отслабване

Абонирайте се за Vitónica

Изглежда, че хлябът винаги е бил храна табу при диетите за отслабване, но противно на това, което мнозина мислят, няма нужда да потискате хляба на диета за отслабване, въпреки че за мнозина това е валидна опция. Причината е проста: тя не е прекалено калорична храна, нито има много мазнини, нито въглехидратите, които съдържа, магически ще се превърнат в мазнини. И най-важното, това е храна, която е част от основата на хранителната пирамида, следователно тя трябва да бъде включена ежедневно в нашата диета.

Хлябът е основна храна за здравословна и балансирана диета

Вярно е, че като всяка храна излишъкът може да ни накара да изразходваме калории. Но в повечето случаи това, което придружава хляба, обикновено е по-калорично от самия хляб. Като отслабване или хипокалорична диета, по-добре, ако хлябът е цял, Тъй като по този начин той ни осигурява повече микроелементи и намалява гликемичния си индекс, разпределяйки усвояването на хидратите малко по малко след поглъщане, освен че ни причинява по-голяма ситост поради съдържанието на фибри.

Един от митовете за премахнете хляба на диети за отслабване Той се основава на високата стойност на гликемичния индекс на хляба, тъй като се прави с рафинирани брашна. Въпреки че е вярно, това би се случило само ако вземем хляба без нищо и в значителни количества. Когато въвеждаме хляб в хранене, което е нормално, сместа с други храни в стомаха води до това, че абсорбцията варира, става по-бавна, така че стойностите на гликемичния индекс са теоретични и относителни.

Друг аспект или мит, който основава своето изключване в този тип диета, е този въглехидратите в крайна сметка ще се съхраняват като мазнини. Това би било така, ако всички резерви на тялото ни бяха пълни, тогава тези хидрати щяха да станат част от нашата мастна тъкан чрез поредица от метаболитни реакции. Но като се има предвид, че ако консумираме адекватни количества хляб и в часове, когато имаме нужда от енергия, тези хидрати или ще бъдат изгорени през целия ден от нашата активност, или в крайна сметка ще образуват част от гликогеновите запаси на мускулите и черния дроб.

Колко хляб да се въведе в диета за отслабване?

При нормална диета СЗО съветва да се консумират 200-250 грама хляб на ден, тъй като тук ограничаваме калориите, които можем да намалим до 150-200 грама хляб дневно, около 4-6 филийки, които можем да разпределим между различните ястия, особено при първите хранения за деня, където ще ни трябва повече енергия, за да се изправим срещу деня.

При диетите за отслабване трябва да се внимава да не се създаде дисбаланс между хранителните вещества, било поради липса на такива, било защото те преобладават над останалите. The хлябът е перфектна храна за да се постигнат хранителните цели на здравословната и балансирана диета, затова тя не трябва да изчезва при диета за отслабване.

Това, което наистина ще ни накара да отслабнем, ще бъде отрицателен енергиен баланс благодарение на диетата и упражненията, но да мислим, че чрез изрязване на хляба ще победим излишните килограми е нещо пресилено. Напротив, хлябът ще ни помогне да имаме балансирана диета, когато правим малки калорийни ограничения с намерение да отслабнем.

Споделете Необходимо ли е да премахнете хляба от диетите за отслабване?