Идеални храни за избягване на недостиг на желязо

Има хора, които са по-склонни да имат ниско съдържание на желязо и страдат от анемия. Присъствието на този минерал в нашето тяло е много важно за жизнените функции на нашето тяло и въпреки това много хора имат липса на такъв. Неговият дефицит може да причини голяма умора, въпреки че можем да го разпознаем и защото ни причинява силна умора, замаяност и/или припадък, главоболие, студени крайници и бледо лице.

закуски

Случаите, в които има значителна липса на желязо, се лекуват чрез хапчета, които компенсират този дефицит. С ежедневната си диета обаче можем да осигурим на тялото си нужното желязо. Просто трябва да знаете как да изберем храните, които могат да ни помогнат най-много в този случай, като се започне от това, от което ще се състои нашата закуска. Знаете ли кои са най-добрите богати на желязо закуски? Даваме ви малко рецепти за борба с анемията.

Богати на желязо храни, за да започнете деня правилно

Преди да започнете да откривате кои са идеалните закуски за борба с анемията, важно е да знаете кои храни ще ни осигурят необходимото желязо, за да започнем деня. Плодове, ядки, зеленчуци и зърнени храни Те са тези, които имат най-много и трябва да свикнем да ги поглъщаме ежедневно. По този начин ще снабдяваме тялото с необходимите минерали, за да може то да транспортира кислород до клетките и да повиши устойчивостта към болести.

1 Киви и ядки

Главният герой на тази закуска ще бъде кисело мляко, което ще ни помогне да укрепим имунната система. Но не можем да забравим да добавим и плодове, като киви, ягоди или грейпфрут, които благодарение на високото си съдържание на витамин С ще ни помогнат да подобрим усвояването на желязото. Освен това ще ни осигури необходимите витамини, за да започнем деня. Ако се осмелите, добавете малко ядки, като орехи или бадеми, които също ще допринесат за този принос.

2 Кафе със зърнени храни

Кафето е без съмнение една от най-популярните закуски в Испания. Освен това има много важен принос на калций и желязо, така че е идеален за борба с анемията. Пълнозърнестите храни също ще осигурят необходимите ежедневни фибри и ако го допълните с прясно изцеден портокалов сок, ще имате пълноценна, балансирана и пълна с енергия закуска.

3 Запарка и препечен хляб с масло

Но ако предпочитате да не пиете кафе самостоятелно или с мляко, сок или натурално смути за закуска, можете да приготвите запарка. Как да завършите тази закуска? Много лесно! Да стане два препечени хляба с олио, и добавете парче пуйка, шунка или серано шунка отгоре. Със сигурност ще ви хареса и ще искате да повторите повече от веднъж.

4 Кисело мляко и овесени ядки

Подобно на първата закуска, за която ви разказахме, и тази може да е тази, за която ще говорим. Изсипете кисело мляко в купа и го смесете с малко мляко, така че да е донякъде течно. След това добавете овес, защото в него има количество желязо, което ще ви даде практически 60% от дневните нужди, които имате от него. Невероятно вярно?

5 Хляб, сирене и риба тон

Вече знаете, че в червеното месо има много желязо, но не можем да го ядем за закуска, нали? Това, което можете да направите, е да включите някои солени храни, които ни помагат с този принос. Това е случаят с някои препечени филийки с богат хляб (пълнозърнести бискоти, зърнени храни, ръж.), С малко домат, риба тон и прясно сирене, за да завършите. Умно! Заедно с тези тостове можете да изцедите натурален сок, за да добавите плодове към закуска или кафе.

6 спанак

Със сигурност не за първи път чувате, че спанакът съдържа много желязо. Истинска истина. Така, те са идеален спътник в нашата закуска. Те могат да бъдат главните герои, ако ги победим в сок заедно с други зеленчуци и плодове, а друга възможност може да бъде да ги сложим в бъркане с яйца. Така или иначе ще ви хареса.

Можете да прочетете още статии, подобни на Богати на желязо закуски: рецепти за борба с анемията, в категорията Здравословна диета в Diario Femenino.