Днес ви нося храна с множество предимства: Цвекло.
Обикновеното цвекло произхожда от ботаническия вид Beta maritime, известен още като „морска манголд“, и е роден в крайбрежната зона на Северна Африка. Отглеждането му е дало началото на два зеленчука, манголд и цвекло. Древните цивилизации консумирали само листата, тъй като коренът на растението се използвал като лекарство за борба със зъбобол и главоболие. Въпреки че римляните консумирали корена му, едва през 16 век германците и англичаните го включили в диетата си. В момента консумацията му е широко разпространена във всички страни с умерен климат.
Червеното или трапезно цвекло е това, което е предназначено за храна, заради вкусния си вкус. Има интензивен червен цвят и може да се яде сурово или варено, като ордьоври или горещо като гарнитура. Той е месен, сладък и много вкусен.
Този зеленчук има множество хранителни свойства поради съдържанието на витамини и минерали и само 41 kcal. Но това не е всичко, но има и много ползи за нашето здраве и сред тях са:

храна

  • Цвеклото ви помага да отслабнете поради ниските си калории и висока хранителна стойност. Богато на вода и протеини, това е чудесна помощ за нашата диета.
  • В малки количества е добър вариант за диабетици, тъй като захарта, която се съдържа, отнема повече време, за да се превърне в глюкоза и е богата на нео бетанин и беталаин, много ефективни хранителни вещества за понижаване нивата на глюкоза и подобряване на инсулиновата чувствителност.
  • Помага за контролиране на холестерола чрез понижаване на лошия холестерол или LDL. В този случай трябва да се консумира суров най-вече, тъй като това поддържа минералите, които действат срещу лошия холестерол и помагат за повишаване на добрия холестерол или HDL.
  • Добре е за понижаване на хипертонията, тъй като има серия от нитрати, които са напълно естествени, превръщайки се в азотен оксид, който е ключов за разширяването на кръвоносните съдове, подобрявайки кръвообращението ни.
  • Цвеклото е храносмилателно, защото е зеленчук, богат на фибри. Допринася за увеличаване на стомашните сокове и подобрява състава на чревната флора.
  • На него се приписват и диуретични свойства, което подобрява бъбречните функции и помага за елиминирането на течности.

Цвеклото, както листата, така и корените му, е много полезна храна за здравето и препоръчваме да го включите в диетата си.

Споделете тази публикация
  • Споделям във Фейсбук
  • Споделете в Twitter
  • Споделете в Google+
  • Споделете в Pinterest
  • Споделете в Linkedin
  • Споделете на Tumblr
  • Споделете във Vk
  • Споделете в Reddit
  • Споделете по пощата

Потърсете

Категории

  • Bioalverde
  • Блог
  • Каталог
  • Натиснете
  • Рецепти
  • Без категория

Свържете се с нас

Офиси
Pol Fuentequintillo, Calle Vía Apia nº 18 Montequinto, Dos Hermanas, Севиля.

От понеделник до петък от 08:00 ч. До 14:30 ч.

Разпределителен център - Huerto
Avenida Condes de Ibarra, s/n До метростанция Olivar de Quintos.
Монтекинто, Дос Ерманас, Севиля.

СПЕЦИАЛНИ КОВИДОВИ ЧАСОВЕ:
Вторник до четвъртък от 09:30 до 17:30 непрекъснато.
Петък и събота от 09:30 до 14:30.

Телефон: 954 120 900 - [email protected]

Център за събиране и обработка на текстил
Pol Parque Plata, Calle Transhumancia кораб nº15
Легла, Севиля. (Пред погребалната къща)