пица

Подробности за рецептата

Порции

Т. Подготовка

Т. Сготвено

Калории

Съставки за приготвяне на тесто за пица без мая с мамбо

Тесто за пица в Мамбо

  • 440 грама брашно
  • 7 грама Сол
  • 270 грама Вода
  • 20 грама зехтин

Как да си направим лесна рецепта за пица без пилешко тесто

Поетапна подготовка

  1. Ще започнем с въвеждането на водата в нашата кана и програма 37 градуса, докато достигнем тази температура, които в нашия случай са били 4 минути.
  2. Добавете зехтина, брашното и солта и програмирайте 8 минути при скорост 2.
  3. След като приключим с месенето, ще оставим тестото да почива вътре в буркана 20 минути с капак.
  4. Омесваме малко на ръка и правим топка с тестото.
  5. С това количество съставки те не са излезли 2 доста големи пици.
  6. Накрая опъваме всяка от топките с помощта на валяк, за да получим две теста за пица.