този блог е просто документален и никога не трябва да го приемате като истински данни. Винаги консултирайте се с личния си лекар, преди да стигнете до заключения с тези данни.